网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家常美味的炖鲅鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-02
    喜欢吃鲅鱼,但是总是不会做,偶然的机会看到别人做鲅鱼的方法,才茅塞顿开,一定要哪样都不能少用料鲅鱼糖啤酒盐料酒八角生抽醋老抽味极鲜葱韭菜姜香菜家常美味的炖鲅鱼的做法先把鲅鱼洗净切...
  • 地道的家常烧鲅鱼怎么做,如何烹饪家常烧鲅鱼才更好吃
    发表于:07-06
    时间:约30-35分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料鲅鱼2条食用油(油炸)适量炖鱼用料蒜10瓣大葱白4段干辣椒5个糖20g盐10g生抽20g老抽15g生姜4片八角(大料)2粒料酒20g家常烧鲅鱼的做法鲅鱼去掉头...
  • 正宗美味的家常炖鲅鱼(或沙丁鱼)怎么做
    发表于:09-14
    在外面,一个人也要好好吃饭。味道是和妈妈做的一样的,超级喜欢,切成段,也很方便烹制。剩下的鱼汤第二天放了些白菜和油饼,简易版鱼汤泡饼。用料鲅鱼1条料酒2勺姜3片葱2小段(切成丝)花椒5粒八...
  • 家常酱鲅鱼如何做才美味,怎么做家常酱鲅鱼简单又好吃
    发表于:01-04
    喜欢吃这个鱼🐠要多想几个做鲅鱼的方法用料鲅鱼一条家常酱鲅鱼的做法1.鲅鱼清洗干净,血弄干净。2.鱼切段,用料酒、酱油、葱段、姜片、腌制一小时3.葱切段,姜切片,大料桂皮,蒜片切好备用4.腌...
  • 超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼方法
    发表于:03-05
    黑鱼刺儿少肉鲜美,非常适合做给老人小孩以及懒得摘刺儿的人~但是黑鱼长的有一丢吓人,所以我切开它,没做整条~这个做法也适合草鱼等,红烧口味,但是不用炒糖色,简单容易上手!用料黑鱼1条(两斤多)葱...
  • 家常熏鲅鱼如何做才美味,怎么做家常熏鲅鱼简单又好吃
    发表于:10-12
    用料鲅鱼3条葱适量姜适量生抽适量白糖适量五香粉适量料酒适量家常熏鲅鱼的做法把鲅鱼洗干净后,切0.8~1公分厚的片(不好切就冷冻一小时),用葱花姜料酒把鱼腌透(最好腌半天以上)。注意:腌鱼时不...
  • 家常菜-炖鲅鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    用料鲅鱼条料酒勺葱根姜片盐克生抽勺醋勺糖克家常菜-炖鲅鱼的做法鱼收拾干净切小段用厨房纸擦干免得一会煎鱼的时候崩油先调个汁儿,大蒜瓣儿,切一刀就行,葱姜蒜大料干辣椒啊,蚝油,料酒,糖醋...
  • 海边家常味道-家焖鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的海边家常味道-家焖鲅鱼方法
    发表于:10-14
    用料鲅鱼1条葱、姜适量豆瓣酱3勺海鲜酱油2勺糖1勺料酒1勺老抽1勺海边家常味道-家焖鲅鱼的做法准备配料:豆瓣酱用酱油拌匀,切葱花、姜片备用。鲅鱼切段。热锅凉油下葱姜爆香。倒入鲅鱼煎至...
  • 家常焖鲅鱼如何做才美味,怎么做家常焖鲅鱼简单又好吃
    发表于:03-25
    用料鲅鱼条姜片料酒勺葱根生抽勺糖克盐克蒜醋家常焖鲅鱼的做法原料爆锅焖调味家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼...
  • 家常炖鲜香的燕鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖鲜香的燕鲅鱼方法
    发表于:04-24
    用料燕鲅鱼2条尖椒1个小米辣3个五花肉150克葱半根姜40克蒜35克花椒和麻椒共15克大料4个干辣椒一把东北黄豆酱2勺一品鲜酱油,草菇老抽半勺3大勺陈醋2勺白糖1勺13香1小勺海天蚝油1勺白胡...
  • 老妈家传——家常焖鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈家传——家常焖鲅鱼方法
    发表于:10-24
    简单快手好味。妈妈最常用的烹鱼方法之一,很多鱼都可以这样做。用料鲅鱼一条葱白适量姜适量花椒一小把味极鲜酱油适量黑胡椒粉适量食用油适量面酱(豆瓣酱)一大勺料酒多多老妈家传——家常...
  • 简单的家常炖鲅鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-23
    想吃鱼,看这里,简单!用料鲅鱼1条鸡蛋清1个花椒10粒葱姜蒜若干大料2个生抽3勺糖少许料酒2勺油适量盐适量简单的家常炖鲅鱼的做法1.鲅鱼洗好,切块。2.打入鸡蛋清,让鱼均匀的裹上蛋清。1.平底...
  • 家常烧鲅鱼如何做才美味,怎么做家常烧鲅鱼简单又好吃
    发表于:05-21
    鲅鱼很腥,调料需多点。做出自家的美味佳肴。热吃凉吃都很好吃哦😋。用料鲅鱼葱姜花椒生抽料酒糖盐香醋大料啤酒一听蒜一头蚝油肥肉几片橘皮白胡椒粉干辣椒香叶桂皮植物油家常烧鲅鱼的做...
