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发表于:11-05
用料软糜子粉1000克吴堡油糕的做法糜子粉拌入适量的温水,发5个小时,发好后,均匀的撒在笼布上,放入锅内蒸30分钟蒸好的糜子面放到摸了油的塑料布上,乘热揉成均匀的面团!红糖碾碎,放入碾碎的饼...
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发表于:06-03
给他人食是另一个故事。用料爱很多灵魂一只大厨小吴的做法肉菜汤面米...
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发表于:07-13
朋友的宝贝女儿十五岁生日,花季少女,金色年华,喜欢梦幻的童话故事,就想到了做一个公主的城堡,其实也是顺道一圆自己的公主梦啦😊参考了许多前辈照片,一开始想用威化饼干或者蛋糕来修,但估计修...
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发表于:03-16
用料土豆6个盐适量吴氏薯条的做法将土豆去皮,我用的是红皮土豆,因为黄皮土豆太脆容易断切片,不需要很厚红皮土豆会有一圈红色不是坏的哦再切条,要均匀一点,切完后不需要用水冲洗切条的时候...
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发表于:08-17
粉皮籺,放进口里轻轻一咬,软软糯糯的,口齿间充盈着稻米的香味。要是醮上一点酱油,那味道就更棒了。粉皮籺本身没有什么味道,好不好吃其实就取决于酱油的味道。每个摊档的酱油都不同,是自制的...
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发表于:06-04
北鼻两岁多的时候,有次肚子痛,该吃的药吃了,该打的针也打了,还是痛得她哇哇哭,没有呕吐没有腹泻,只是痛,拍片子没事,足足痛了三天,她爸和我都没有办法了,医院有个老同事提议我给她喝点姜制吴茱萸...
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发表于:08-19
这个菜肉嫩爽滑,味道鲜美,我们家过年都很喜欢吃这道菜。至于麻花是看到电视里的宋记锅贴里有加,于是就试了一下,很是好吃,大家不妨一试用料猪肉300g猪肝200g地瓜粉200g大蒜苗2根麻花3跟油....
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发表于:10-06
人生苦短,想吃啥就做呗~摄影ByTrebor_TTTTT用料甜酸辣吴家有饼的做法苦的没有,因为我不喜欢😂吃货的世界只有这个想吃,那个也想吃~...
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发表于:08-17
吴川的粉皮籺,配上独特的豉油,别有一番风味。吴川粉皮籺韭菜油吴川粉皮籺吴川簸箕仔籺吴川牛腩粉用料味事达味极鲜生抽4勺海天草菇老抽2勺白糖1勺清水大半碗丁香3粒白芷1片葱头5个蒜头3...
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发表于:04-30
对老家的粉皮一直念念不忘,特制的酱油和韭菜油,令人回味无穷用料生抽半碗老抽四分之一碗糖少许清水一碗丁香,白芷,八角少许葱头,蒜少许韭菜一小把虾皮少许吴川粉皮酱油的做法酱油部分,准备葱...
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发表于:06-26
碗托是陕西榆林地区,山西柳林地区的一种特色小吃,是一种荞麦面制品。我的家乡吴堡地处陕晋两省的交界处,满大街都是卖碗托的小吃摊。吴堡碗托也成了很多漂泊在外的吴堡人内心的味觉乡愁。...
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发表于:08-02
谁还不是个小公举了呢?下午茶也要精致到无可挑剔。从侧面看层次分明,从上面看优雅别致,一个个城堡奶油错落有致地分布着,简直完美,快来pick一下吧。用料玉米油42克可可粉17克低筋面粉50克牛...
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发表于:07-16
馨儿上初一了,这里记录一下每天的早餐,顺便督促一下自己,向各位大神学习⋯用料蜜瓜葡萄吴吴早餐的做法玉米片鸡蛋...
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发表于:05-17
江苏吴江和浙江嘉善地区地处吴越边界,民间至今一直保留着这种豆腐的古老做法,是一道荤素结合、营养合理,口味鲜美的四季皆宜食用的古法好菜,而且成品高端大气😄😄宴客时非常有面子的且百分...
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发表于:12-28
此配方经过失败无数次不停更换配方才做出更网红同款啊!喜欢松糕的亲们一定要试试我的研究成果啊!欢迎上传作品,一起做更多美食!用料中筋面粉225克木薯淀粉180克酵母5克红糖80克白糖30克温...
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发表于:04-07
用料中筋面粉200克猪油124克糖粉34克水85克低筋面粉200克豆沙看个人喜好吴山酥油饼的做法水油皮中筋面粉200克猪油24克糖粉34克水85克揉在一起,揉匀油酥低筋面粉20克猪油100克揉在一起...
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发表于:03-22
夏天临近,拌面等都是这个季节的首选食物!其实这是同事做的,我是学做的,因为同事姓吴,我们都把她做的面条叫吴氏面条,今天到这里来推广一下,希望大家喜欢用料阳春面适量(按人数多少)拌面酱油,老干...
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发表于:08-04
昨晚辛辛苦苦做的芝麻猪油红糖馅南瓜饼,本以为早上他也就吃三个,再配一碗小米粥,一个高邮咸鸭蛋就OK了,结果,结果三个南瓜饼吃完,粥吃完,咸蛋也吃完了,说还要吃,竟然又吃了四个,一共吃七个!七个!七...
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发表于:02-01
用料面粉500克酵母5克泡打粉5克猪油2~3勺白糖30~50克鸡蛋1只温水275克油炸汉堡的做法所有材料混合均匀揉成光滑面团,醒35分钟醒好的面排空气,搓成长条下剂子擀成饼包入豆沙馅再擀成饼,刷蛋...
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发表于:01-14
用料戚风蛋糕八寸1个.6寸加高1个色素粉,蓝,绿水果适量奶油适量城堡蛋糕的做法先做配件,城堡,小花,窗户,用金粉刷一下更好看!做的小花固定一下就会有角度,比平面的更好看。城堡和花都是能吃的巧...
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发表于:09-04
第一次发面做面食用料猪肉350克面粉500克水150克盐3克小吴生煎的做法发面做做成一个个小肉包油煎一会儿加水撒上葱和芝麻出锅...
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发表于:02-10
堡尔美克是一款能吃能装能拍,能装下无限创意,连杯子都能吃的蛋糕。颜值满分,携带方便。还在等什么,一起做起来。用料一、蛋糕体常温鸡蛋3个细砂糖85克低筋面粉95克牛奶60克玉米油20克可可...
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发表于:12-09
配方来自吴克己,其中加入了淡奶油,使得吐司口感很顺滑,直接法吐司也依旧松软好吃,下面是一个450g吐司的配方。用料高筋粉270克海盐5.4克砂糖16.2克低糖干酵母2.4克原味酸奶27克淡奶油40.5...
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发表于:04-29
吴川姜饭是由黑肉姜,红姜,黄姜,木姜,山姜,凉姜,风姜,风象。为8色姜,可加沙姜和辣姜,为10种姜。加上吴川人做的不咸不甜的手工腊肠腊肉一起煲的用料姜(适量)片腊肠半斤腊肉一条油适量盐适量吴川姜...
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发表于:12-28
吴川八宝饭,因寓意好,香甜软糯味道绝,所以一直是吴川酒席上必不可少的一道菜。小时候只有在酒席上才能吃上这道菜,学会这道菜后,想什么时候吃就什么时候吃,快来学起来吧用料糯米适量白糖适量...