相关福州光饼VS贝果的最好吃的做法

福州光饼VS贝果

发表于：07-15

十几年前刚来美国在DunkinDonuts吃到一种带芝麻的饼，那时候不知道是什么就觉的和家乡的光饼味道很像，再过几年吃到贝果，但是觉得甜了点，但比甜甜圈好多了。现在自己动手把配方改动一点，完全...
福清紫菜饼（光饼）

发表于：04-06

用料面粉500克酵母5克温水240克盐3克糖10克五花肉紫菜胡萝卜葱笋干香菇白芝麻福清紫菜饼（光饼）的做法500g面粉➕240g温水➕酵母➕3g盐➕10g糖➕20g猪油（没有猪油，用菜籽油）全部混合和成面团...
大福VS雪媚娘VS糯米糍

发表于：12-27

没有奶油怎么破？那就用脑洞吧哈哈哈哈哈另：附咣当大法如何解救捏不圆的小团子（好奇的话可以直接翻到倒数第二步，有视频喔）注：此法适用于流动性较差，水分较少的馅料用料糯米粉100克玉米淀粉20...
紫菜光饼（福州肉烧）

发表于：08-12

用料面粉200克酵母3克糖3克盐3克五花肉4片温水适量白芝麻适量紫菜一张胡萝卜一根紫菜光饼（福州肉烧）的做法面粉，盐，糖，酵母粉倒到盆里加适量温水揉成光滑的面团（做肉包类似）醒发两倍大准备馅...
福建福州清明果

发表于：03-11

用料糯米粉2斤福建福州清明果的做法好吃太好吃了一个卖1.5要的在平论区打要。...
福州光饼

发表于：03-18

用料饼皮材料:中筋面粉200克温水110克酵母3克盐1克白糖2克内馅:五花肉100克蚝油1勺生抽适量白糖适量五香粉适量盐适量白胡椒粉适量葱花适量白芝麻适量福州光饼的做法把饼皮所需材料放...
【私记】抹茶草莓大福vs香草芒果大福

发表于：10-31

手忙脚乱想要在蒸糯米的同时跳个健身操睡个觉以便出门前顺便洗澡导致安排太多并且低估了糯米粉团的粘粘能力最终连照片都没有拍却想留个纪念。之前怕糯米团发硬，首先不敢微波炉，另外自发...
福州春饼

发表于：05-29

用料面粉200克绿豆芽少许克包心菜1个五花肉适量克香干1块韭黄若干胡萝卜1根香菇6朵兴化粉适量福州春饼的做法准备食材准备面粉糊面粉糊倒入锅中，加热成型。拿起面皮下锅炒五花肉。加入...
《学徒面包师》第八回：中式贝果 vs 西式贝果

发表于：05-01

按照配方又做了两次，第二次发酵过头了，贝果不够蓬松，第三次，缩小了分量，缩短了烘焙时间。5个小贝果，只有一个蓬发饱满，模样可爱。想是水煮时没有控制好。很多人说“好喜欢吃贝果啊”、“看到...
福建光饼

发表于：04-19

用料面粉370克1茶匙干酵母粉1茶匙小苏打180克水，再额外准备些涂抹用1/2茶匙盐白芝麻，适量福建光饼的做法1将面粉、干酵母粉、小苏打和水放入锅中，以30秒/速度6混合。2加入盐，以揉面/2分揉...
福州小礼饼

发表于：08-22

起源于中秋。某人说现在的福州礼饼真难吃，要不然你做吧。我说好的。某人又说要豪华版，果仁多一些还要有葡萄干。我说没问题，某人又又说皮要那种一层层的酥皮，我说小意思，某人又又又提出新要...
人见人爱的福州光饼

发表于：03-29

福州人似乎没有人不爱吃光饼的，我也不例外，只要是我爱吃的，我都想亲手试试，你也可以哦用料水适量（只要能把面粉揉成团的量就行）猪油10克植物油（无味的油）半勺盐2克中筋面粉250克（或者高筋面粉12...
幸福光饼

发表于：05-20

我开玩笑说，它是我国富强后的光饼😂～不同于传统光饼的口味，咸甜口儿哒～娃很爱吃～记录顺便分享🤗️……用料高筋面粉180g低筋面粉80g细砂糖20g盐6g温水75ml酵母3g橄榄油18g鸡蛋1个奶粉15g幸福...
福州炒白果

