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  • 自宫菜系小煎鸡脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    用料油比平时炒菜多郫县豆瓣两勺花椒20粒鸡爪12只料酒两勺蒜四瓣笋子十根子姜两小个二荆条十根泡椒泡姜适量自宫菜系小煎鸡脚的做法鸡爪去指甲,切成两厘米的小块,先焯水,后煮个二三十分钟...
  • 宫保虾球(宫保汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保虾球(宫保汁)方法
    发表于:11-12
    用料醋10g白糖50克生抽20ml花雕酒15ml虾仁300克干辣椒40g鸡蛋1个葱段20g盐2克水淀粉20ml宫保虾球(宫保汁)的做法虾仁去虾线,放盐、全蛋腌10min虾仁裹生粉油锅六成,中火炸至金黄起锅,放干辣...
  • 自创宫保鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-29
    哈,最近要考试,压力蛮大~自己在家里,不想吃外面的饭,就想自己简简单单用现有食材做一道菜,说实话我是厨房黑洞,参考了别人的宫保鸡丁,加入了一点自创,方法简单!味道也很棒!更适合南方朋友的口味...
  • 宫保鸡丁(转载自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁(转载自用)方法
    发表于:06-20
    用料b站长得像美食博主的女人宫保鸡丁(转载自用)的做法图图图图图图图图图图图...
  • 万能宫保汁,转自老饭骨食谱大全及做法,烹饪好吃的万能宫保汁,转自老饭骨方法
    发表于:11-08
    用料饺子醋17克米醋17克酱油38克黄酒20克老抽3克胡椒粉少许白糖60克水30克葱姜蒜适量淀粉适量辣皮子适量万能宫保汁,转自老饭骨的做法将辣皮子和葱姜蒜一起下锅炝香下上述所有佐料的混...
  • 宫保鸡丁?宫爆鸡丁?食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁?宫爆鸡丁?方法
    发表于:06-24
    用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁?宫爆鸡丁?的做法处理鸡胸肉:清洗后,剔除边角,切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁:鸡...
  • 自创的宫爆鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    随便做来试试,觉得还挺适合我家娃,记录一下!用料鸡胸肉块花生米克土豆个料酒勺自创的宫爆鸡丁的做法鸡胸肉切小块,土豆切小块,彩椒切小块,准备蒜米。鸡肉用料酒,生粉,酱油腌好。锅里放多一些油...
  • 自制坚果暖宫养生茶食谱大全及做法,烹饪好吃的自制坚果暖宫养生茶方法
    发表于:03-23
    自制坚果茶暖宫驱寒止痛养生其实干吃也不错当零食也是超级健康的每个月那几天或平常冲热水喝一喝整个人都是暖的用料核桃花生黑芝麻红枣生姜红糖粉红糖自制坚果暖宫养生茶的做法花生核...
  • 自创宫廷小点心-水晶南瓜花食谱大全及做法,烹饪好吃的自创宫廷小点心-水晶南瓜花方法
    发表于:01-15
    晶莹剔透用料西米粉250克老南瓜250克炼乳10克花生酱30克蜂蜜5克自创宫廷小点心-水晶南瓜花的做法把西米粉和成面团材料准备:西米粉,花生酱,蜂蜜,炼乳老南瓜去皮,蒸烂了,搅拌成泥将面团与老...
  • 宫保鸡丁原来大厨这么做宫保鸡丁,怪不得自己做不出来,总算学会了!食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁原来大厨这么做宫保鸡丁,怪不得自己做不出来,总算学会了!方法
    发表于:03-09
    宫保鸡丁在饭店的点菜率得唱高,在国际上更是中国菜的代名词。这个菜虽然家常,但是要做好可没那么容易:花生米容易炸糊了鸡肉一不小心就做柴了别着急,大厨的宫保鸡丁不败秘籍保证把您的困惑...
  • 自制五香油和宫廷海参汁食谱大全及做法,烹饪好吃的自制五香油和宫廷海参汁方法
    发表于:09-21
    国庆期间看了一档电台邀请紫金宫御膳房第五代传人做的一档节目其中自制五香油和宫廷海参汁据说有人出20万买此配方都被拒绝在此电台大公开今天刚尝试了一下自己做还是蛮简单的操作过程...
  • 自制低脂宫保鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-13
    其实不太算宫保鸡丁,更像大杂烩蒸菜233用料鸡胸肉1块莲藕1根胡萝卜1根自制低脂宫保鸡丁的做法鸡胸肉切块或切片,加黑胡椒粉+生抽+料酒+耗油+姜片+玉米淀粉腌制20分钟,有老抽可以加点老抽,...
