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发表于:09-01
大热的夏,外出旅行的两位男士玩的开心,在家的我竟然有兴致试验七巧果,还整三块面。用料面粉克鸡蛋个黄油克糖克牛奶克酵母克妈妈七巧果的做法三块面团!青汁的无糖版酵母无糖版平底锅加热,先...
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发表于:02-05
七夕……七巧果子——这是胶东半岛的特色之一😄😄用做好的小面食果子和海棠果串起来,串成长串……挂在小孩子的脖子,很好玩的。用料面粉320克鸡蛋3个油30克白糖40g七巧果子的做法上述材...
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发表于:06-17
儿子同学的妈妈在小朋友生日时,带了个巧克力蛋糕给孩子们一起分享。吃完之后,老师很客气地让费尔南多妈妈留下了菜谱。儿子看到菜谱很激动地对我说,妈妈,妈妈这个蛋糕很好吃。⚠️用料中的杯...
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发表于:08-30
七夕?这个节日也是多年以后才听说的,而它从来也没和自己产生过半毛钱关系。听说,那时候的人们在这一天要乞巧,做一种叫做巧果的面食。好像油炸的居多。甜食,油炸品,虽然看起来很诱人,但,还是绕...
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发表于:05-27
给妈妈的巧克力面包食谱,一个450克土司的量。如果做两倍的量,配方乘以2即可用料中种面团*****提前一天(2倍)水100克(200)酵母1.75克(3.5)高筋面粉175克(350)糖10克(20)主面团*****第二天水(夏天提前...
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发表于:09-03
用料酵母2克鸡蛋3个白糖50克面粉400克玉米油5克奶粉一勺七夕巧果的做法把所有材料放到一起揉成团,发面两小时,把面排气,分成一个一个的,放入卡子中整形,继续醒发半小时烤箱170度预热五分钟,1...
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发表于:07-16
明天就是七夕节了,又想起妈妈给我烙的巧果了,巧果里最喜欢的还是这个小背篓的模样,记得小时候每每吃妈妈烙巧果的时候,都是把小背篓放到最后才吃,今天我专门做了小背篓的巧果,嘻嘻,喜欢的集美...
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发表于:12-24
用料面粉500克蜂蜜(白糖)80克玉米油(花生油)40克鸡蛋3个山药泥(牛奶)适量(150克)酵母5克巧果模具3个七夕巧果的做法所有的食材混合调成软硬合适的面团,静等发酵俩倍大这个是把山药泥换成了南瓜...
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发表于:12-26
用料面粉300克鸡蛋1个(50)牛奶克90糖30克花生油15克酵母3克七夕🎋巧果(胶东七巧花)的做法揉面,然后进行一次发酵到两倍大。压花模,我用月饼模具压的。喜欢夹馅料的可以随意加。平底锅,或者烤...
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发表于:09-02
七夕巧果是一种传统节日食俗。在农历的七夕节中已经成为一种恋人宣爱的方式。送恋人巧果,也成为表达彼此最好的方式。所以,七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。记录2019年的七夕节。用料面粉...
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发表于:12-26
闽南农历七月初七,家家都吃这个乞巧果。用料糯米一斤白糖2两油一勺闽南七巧果的做法糯米加水活成糯米团,再搓成一元硬币大小的糯米丸子,用手指头往中间摁摁出一个凹。锅中水烧开后,依次把...
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发表于:04-29
母亲节虽然过去了,但妈妈生我养我,我们小时候为了给我们吃好、穿好、受好的教育奔波辛劳,当我们长大成家后,还要为我们的生活、我们的子女、我们的健康操心。所以,在我看来,每一天都应该是母...
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发表于:07-15
这道烧茄子是女儿最爱吃的菜!她说这才是妈妈味道的烧茄子!按照我的菜谱做出来的烧茄子既不油腻又很入味,大家一定会非常喜爱的!不信你们就试试吧!用料茄子1个蒜沫4瓣生抽1勺耗油1勺淀粉1勺...