发表于：02-10

用料白果500克五花肉适量胡萝卜丝3朵包菜适量洋葱半个芹菜3颗生抽适量蚝油适量料酒适量白糖适量盐巴（鱼露）少许味精少许福州炒白果的做法白果过一下油：油温4-5成热，白果下锅炸1分钟左右这...
福州油饼

发表于：05-14

浆：大米：100g黄豆：40g浸泡一晚兑水打浆馅：包菜切细碎，+些许盐巴挤出水分瘦肉丝香菇碎紫菜装饰：花生用料大米杯福州油饼的做法调浆备好馅料，加些许酱油白糖白胡椒粉五香粉蚝油等备油出炉...
福州菜头饼

发表于：06-25

菜头饼是福州的传统美食，是以前喜庆宴席上常用的一道糕点。菜头的福州话意思是白萝卜，传统菜头饼里面是有放白萝卜丝的，所以叫菜头饼。今天我做的这个菜头饼里面没有放白萝卜丝，我用梅舌片...
家庭版又香又脆的福州光饼/继光饼（咸味）

发表于：11-16

在马来西亚的一个小镇名实兆远，是唯一一个居住很多福州人的小镇（马来西亚半岛，西岛则是诗巫）。小时候如果爸爸到那儿工作去，一定会带回来超级好吃的福州手信如光饼、手工面线、红曲米酒、福...
紫菜光饼，也叫福州肉烧

发表于：01-18

最早以前吃的是福清紫菜光饼，那时饼皮虽硬但酥脆，有原味，紫菜，猪肉味，后来慢慢演变现在的饼皮煊软了许多，不过外面卖的肥肉较多，吃的腻。有了烤箱后，自己研究做，放多多的瘦肉跟紫菜，那才叫满足。...
福州肉烧饼

发表于：03-07

每次一到天冷又特别碰上下雨天的时候就想吃肉烧饼。天气冷一点吃上刚烤出来的热乎乎的肉烧饼特别有味道。用料中筋面粉500克40度温水300克酵母6克熟芝麻末10克，小苏打3克，盐5克猪油一大...
福清光饼

发表于：03-03

用料高筋面粉A50克酵母4克温水A50克高筋面粉B500克盐7.5克温水B270克白芝麻30克福清光饼的做法50g温水中加入4g酵母，搅拌均匀。把搅拌均匀的酵母水，倒入50g高筋面粉中。搅拌成团，进行第一...
贝贝时令菜之福州清明粿（牛奶馅）

发表于：08-15

不知道哪一年开始，青团搭乘上海“网红美食之都”的快车，变成了响当当的网红美食。原本是清明节限定的食物，却也成了到上海必打卡的美味。但对福州人来说，比起青团，每年清明家里做的“清明粿...
福州小吃～芝麻肉饼/光饼

发表于：03-06

用料老面团：中筋面粉350克温水250克酵母粉3克主面团：低筋面粉100克白芝麻碎30克橄榄油（猪油）20克酵母粉2克盐2克小苏打2.5克馅料：五花肉切丁280葱花1根水发香菇切丁30克姜末少许五香粉适量...
福州煮白果

发表于：12-31

用料白果克青菜2颗黑木耳适量香菇5朵胡萝卜半根芹菜1颗虾米一小把鱼露适量味精少许福州煮白果的做法配菜切好锅中倒油，放入五花肉煸炒出香味，放入除了芹菜其他配菜翻炒7.8下，下点盐巴。倒...
福州菜肉光饼

发表于：02-14

在阿敏家吃了N年没吃过的菜肉光饼，回来以后心心念着。跟着网上大咖“田园风光”学做，很成功！在多村算是以解乡愁了。用料饼皮材料：面粉2cup温水40度250ml干酵母1tsp磨碎的芝麻粉2tbsp猪油1...
福州春饼馅

发表于：01-06

记录一下便于自己查找用料豆芽1斤细米粉半片韭菜几根姜1小块五花肉60克左右笋1小块五香豆干1块鱼露半小勺味精1小勺糖（糖稍微多一点点）3小勺老酒半汤勺福州春饼馅的做法豆芽摘去头尾韭菜...