  • 宫爆鸡丁自创版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    今天本来是要做咖喱鸡的,把材料都买回来了才发现最重要的咖喱酱没买,噢荬嘎!然后看着电视别人做着宫爆鸡丁,自己动动心思改良一下就做出这一道菜,itturnsoutverygood!有兴趣的朋友们可以试一...
  • 「自用」宫廷风味核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的「自用」宫廷风味核桃酥方法
    发表于:10-26
    来源于:用料核桃60克黄油100克糖(粉)80克鸡蛋3个中筋面粉200克泡打粉(bakingpowder)1tsp小苏打(bakingsoda)1/8tsp盐1/8tsp香油(sesameoil)1/2tbs黑芝麻适量【自用】宫廷风味核桃酥的做法...
  • 自制老北京宫门口红豆卷馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的自制老北京宫门口红豆卷馒头方法
    发表于:04-10
    排队才能吃到的老北京红豆卷馒头今天在家自制超级好吃😋再也不用出去排队啦一次发酵比蒸馒头简单太多了!用料面粉400克温水200克白糖10克酵母3克煮熟的红豆适量红枣适量熟板栗🌰仁适量...
  • 一碗自制暖宫汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-14
    经期量少给自己补一补。经期量少可以喝,量大就不要喝了。用料鸡蛋2个大枣6粒枸杞15粒桂圆10颗花生30克糯米酒3勺当归10克干山楂15克姜3片红糖1块酒酿圆子适量一碗自制暖宫汤的做法清水1...
  • (整理自用)清华食堂宫保鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的(整理自用)清华食堂宫保鸡丁方法
    发表于:01-30
    来源微博@清华大学视频用料鸡腿2个姜10克蒜10克熟花生米40克葱70克干辣椒4克花椒2克红油-辣椒粉4克红油-辣椒面2克葱姜水适量后续用到的玉米淀粉,酱油,糖,醋,鸡粉,胡椒粉等等步骤里有用量(整...
  • 宫保鸡丁/宫保虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁/宫保虾球方法
    发表于:12-22
    用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋...
  • 宫廷奶卷(自制奶酪版)食谱大全及做法,烹饪好吃的宫廷奶卷(自制奶酪版)方法
    发表于:09-26
    传统口味的基础上做了改良豆沙内馅搭配抹茶奶酪可可内馅搭配草莓奶酪春节临近做个简单的中式甜品特别有年味儿可以给家人朋友露一手呀!不想自己做奶酪用买来的奶油奶酪或者马斯卡彭芝士...
  • 家常版宫保鸡丁(自调汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版宫保鸡丁(自调汁)方法
    发表于:08-13
    此方配的料汁是经过实践调出来的,可以用作不同种类的宫保酱汁。正经的宫保鸡丁是鸡腿肉并且没有黄瓜青椒只有葱,自己家做就以简单好吃口感丰富为主。所以就用的鸡胸肉,加入了黄瓜丁,葱白放...
  • 自制宫保鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    用料花生米适量鸡胸肉1块配料:辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜、香菜、料酒自制宫保鸡丁的做法把切好的鸡胸肉用冷水浸泡一会儿(嫩),滤水后放入盐、料酒、胡椒粉拌匀放入适量...
  • 自制暖宫鸡腿汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    最近迷上了煲汤,尤其来姨妈的时候肚子会特别痛,喝上一碗这个汤,直接好了一大半😊用料红枣1颗枸杞1小把干山药8片姜5片鸡腿1只自制暖宫鸡腿汤的做法准备一只鸡腿提前用清水泡一个小时鸡腿...
  • 宫保鸡丁/宫爆鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁/宫爆鸡丁方法
    发表于:06-18
    鸡肉是一种吃了不会长胖的食物,但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜,所以……小美一直买来煮给荳荳吃,这次的鸡肉本来也是它的,在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉,当...
  • 宫保(自用备份)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    用料料酒15g生抽10g老抽2g糖5g醋3g淀粉3g宫保(自用备份)的做法见配料...
  • 宫保肉丁-老式自贡做法食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保肉丁-老式自贡做法方法
    发表于:03-29
    婆婆是自贡人,年轻时是厨师,做菜很在行很好吃很讲究,谁谁谁吃过都念念不忘!她每每提起都自豪满满的哈哈~~我要把婆婆的厨艺学到手,先记到这里,以后好做给老公吃,嘻嘻~~用料花生米适量淀粉1勺酱油1...