  • 家庭炖鲅鱼如何做才美味,怎么做家庭炖鲅鱼简单又好吃
    发表于:04-28
    用料鲅鱼5条生抽1勺姜片4片葱半根酱油2勺蒜6瓣八角1个辣椒3个肉皮适量盐适量家庭炖鲅鱼的做法肉皮放入锅里焯水焯水后切成小块葱姜蒜切好,和辣椒,大料准备好锅热放油,放料炒,放盐炒几下,加...
  • 家常炖鲅鱼如何做才美味,怎么做家常炖鲅鱼简单又好吃
    发表于:08-01
    我想吃鱼,刺少的用料鲅鱼3条小的酱油3勺老抽1勺花椒10粒糖2克盐2克葱姜蒜适量料酒2勺家常炖鲅鱼的做法鲅鱼在市场处理好,回来切段后用料酒花椒水腌制。猪肉肥瘦切片,五花肉最好,我这次没买...
  • 地道的家常美味鱼怎么做,如何烹饪家常美味鱼才更好吃
    发表于:11-14
    今天我用的是多宝鱼,桂鱼,草鱼,鲈鱼,黄鱼都可以这样做,海鱼不放大料。用料蔬菜土豆醋两大勺酱油一大勺鱼一条蒸鱼豉油一大勺姜4片盐一小勺白糖一小勺辣椒一个大料一个家常美味鱼的做法1,备料...
  • 家常鲅鱼干如何做才美味,怎么做家常鲅鱼干简单又好吃
    发表于:05-03
    一到秋天,四季分明的大烟台除了干爽的气候,还有大批新鲜的鱼类上岸~这个时候,家家户户都会开始晒鱼干~不论是原汁原味蒸着吃,还是一点点油煎着吃,亦或者是扔进烤箱烤着吃。好吧,我重口味,喜欢辣...
  • 地道的家炖鲅鱼怎么做,如何烹饪家炖鲅鱼才更好吃
    发表于:02-14
    自己是大连人,但是不太会做鱼。也不知道谁教的,炖鱼之前总是煎一下皮。自从发现了这个方法,就再也不通煎了,家炖一切鱼。这种做法的最大的好处就是及其入味,最大化发挥了鱼肉的鲜美。用料鲅...
  • 鲜香美味的家焖鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香美味的家焖鲅鱼方法
    发表于:12-12
    作为海边人,家焖鲅鱼真的是从小吃到大!小时候吃太多了,长大反而吃的少了,今早在菜市场看到新鲜的鲅鱼,忽然很想吃,因此今天就做老爸传授的家焖鲅鱼喽~用料鲅鱼1条五花肉100克料酒1勺酱油适量...
  • 家常炖小鲅鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-05
    用料鲅鱼一群料酒2勺酱油1勺花椒若干粒盐适量克葱姜蒜不可缺少的干八角2个小米辣4个豆瓣酱1大勺家常炖小鲅鱼的做法小鲅鱼清理干净辅料切好花椒过油捞出把辅料炒出味道放入鱼群,不要用...
  • 家常鲅鱼炖咸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料鲅鱼3条萝卜1根生抽2勺老抽1小勺醋2勺葱姜蒜辣椒适量花椒八角桂皮香叶适量料酒1勺糖1勺盐3小勺家常鲅鱼炖咸菜的做法鲅鱼剪掉头,掏空内脏,洗干净萝卜洗净切片准备葱姜蒜辣椒两勺醋,两...
  • 家常鲅鱼如何做才美味,怎么做家常鲅鱼简单又好吃
    发表于:03-20
    用料鲅鱼1条淀粉适量葱1根姜3片蒜3瓣花椒10粒八角1个料酒1勺生抽1勺糖2勺醋2勺盐适量食用油适量家常鲅鱼的做法鲅鱼切段洗净,裹上淀粉。葱切末,姜切片备用。蒜切末备用。花椒和八角备用...
  • 家常腌鲅鱼干(咸鲅鱼、)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常腌鲅鱼干(咸鲅鱼、)方法
    发表于:07-03
    爸爸比较喜欢腌制的鲅鱼,所以每年到开海季家里都会腌渍一盆,坐标北方,我们腌鱼一般是秋天过后,差不多11月份,开始腌渍。因为天气暖和的时候,鱼容易变质,而且苍蝇也太多,需要天气冷一些,才能腌鲅...
  • 家常美味鱼如何做才美味,怎么做家常美味鱼简单又好吃
    发表于:08-29
    不爱吃鱼的我是因为怕会有太多鱼刺不过因为喜欢自己动手做菜时的感觉慢慢你会爱上这样的生活~用料花椒粒淀粉勺盐克酱油勺姜片葱根家常美味鱼的做法具体的步骤评论告知~...
  • 家炖鲅鱼如何做才美味,怎么做家炖鲅鱼简单又好吃
    发表于:12-19
    简单又好吃的家炖鲅鱼来了!用料鲅鱼1条/2斤左右料酒3勺/家里喝汤的勺生抽3勺/家里喝汤的勺陈醋3勺/家里喝汤的勺老抽1/2勺/家里喝汤的勺糖1/2勺/家里喝汤的勺盐半勺/调味料的勺葱3段姜...