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  • 自制凉粉(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉粉(小美版)方法
    发表于:12-11
    自从有了小美食品料理机,不断琢磨一些简单易做的小吃。凉粉是江南一带民间小吃,更是南京秦淮小吃中的一绝,通过“美粉”传授,发现制作很简单和方便,制好的凉粉色鲜味美。用料豌豆淀粉100克...
  • 小美自制凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    豌豆粉与水的比例是1:6,我买的佳仙豌豆粉,净含量125克,为了不浪费就一次性全部用了。(忽略图片,已经被吃乱了~)用料水750克豌豆粉125克小美自制凉粉的做法主锅加水750克,再加入豌豆粉125克。设...
  • 自制南瓜粉(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制南瓜粉(小美版)方法
    发表于:08-17
    用料南瓜400克自制南瓜粉(小美版)的做法南瓜切薄片南瓜平铺在烤网上,再架在烤盘上,悬空利于加快烘干速度;我用的烤箱自带Coo烘干果模式,大约5个半小时90度,低温烘干南瓜片~中途注意观察,由于南...
  • 自制凉粉(小美版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉粉(小美版本)方法
    发表于:01-31
    这是我最爱做的,也是家人最爱吃的凉粉,豌豆淀粉水1:9,(绿豆淀粉也可以代替粉水1:8),煮开放入冷藏一夜就好了,浇上喜欢的酱料!用料豌豆淀粉100克水900克蚝油1勺生抽3勺豆瓣酱1勺醋1勺油泼辣子1...
  • 凉粉 自制如何做才美味,怎么做凉粉 自制简单又好吃
    发表于:09-06
    凉粉与凉皮的区别:凉粉由豆类淀粉制作,操作简单。凉皮由面粉制作,蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水(常温)600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟...
  • 自制美味凉粉(绿豆淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制美味凉粉(绿豆淀粉)方法
    发表于:07-07
    做了二次,大家都夸好吃,我就记录一下!用料水520克盐1克绿豆淀粉100克黄瓜1根香菜1小把蒜干辣椒酱油、醋、白糖、蚝油、老干妈等自制美味凉粉(绿豆淀粉)的做法1.100克绿豆淀粉和100克冷水混...
  • 凉粉小美版如何做才美味,怎么做凉粉小美版简单又好吃
    发表于:07-12
    淘宝买来豌豆粉,来做个简单的川北凉粉。。用料豌豆粉100克水600克凉粉小美版的做法简单粗暴,1份面6份水.8分钟100度速度2.水到达100度后在煮3分钟速度3.变透明后倒在磨具里,这个不用抹油...
  • 家常美味—自制凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味—自制凉粉方法
    发表于:09-30
    好吃到飞起~~用料豌豆粉100克水900克生抽1勺味道鲜酱油半勺醋半勺糖一丢丢油辣子1勺花椒油1/4勺蒜1瓣(剁成蒜蓉)姜1片(剁蓉)葱1根芝麻适量鸡精一丢丢味精一丢丢盐适量家常美味—自制凉粉的做...
  • 自制凉粉(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉粉(小美版/美善品 TM5/TM6)方法
    发表于:10-12
    难度:容易准备时间:10分钟总时间:4小时20分钟产量:4人份用料豌豆淀粉100克水600克油适量辣椒油1茶匙盐烤花生10克醋1茶匙生抽1茶匙糖1/2茶匙新鲜红辣椒(切圈)1根黄瓜(切丝)100克香菜适量自制凉...
  • 川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)方法
    发表于:09-24
    再简单不过的小吃!食欲大开的前菜。自己炒的牛肉辣酱,闻着都能流口水,想搭什么请随意!用料凉粉绿豆粉60克水100克+470克牛肉辣酱牛肉老干妈辣酱盐川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)的做法就...
  • 「美善品」自制凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的「美善品」自制凉粉方法
    发表于:03-02
    夏天,想吃凉粉,又担心外面卖的添加剂太多,那就自己做吧!自做的凉粉,其白如玉,有几分弹性,盛进碗里还会晃动几下,切条状,放些青瓜丝,小辣椒,老干妈,浇上葱姜蒜末,醋,香油~夏天消暑又果腹,却是极好的~用料...
  • 自制凉粉(小麦淀粉&免洗版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉粉(小麦淀粉&免洗版)方法
    发表于:09-03
    夏天的时候,吃这个最好不过了~~用料小麦淀粉100克普通面粉10克水220克调料见具体步骤自制凉粉(小麦淀粉&免洗版)的做法准备姜蒜水:姜和大蒜切碎后,加水搅拌。因为我不太喜欢吃姜蒜,有点辛...
