网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 装饰片如何做才美味,怎么做装饰片简单又好吃
    发表于:07-18
    用料水400g油200g面粉45g生粉25g装饰片的做法拌匀少油煎...
  • 装饰柠檬片晶莹剔透食谱大全及做法,烹饪好吃的装饰柠檬片晶莹剔透方法
    发表于:09-01
    用料水400克白糖200克新鲜柠檬3个装饰柠檬片晶莹剔透的做法新鲜柠檬洗净切片放入清水煮沸煮沸后把水倒掉加入400克水200克白砂糖小火熬制二十分钟熬制时将浮沫撇去熬制到这个状态就可...
  • 裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰食谱大全及做法,烹饪好吃的裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰方法
    发表于:04-12
    用料8寸轻芝士蛋糕1个奶油+细砂糖打发250g+25g裱花蛋糕装饰-轻芝士蛋糕装饰的做法惠尔顿2D裱花头先裱蛋糕表面裱花四周+水果装饰裱花头长这样惠尔顿2D💕...
  • 加分装饰-水果糖片食谱大全及做法,烹饪好吃的加分装饰-水果糖片方法
    发表于:03-02
    低温烘干以后半透明水果片坐装饰其实是很加分的。封面图来自alessandrobruxel。用料任何水果最好选糖份比较多的刨片器加分装饰-水果糖片的做法用刨片器把水果刨成1mm的薄片。如果像图...
  • 糖片装饰如何做才美味,怎么做糖片装饰简单又好吃
    发表于:10-06
    在微博看到的制作方法,收集起来用料黄油适量白砂糖适量糖片装饰的做法烤箱预热至190度装融化的黄油刷在烤盘上在烤盘上均匀撒上一层细砂糖入烤箱烘烤2分钟,取出后入速冻箱冷却1分钟取下...
  • 100款蛋糕装饰图片合集食谱大全及做法,烹饪好吃的100款蛋糕装饰图片合集方法
    发表于:02-10
    把不同风格的蛋糕装饰图片集中到一起,方便大家参考装饰,图片来源于网络,如有侵权,联系删除。用料戚风蛋糕胚1个奶油适量色素适量水果适量插件适量100款蛋糕装饰图片合集的做法123456789101...
  • 地道的糖片装饰蛋糕怎么做,如何烹饪糖片装饰蛋糕才更好吃
    发表于:01-20
    最近大热的糖片装饰,国外也是2月份才刚上线的,我去油管上找了基本上所有的视频,总结下来就用了两种方式,1是视频1和2的方法,158克砂糖+15毫升葡萄糖浆,混一起,擀平,另一种是3和4的方法,100克砂...
  • 装饰如何做才美味,怎么做装饰简单又好吃
    发表于:01-25
    此方用量只适合5寸加高用料【白巧克力面团】白巧克力100克/70克水怡33克/23克【白巧克甘那许】白巧克力50克/20克淡奶油30克/12克【黑巧克力甘那许】黑巧克力50克/14克淡奶油60-70克/1...
  • 巧克力淋面装饰蛋糕。           巧克力装饰片、巧克力模塑。食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力淋面装饰蛋糕。           巧克力装饰片、巧克力模塑。方法
    发表于:07-20
    用料黑巧克力若干克巧克力淋面装饰蛋糕。巧克力装饰片、巧克力模塑。的做法首先要准备一个八寸磅蛋糕(又称黄油蛋糕)、抹面使用黄油酱。淋上巧克力液,又称干纳许(巧克力加植脂鲜奶),抹均匀,动...
  • 裱花装饰如何做才美味,怎么做裱花装饰简单又好吃
    发表于:01-05
    窈窕淑女,君子好逑。用料奶油500克色素:少许糯米打印纸:1张装饰糖珠:少许裱花装饰的做法本人很懒。戚风蛋糕做好后,抹面,裱花。小贴士1.奶油打发程度6分时加入色素,调整至喜欢颜色。2.裱花嘴...
  • 巧克力装饰片的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力装饰片的制作方法
    发表于:11-12
    好的甜品少不了装饰...巧克力片装饰是最基础也效果最好的用料黑巧克力适量白巧克力适量巧克力装饰片的制作的做法取黑、白巧克力适量。放入微波炉加热,温度约为50℃。A.1将溶化的黑巧...
  • 巧克力装饰片 巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力装饰片 巧克力方法
    发表于:01-12
    巧克力种类以及结构:1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分,就成了牛奶巧克力,不添加可可块就是白巧克力!苦甜巧克力:含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力:含可可块...
