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发表于:05-06
用料盐1克梅州年夜饭的做法家的味道...
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发表于:01-27
这次要分给亲朋一些,所以一次做的比较多,扣了八碗,自己吃的话酌情减量,梅干菜也可以换成其他自己喜欢的配菜,用量仅供参考,丰俭由人。用料原料如下年夜饭菜品:梅菜扣肉的做法原料(可等比缩减):带...
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发表于:01-30
用料鸡蛋鸡爪虾福寿鱼玉米等等虎年年夜饭的做法素菜:金玉满堂(玉米,腰果,胡萝卜,青瓜)炒胡萝卜,时蔬柠檬鸡爪等肉:白灼虾白斩鸡白切肉萝卜羊肉煲孔雀鱼(用福寿鱼)酸梅扣肉主食:米饭汤:葛根汤/茨菇...
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发表于:11-26
梅菜扣肉,大家在饭店里经常会吃到这道菜,这道菜的特点是,色泽红亮,扣肉肥而不腻,入口即化,软烂醇香,可以说是一道硬菜了,如果在我们年夜饭的餐桌上,肯定会大受欢迎的,这道菜看起来复杂,其实真正做...
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发表于:11-29
用料猪中段肉或者五花肉3斤左右腐乳20块八角4个桂皮1块葱适量料酒适量花椒一小把香叶4片蒜苗适量老兰州春节年夜饭主打菜——兰州糟肉的做法猪肉切大块(10厘米左右的肉块)备用(一般使用五...
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发表于:12-18
每年过年金城每家必不可少的便是这道肥而不腻老少皆宜的糟肉了希望那些漂泊在外的兰州娃娃能够自己动手在想家的日子里做出这道充满家乡味道的绝色菜肴用料五花肉8两豆腐乳2-3块料酒少...
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发表于:05-18
~年夜饭~从下午一点准备到晚上七点半,这个是耗时最久的一顿饭了还要多亏了大家齐动手包的饺子[嘿哈][嘿哈][耶][耶]要不然还做不出来辣么多饺子话说本来准备的瑶柱蒸蛋,忘了摆,结果放了南瓜...
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发表于:10-09
为响应国家防控疫情的号召,今年很多人都选择原地过年,成为一名“原年人”。但是,一个人过年年味儿也不能少,年夜饭的饭桌上给自己做一道硬菜——梅菜扣肉!很多人都认为,梅菜扣肉制作方法复杂...
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发表于:06-27
用料苏打水随意冰块随意梅酒【曼达小馆】2017年夜饭的做法打出梅酒和几个梅子到玻璃容器中加入冰块,倒满苏打水,稍微搅拌一下完成小贴士1、梅酒今年我做过在这里→→→;2、用市售的梅酒也...
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发表于:03-24
第三年承揽年夜饭每年回学校之前早早的就在想不过今年的好多菜都早早的做了年夜饭都是提前俩天构思的用料高超的手艺美女大厨一枚狗年年夜饭的做法菠菜(取自我这个学期非常爱吃的花生...
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发表于:07-22
❤️2020年的年夜饭,有点特殊。👩🏻⚕️受新冠疫情影响,各行各业的人们奔赴防疫现场,医生、护士、司机、工人、警察、志愿者等等~他们是众多家庭的一员,也是防疫不可缺的力量。阖家团圆的年夜...
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发表于:06-25
用料鸡龙虾蹄髈鲍鱼鸡年年夜饭的做法一个人carry全场,哈哈哈...
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发表于:01-28
2022虎年春节即将到了,外边疫情一波接着一波,威力不给国家添麻烦,稳妥起见,今年的年夜饭还是在家吃心里会更踏实!既然是年夜饭,就必须有几道硬菜,比如今天要做的梅菜扣肉,就是年夜饭必备,做好的...
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发表于:12-03
只想做个好看的年夜饭用料各种食材鼠年年夜饭的做法食谱食谱凉菜猪爪冻拔丝地瓜卡通馒头蒸鱼水果拼盘盐水煮大虾蓝莓山药柿子拌白糖可乐鸡翅糖醋排骨黄桃咕咾肉蜜汁红枣南瓜肉沫烧油菜...
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发表于:04-01
用料对家人的爱无限多牛年年夜饭的做法拔丝地瓜,是每年过年必做的菜,今年加了红枣,象征着更加甜蜜红火清炒荷兰豆,绿色代表着希望,希望新的一年一切都欣欣向荣清炒青笋,有迎接春天的寓意,也希...
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发表于:03-24
年夜饭我用了三个小时拍摄只是下厨房发不了这么多,年糕一年比一年用料红糖年糕300克玉米油100克年夜饭之年糕的做法准备年糕把年糕切成片加入玉米油或植物油下入年糕煎制制作完成,可以享...
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发表于:05-17
用料鸡1只鸭1只鳜鱼1条年夜饭的做法年年有鱼蛋饺酿豆腐丸子刺生拼盘百里香烤羊架骨凉拌香螺鱼戏莲叶间全家福烧蔗...
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发表于:11-29
用料梅干菜3袋猪中段或五花肉4大块八角桂皮花椒香叶大葱适量料酒适量生抽适量年夜饭中的翘楚——梅菜扣肉的做法猪肉切成10cm左右的肉块备用~锅内倒入料酒,八角等调料,放入肉块,锅开后中火...
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发表于:05-17
如今年的味道越来越淡,只有来些创意来增加点仪式感的年的味道用料虾八只黄花鱼1条蔬菜彩椒,西兰花,香菜,黄瓜若干鸡腿肉一只里脊肉一斤配胡萝卜香菇藕调料油盐酱油等若干猪年年夜饭的做法...
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发表于:07-08
过年过节一道席面菜。家里来客人,这道菜是一个不错的亮点。其实做起来并不难。用料五花肉1块梅干菜200克生抽3勺老抽3勺八角1个白糖少许盐少许淀粉2勺葱末少许姜末少许玫瑰腐乳1块年夜...
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发表于:03-24
一家三口除夕年夜饭用料一家三口3除夜年夜饭的做法五菜一汤年年有余花开富贵彩衣红袍迎飞舞竹报平安聪明可爱财源滚滚小贴士家常菜,食材易买,做法简单!...
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发表于:09-16
那年三十儿爸爸值班不在家,我们仨的年夜饭,把饺子做成蒸饺今天是20201226,原来曾经那么近,却怎么也回不去了用料看图就行【2017年夜饭】娘仨的年夜饭的做法前一天备好的材料当天把材料都切...
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发表于:10-09
这道扬州狮子头,咱们北方也叫“大肉丸子”或者“四喜丸子”。扬州狮子头属于淮扬菜系,口感松而不散,肥而不腻,要想做到这样,肉质选用肥七瘦三,必须手工剁肉(超市里卖的肉馅不可以)以保证肉质鲜...
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发表于:10-10
今年我一人准备的年夜饭,买了一个熟菜,梅菜扣肉,其他全部手做。用料小鸡炖蘑菇半只鸡半斤榛蘑蒸蒸日上蒸螃蟹锦上添花日本豆腐蒸虾仁展翅高飞新奥尔良烤翅凉卤卤猪耳,猪舌花开富贵虾虾泥蒸...
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发表于:09-14
其实不是梅州特色炒饭,取个寓意而已,自创的用料鸡蛋2只胡萝卜1根香菇若干西芹1根火腿肠1根梅州炒饭的做法把鸡蛋整个水煮熟,捣碎,胡萝卜,香菇,芹菜切碎,如图先将胡萝卜,香菇,火腿肠倒入锅内炒熟...