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  • 蛤蜊肉烧蚕豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    现在是尝春鲜的季节,蚕豆当然是不能少的美物!凉拌,做汤,爆炒,盐爆,怎么做都好吃。这次用蛤蜊肉和黄酒烧来吃,真是鲜美呢!用料蛤蜊肉(去泥)100g黄酒40g糖10g盐4g红辣椒(美人椒)一根蚕豆(去壳)500g姜片...
  • 葱烧蛤蜊肉如何做才美味,怎么做葱烧蛤蜊肉简单又好吃
    发表于:09-03
    直接用速冻蛤蜊肉和小葱做的快手菜,简单易上手,所需原料也不多,适合新手,从备菜到出锅大概15分钟。用料蛤蜊肉250g小葱一把大蒜5瓣盐适量味精适量葱烧蛤蜊肉的做法小葱切段,蛤蜊肉洗净沥水,...
  • 蛤蜊蚕豆蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    最近工作不是很忙,虽然幼儿园里有早餐,但我还是尽可能自己给女儿准备吃的。等工作忙起来了,真的不能为她做点什么了。冰箱里除了蚕豆和彩椒没有别的适合做早餐的食材。所以就想着有蛤蜊,来...
  • 红烧蛤蜊如何做才美味,怎么做红烧蛤蜊简单又好吃
    发表于:08-13
    自己做的蛤蜊健康又美味用料蛤蜊500克姜5片蒜10瓣盐看心情干辣椒5个红椒1个生抽看心情蚝油1勺料酒2勺葱2根菜籽油3勺醋半勺红烧蛤蜊的做法蛤蜊用食盐和少许油浸泡吐沙蒜姜干辣椒切成沫...
  • 蛤蜊酿肉如何做才美味,怎么做蛤蜊酿肉简单又好吃
    发表于:03-22
    用料蛤蜊500克葱花适量料酒2勺蚝油3勺淀粉3勺盐2克鸡蛋1个猪肉250克生抽适量蛤蜊酿肉的做法1.前腿肉(三分肥七分瘦)绞成肉糜,肉糜里加入葱姜水(比较多)顺时针搅拌,一定要把肉搅拌上劲,再放入...
  • 蛤蜊炖豆腐如何做才美味,怎么做蛤蜊炖豆腐简单又好吃
    发表于:05-30
    今天开始记录📝给姥姥做饭的每一餐今天下雨淅沥沥来点热乎的饭菜买一块豆腐一斤蛤蜊做个原汁原味蛤蜊炖豆腐用料蛤蜊500克豆腐1块葱1根盐5克蛤蜊炖豆腐的做法蛤蜊买回来放水里➕盐让它...
  • 蚕豆蛤蜊洋葱煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    用料蚕豆300克洋葱1个大蒜5瓣蛤蜊5块钱小葱3根盐两勺蚕豆蛤蜊洋葱煲的做法将洋葱切丝待油热后倒入翻炒不要过熟,保持洋葱的脆感把洋葱放入砂锅继续用刚才的油翻炒蚕豆三分钟后即可倒入...
  • 泰式烧蛤蜊如何做才美味,怎么做泰式烧蛤蜊简单又好吃
    发表于:03-19
    从泰国人写的菜谱上学来的用料蛤蜊500g朝天椒4只小葱一把蒜末一勺蔗糖一勺鱼露一勺蛤蜊汤(清水可代替)一碗蚝油半勺青柠檬一个泰式烧蛤蜊的做法蒜末辣椒末小葱末放入油锅中煸炒至蒜末金...
  • 蛤蜊塞肉如何做才美味,怎么做蛤蜊塞肉简单又好吃
    发表于:07-13
    用料蛤蜊16肉末250克蛤蜊塞肉的做法蛤蜊放在锅里干炒至开口然后放在清水里冲洗干净沥干肉末用生抽...耗油...葱...料酒...一丢丢盐拌一下然后直接塞进开口的蛤蜊中锅中放一点点油(少油...
  • 蛤蜊肉如何做才美味,怎么做蛤蜊肉简单又好吃
    发表于:03-05
    美味的蛤蜊肉用料蛤蜊肉2-3斤根据自己口味加少许辣椒葱、姜、八角少许蛤蜊肉的做法蛤蜊肉出锅...
  • 烧蛤蜊如何做才美味,怎么做烧蛤蜊简单又好吃
    发表于:10-03
    用料蛤蜊350克大葱1根彩椒2个姜2片大蒜2瓣胡萝卜1根金针菇1把烧蛤蜊的做法不好意思,烧的时候没有拍图,朋友们凑合看下文字版,我尽量说的明白一点。1.蛤蜊放水里吐沙半天以上,我放了点盐进...
  • 茼蒿烧蛤蜊如何做才美味,怎么做茼蒿烧蛤蜊简单又好吃
    发表于:01-07
    这道菜我只能给自己打60分,不是自己水平问题,而是原材料问题。我早就说过我住的农村地方盒装豆腐都买不到,更不要说蛤蜊这种“高档货”是想都不要想了。所以只买了外面那种干的蛤蜊,干货还...
  • 地道的蛤蜊烧鸡翅怎么做,如何烹饪蛤蜊烧鸡翅才更好吃
    发表于:01-28
    时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡翅中7.8个蛤蜊300g洋葱丝40g生姜3片蒜4瓣料酒50g生抽16.6g老抽6.7g小葱2根盐25g八角(大料)2个桂皮1块香油少许熟白芝麻根据口味添加蛤蜊烧鸡...