  • 面包装饰如何做才美味,怎么做面包装饰简单又好吃
    发表于:06-13
    我必须说明出处,因为买了一个私人烘焙的面包,吃到了一款上面不是刷鸡蛋的面包,所以我一直在找寻,这个只是我找到的结果,并不是我原创,只是为了记录,让自己有个方向去试用料墨西哥脆皮面包装饰...
  • 正宗美味的巧克力装饰插片怎么做
    发表于:08-13
    用料白巧克力适量巧克力红色色豆1个巧克力装饰插片的做法取适量白巧克力隔水加热融化加入巧克力红色色豆1个(融化温度不超过50℃)再取适量白巧克力隔水加热融化(融化温度不超过50℃)将融化...
  • 巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷方法
    发表于:10-08
    买了硅胶模具很久了,第一次做。巧克力代可可脂:全可可脂比例1:1成品常温不那么硬。下次再做代可可脂7:全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力装饰...
  • 装饰摆盘-枫叶土豆片食谱大全及做法,烹饪好吃的装饰摆盘-枫叶土豆片方法
    发表于:04-30
    这是一个没有细节内容图片的菜谱,全部只能靠我记忆描述。课上学的一个小技巧,觉得很有意思,想分享给大家,也当写一篇怕自己遗忘了用料土豆个牛奶克盐克食用色素装饰摆盘-枫叶土豆片的做法...
  • 装饰糖片如何做才美味,怎么做装饰糖片简单又好吃
    发表于:05-24
    用料珊瑚糖(艾素糖)30-40g耐热烤垫烤盘装饰糖片的做法170度预热烤箱,把珊瑚糖一堆一堆的摆在烤盘上,每堆份量不要太少烤箱170度烤20分钟这时糖已经融化成一滴一滴的液体,用刮刀刮动液体调整...
  • 200款蛋糕装饰图片合集食谱大全及做法,烹饪好吃的200款蛋糕装饰图片合集方法
    发表于:09-22
    平时收藏的自己喜欢的蛋糕装饰图片,来源于网络,如有侵权联系删除。用料奶油适量色素适量水果适量戚风蛋糕胚1个插件摆件适量200款蛋糕装饰图片合集的做法图1234567891011121314151617181...
  • 巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片方法
    发表于:01-12
    巧克力种类以及结构:1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分,就成了牛奶巧克力,不添加可可块就是白巧克力!苦甜巧克力:含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力:含可可块...
  • 翻糖装饰如何做才美味,怎么做翻糖装饰简单又好吃
    发表于:01-03
    用料翻糖膏干佩斯cupcakewilton食用色素食用粘花胶水翻糖装饰的做法用绿色色素调覆盖cupcake表面的翻糖膏。翻糖擀成厚3mm的面皮,用与cupcake大小的圆形切模切好糖霜抹面,盖上糖皮,轻压粘...
  • 珊瑚片装饰如何做才美味,怎么做珊瑚片装饰简单又好吃
    发表于:08-01
    可以用于西餐或西式点心装饰用料面粉10g水80g植物油或大豆油30g色素适量或1g珊瑚片装饰的做法先把全部料调成面糊备用在不粘平底锅,刷上一点油,然后倒入面糊煎熟就可以了。...
  • 发表于:06-20
    酸甜菠萝片,当零嘴没负担,当装饰美貌。菠萝片切薄片,薄薄薄!图片分享自网络。用料菠萝1个盐一勺柠檬汁1小勺烤菠萝片~好吃不胖零食+美貌装饰★创意装饰技能★的做法菠萝切片在加了盐和柠檬...
  • 巧克力转印(装饰图片)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力转印(装饰图片)方法
    发表于:06-11
    能用到就好用料巧克力适量热水巧克力转印(装饰图片)的做法填色吧!✌️23456789101112...
  • 漂亮的雪花装饰糖片食谱大全及做法,烹饪好吃的漂亮的雪花装饰糖片方法
    发表于:08-17
    这个糖片做出来真的是非常透亮,透到你怀疑人生.😄可以做小蛋糕和小慕斯的装饰,也可以直接做糖果.用料珊瑚糖、水漂亮的雪花装饰糖片的做法就是这种糖,它主要是很稳定,煮的时候不会像其他的...
  • 装饰花如何做才美味,怎么做装饰花简单又好吃
    发表于:06-25
    大年三十厨神附体,除了烧菜,来点调调吧!用料番茄1个装饰花的做法找个稍微硬一点的番茄洗刷刷一下。削皮,好吧,削番茄的图忘记拍了,来个香梨吧销好啦,然而,我们要用的只是皮卷起来就可以啦dang&...