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发表于:11-07
用料面粉500克水100克鸡蛋3个白砂糖50克植物油30克酵母4克奶粉20克七月七吃播花(七巧果)的做法把所有材料放一起,搅拌均匀,和成一个光滑的面团,水的量根据自家面粉吸水性加入醒发10分钟,也可...
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发表于:09-26
小时候管这个叫苹果派,现在想来是妈妈编来骗我滴吧。因为我小时候不是很爱吃水果,妈妈经常这样做了哄我吃,虽然味道你可能不接受,但这是我妈妈的味道。用料鸡蛋1只苹果1个橄榄油5茶勺煎苹...
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发表于:12-08
这款巧克力你吃了绝对会尖叫。内部柔润的巧克力蛋糕搭配上层香脆的烤杏仁片,就是这样的双重口感一定会俘获你的味蕾。蛋糕内部的组织像棉花糖那样柔润,香甜中又能感受到天然可可脂淡淡的...
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发表于:07-26
妈妈的巧果用料妈妈心妈妈手奶200克糖50克黄油20克酵母3克面粉500克七月七巧果的做法温奶加糖加油搅拌至融化,加酵母静置到酵母融化,加面粉搅拌均匀再揉成较硬的面团。面开后,用力搓揉至...
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发表于:07-16
【巧果】即七夕果,乞巧果子,又称巧食或巧舌,是山东地区特色传统糕点,七夕的应节食品。制作时有专门的巧果卡子,即模子,卡巧果的卡子大多用枣木、梨木刻成的,有花形、鱼儿、寿桃、莲子、石榴、...
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发表于:03-30
田七(三七)有散瘀止血,消肿定痛的功效,丹参可以活血祛瘀,清心除烦,田鸡含有丰富的蛋白质,补虚健胃,一般人均能食用。这道汤活血化瘀,强健筋骨,做法简单,口感回甘。______________________________...
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发表于:09-28
每年的农历七月初七,是潮汕人七月里一个重要的节日。在这天里,家家户户要做“软粿”来拜拜,就是一种用糯米粉做成的糕点,粘上自制的花生糖,咬一口,软糯而有嚼劲的“粿”配上咯吱咯吱的花生脆...
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发表于:01-28
宝宝就是爱吃巧克力,所以就自己动手。巧克力和燕麦,真的很配。推荐两样好东西:1-格兰仕G70F20CN1L-DG(B0)光波炉——妈妈再也不用担心微波炉+烤箱,占空间了!2-充电款电子秤,银色5kg/1g,送1000...
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发表于:12-15
豆渣的营养丰富,千万别扔了这宝贝哦。更何况,这年头物资紧张,废物成了主食。本以为孩子们会嫌弃这饼,没想到松软香脆的口感深受他俩的好评。都说,宅家里有啥吃啥不能挑剔,但巧手妈妈还是能想...
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发表于:08-05
一个爱美食,更爱自己动手做美食的妈妈,喜欢看到家人味蕾被满足的那幸福一刻。虽然喜欢做,但很少记录分享,最近发现记性不好(应该是年龄大了哈哈),“下厨房”是个很好的记录平台,So~开始记录我...
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发表于:05-24
夏日炎炎的风吹过耳后,最怀念的还是童年夏日在老屋屋檐下等卖冰棍经过,纠结挑什么味道…今天自己做个简单的水果冰棍~【樱桃小丸子冰棍】&【橙子原肉冰棍】用料樱桃|橙子适量白砂糖20...
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发表于:09-15
事实上,一年里北欧妈妈做了充分的磅蛋糕礼物是在圣诞节。你知道如何惊人的礼物吗?像死了严重的恶惊人。邻居们发狂。根据她所有的提示,以信。尊重乳油化进程,因为没有发酵剂这是必要的,此外...