  • 炒蛤蜊肉如何做才美味,怎么做炒蛤蜊肉简单又好吃
    发表于:04-03
    用料蛤蜊肉500克清酒适量酱油1大勺葱花适量炒蛤蜊肉的做法蒜两粒切片,辣椒少于切片,锅里放入食用油和蒜和辣椒,炒香放入蛤蜊肉,放入清酒,中火翻炒一分钟放入酱油,可以勾芡关火,撒如葱花,搅拌均...
  • 蛤蜊烧鸡如何做才美味,怎么做蛤蜊烧鸡简单又好吃
    发表于:02-10
    用料鸡腿6个蛤蜊半斤洋葱1个青椒三个小米椒3蛤蜊烧鸡的做法鸡腿去骨切小块,加小半瓶鱼生酱油,一点黄酒下油,爆洋葱,然后鸡肉,黄酒,一点老抽,糖,加水没过鸡肉,然后煮一会,稍稍收汁,然后倒入蛤蜊,煮...
  • 地道的蛤蜊酿肉怎么做,如何烹饪蛤蜊酿肉才更好吃
    发表于:08-27
    时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料蛤蜊200g肉馅五花肉120g玉米粒40g鸡蛋清1个淀粉3g盐1g白胡椒粉1g生抽10g酱汁生抽10g蚝油10g盐1g辅料葱花10g小米辣10g蛤蜊酿肉的做法拉...
  • 蛤蜊釀肉如何做才美味,怎么做蛤蜊釀肉简单又好吃
    发表于:12-02
    用料蛤蜊200克猪肉100克葱花5根生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺盐5克小米辣2個蛤蜊釀肉的做法瘦肉剁碎加入番薯粉,蠔油生抽,攪拌均勻蛤蜊煮開撈起用清水衝洗幹凈洗掉沙子重復幾次哈把肉肉一個一個...
  • 蛤蜊土豆汤如何做才美味,怎么做蛤蜊土豆汤简单又好吃
    发表于:10-21
    用料蛤蜊500克盐少许土豆2只香菜少许花生油少许蛤蜊土豆汤的做法蛤蜊洗净,放入锅中,加水没过蛤蜊,煮至开口。蛤蜊汤倒出备用。蛤蜊肉挖出备用。土豆切片,冲洗,备用。锅中加少许花生油,油热后...
  • 丝瓜烧蛤蜊如何做才美味,怎么做丝瓜烧蛤蜊简单又好吃
    发表于:08-26
    进入伏天,每天挥汗如雨,丝瓜是夏季首选素菜之一。和海鲜里面的蛤蜊搭配烧制,口感“鲜,香”!比鸡汤还好喝!用这道汤菜浇面条~绝了!用料丝瓜3根蛤蜊750克姜3片盐15克葱一根山茶油(或色拉油)30克丝...
  • 豆腐蛤蜊汤如何做才美味,怎么做豆腐蛤蜊汤简单又好吃
    发表于:11-21
    用料蛤蜊吃饭量豆腐半块盐丢丢克小葱香菜丢丢根鸡蛋1个豆腐蛤蜊汤的做法蛤蜊水沒一半煮熟豆腐切块儿蛤蜊扒出肉,汤倒出,底下沙子小心避出不要香菜切沫锅里倒油入葱花下豆腐炒2下蛤蜊倒入...
  • 蛤蜊豆花如何做才美味,怎么做蛤蜊豆花简单又好吃
    发表于:05-13
    这道菜是从日本的顶级米其林三星大厨神田裕行的四季料理中的花蛤豆花改良来的。没有鲣鱼海带高汤,没有冬葱,同时把花蛤换成了另外一种更大一点的蛤蜊,把清酒换成了白葡萄酒,把豆渣换成了北...
  • 蛤蜊烧面如何做才美味,怎么做蛤蜊烧面简单又好吃
    发表于:09-29
    用爆炒蛤蜊的汤汁烧面用料蛤蜊蛤蜊烧面的做法爆炒蛤蜊吃完剩10个左右加面和菜煮...
  • 蛤蜊烧鸡翅如何做才美味,怎么做蛤蜊烧鸡翅简单又好吃
    发表于:05-14
    鸡翅借蛤蜊的鲜,蛤蜊借鸡翅的香,这种1+1>2的操作,无需过多食材就可以很好吃,是家常菜最喜闻乐见的搭配。蛤蜊的品种不拘泥,只要是贝类都可以,小鲍鱼、花蛤、文蛤、蛏子,只要新鲜就很好吃。这...
  • 蛤蜊清理/剥蛤蜊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊清理/剥蛤蜊肉方法
    发表于:10-26
    灵感来源于韩式海鲜豆腐汤,里面放的就有蛤蜊肉,它的鲜味跟瑶柱或者虾皮是不一样的,更有海的味道,更为生鲜!今天买了1斤5块钱,清理一下,准备做海鲜汤面条用哒。跟平时炒制清理有所不同。用料蛤...
  • 蚕豆烧肉如何做才美味,怎么做蚕豆烧肉简单又好吃
    发表于:04-25
    用料蚕豆50克猪肉40克大蒜1根老抽适量油适量盐适量淀粉适量水适量蚕豆烧肉的做法腌肉,炒肉。炒蚕豆三分钟。放入肉炒一分钟。放入大蒜和盐,炒一分钟。起锅。...