  • 小美版凉粉如何做才美味,怎么做小美版凉粉简单又好吃
    发表于:07-29
    用料水1000克豌豆粉100克小美版凉粉的做法加入100克豌豆粉加入1000克水盖上量杯盖子时间10秒速度10秒混合继续时间8分钟100度速度3烹煮倒入盒中冷却后密封放冰箱冷藏成形后就开始享用...
  • 凉粉自制如何做才美味,怎么做凉粉自制简单又好吃
    发表于:06-24
    用料水400克红薯粉150克红椒油适量生葱适量凉粉自制的做法红薯粉加少量水溶解,400克水放锅里煮开。开后加入溶解好的红薯粉。不断搅拌防止生锅。当全部变色后,就放一边,等它放凉。凉后倒...
  • 自制黄豆粉(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制黄豆粉(小美版)方法
    发表于:01-23
    用料黄豆100克白砂糖10克自制黄豆粉(小美版)的做法黄豆洗净沥干水,平铺在烤盘上,烤箱不用预热,150度12分钟冷却后与细砂糖放入主锅,15秒/速度10是不是很简单呀?...
  • 地道的自制凉粉草怎么做,如何烹饪自制凉粉草才更好吃
    发表于:05-03
    用料这个是凉草的过程和配方。凉草一斤,薯粉135克,七斤水。把凉草洗干净,用手搓成汁,加入六斤水,再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解,再把薯粉水放入凉草汁里面,开火煮,一边煮一边用勺...
  • 自制凉粉如何做才美味,怎么做自制凉粉简单又好吃
    发表于:07-12
    两种酱汁,差别主要是第二种加了豆豉,感觉更有风味。用料豌豆粉1份水6份黄瓜1根盐克醋勺生抽勺辣椒油勺花椒油葱花蒜末自制凉粉的做法一份水和一等份粉搅拌均匀,五份水煮开,将粉水慢慢倒入,...
  • 地道的自制凉粉怎么做,如何烹饪自制凉粉才更好吃
    发表于:06-23
    用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水(水的量尽量不要减少,这样凉粉后续操作时,不容易结块)将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时,加入淀粉水,快速搅...
  • 小美版自制凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    作为一个西北人,对凉皮那绝对是真爱!传统做法凉皮需要揉面、反复洗面,比较费力耗时。我们有小美呀!机器解放双手!小美洗面做的凉皮也很筋道,而且省力。并且自己做的凉皮干净卫生、没有添加剂...
  • 自制鸡粉(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鸡粉(小美版)方法
    发表于:09-02
    买过市售鸡精鸡粉的,都知道做菜很鲜味,但是吃后肯定口干,来试试自制吧,无添加,用纯鸡肉制作,绝对放心。用料鸡胸肉400g盐100g洋葱150g芹菜50g红萝卜120g蒜头60g黑胡椒5g自制鸡粉(小美版)的做法...
  • 自制虾皮粉-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾皮粉-小美版方法
    发表于:09-25
    用料虾皮100克自制虾皮粉-小美版的做法虾放入网锅水要末过虾然后5分钟速度5清洗这是洗好的里面有很多盐分多冲洗几遍然后再加入水超过虾浸泡2小时两小时后洗干净把水沥干放入烤箱180度...
  • 自制凉粉(豌豆淀粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉粉(豌豆淀粉版)方法
    发表于:12-17
    用料豌豆淀粉130克(一纸杯)水5纸杯盐少许调味料(自配)自制凉粉(豌豆淀粉版)的做法网上购买的豌豆淀粉一纸杯的豌豆淀粉(130克)淀粉中加少许盐增加筋性。用一纸杯的水将淀粉搅拌均匀。锅中烧水(4...
  • 家庭版自制凉粉+炒凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制凉粉+炒凉粉方法
    发表于:06-01
    上学的时候经常在老光彩吃炒凉粉,特别怀念那时的味道,在家回忆着之前的味道做的炒凉粉!此凉粉方子是一人量,如果需要做多点,根据可以将红薯淀粉和水各乘以2(根据自己要的量)用料凉粉制作红薯...
  • 小白版:自制伤心凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的小白版:自制伤心凉粉方法
    发表于:04-21
    用料豌豆淀粉150ml水900ml大蒜1个油辣椒2小勺盐、鸡精、酱油、花椒粉、芝麻、葱花、香菜根据个人口味适量小白版:自制伤心凉粉的做法剥蒜,打成蒜泥,加开水搅拌,可根据个人口味加入盐、鸡精...
  • 小美版 自制黄豆粉食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版 自制黄豆粉方法
    发表于:12-13
    用来做驴打滚,豆乳盒子。非常时期一切都自制用料黄豆200克小美版自制黄豆粉的做法黄豆洗净晾干,150度烤25分钟左右,岀香味。烘好的黄豆晾凉后,放入主锅。20秒速度10后,内壁粉刮下去,再20秒速...