网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 冬瓜炖烤鸭架的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    用料冬瓜适量葱3根姜4片盐适量胡椒粉适量鸭架半只小米粒2个枸杞十粒左右冬瓜炖烤鸭架的做法先把鸭架炒一下另外烧一锅水等水开下鸭架葱段姜片大火煮五分钟下枸杞小米辣下冬瓜大火烧开...
  • 冬瓜烤鸭汤如何做才美味,怎么做冬瓜烤鸭汤简单又好吃
    发表于:06-28
    用料冬瓜650克烤鸭450克白胡椒粉1克冬瓜烤鸭汤的做法烤鸭半只。冬瓜洗净去皮去囊,切成块状,切好的冬瓜650克。把切好的冬瓜倒入锅中。加入清水煮至冬瓜透明。把烤鸭放入冬瓜中,加入白胡椒...
  • 冬瓜鸭架汤(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜鸭架汤(电饭锅版)方法
    发表于:11-22
    一般的配搭都是中午吃烤鸭,下午在喝个鸭架汤~啊咔咔~生活不要过得太滋润~而且不浪费~用料鸭架冬瓜葱姜蒜干辣椒(可放可不放)花椒(可放可不放)黑胡椒粉(可放可不放)盐香菜(可放可不放)冬瓜鸭架汤...
  • 鸭架冬瓜汤 鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-03
    昨天晚上点的烤鸭外卖,一副鸭架只能做成汤吃了。用料冬瓜400克葱1根姜2片盐很多蒜2瓣白胡椒一点黑胡椒一点辣椒粉一点鸭架一只黄酒2勺鸭架冬瓜汤鲜的做法鸭架随便剁成块,屁股不要热锅放...
  • 「秋冬去脂」冬瓜鸭架汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「秋冬去脂」冬瓜鸭架汤方法
    发表于:01-04
    鸭肉的脂肪最健康。鸭肉具备所有肉里的营养,又比较容易吸收。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。此外,鸭肉中的各种脂肪酸比例接近理想值...
  • 鸭架子炖冬瓜蘑菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    经常自己做烤鸭,片完剩下的鸭架子第二天正好炖汤。用料烤鸭架子半只冬瓜半片葱一段姜两片蘑菇随意若干鸭架子炖冬瓜蘑菇的做法清水鸭架子冬瓜蘑菇葱姜都放进去就好。开锅后稍微撇下油,冬...
  • 辣子烤鸭架如何做才美味,怎么做辣子烤鸭架简单又好吃
    发表于:11-04
    儿子爱吃烤鸭,剩下鸭架不爱吃,我最常做是用冬瓜煮汤,但他也不爱吃,借鉴他爱吃的辣子鸡做法,结果效果还不错。用料烤鸭架半只二荆条辣椒大量糖少许姜几片料酒1勺酱油2勺蚝油1勺花椒1小把白芝...
  • 烤鸭架子冬瓜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    买完片皮烤鸭之后鸭架子烧汤也很美味,冬瓜萝卜都可以的用料冬瓜一小节小葱四根干盐适量烤鸭架一份烤鸭架子冬瓜汤的做法片完肉之后的骨头烧汤又香又好喝冬瓜洗净切好,白萝卜也可以热锅放...
  • 北京烤鸭「鸭架炖汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的北京烤鸭「鸭架炖汤」方法
    发表于:08-25
    北京烤鸭是我们熟知的一道北京名菜现在也有连锁店渐渐出现在大江南北光吃鸭皮鸭肉总觉得有些许奢侈把剔完肉的鸭架带回家煲个好汤再合适不过了用料鸭架一副青菜少许盐适量北京烤鸭【鸭...
  • 鸭架汤(烤鸭鸭架)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭架汤(烤鸭鸭架)方法
    发表于:01-24
    买一整只烤鸭,饭店一般会问鸭架怎么做,有人选择椒盐鸭架,有人选择让饭店做汤。如果有时间,又想自己做,带回去加别的食材慢慢炖个滋补汤,也是不错的。用料鸭架半只冬笋半块茶树菇一小把牛肝菌...
  • 老鸭炖冬瓜如何做才美味,怎么做老鸭炖冬瓜简单又好吃
    发表于:11-10
    开春了,上火,据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了,可以吃啦...
  • 冬瓜鸭架汤如何做才美味,怎么做冬瓜鸭架汤简单又好吃
    发表于:07-06
    现在已经立秋,但还没出暑伏。如何健脾化湿、祛暑除热呢?那就来碗冬瓜鸭架汤吧!忌:体质虚寒、感冒的人应少食鸭肉。用料鸭架子1只香葱3棵姜片4—5片白胡椒粉1小勺盐适量香菜适量香醋适量料...
  • 烤鸭的鸭架如何做才美味,怎么做烤鸭的鸭架简单又好吃
    发表于:03-05
    没有菜谱,就是忍不住分享一个发现。以前在烤鸭店吃烤鸭,鸭架不是做汤就椒盐,但其实都知道,饭店给你做成汤或椒盐,就不一定是全部的鸭架了。但是我也没在意过。疫情原因叫了一次烤鸭外卖,鸭架...
  • 鸭架子汤(片皮鸭,烤鸭架子做的)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭架子汤(片皮鸭,烤鸭架子做的)方法
    发表于:05-26
    常买烤鸭或片皮鸭吃。这次我买的片皮鸭,店家把烤鸭片皮后的鸭架也装上给我。上面肉还不少,想着做个鲜美的鸭子汤喝,再吃着片皮鸭,绝配了。买上配菜:冬瓜或是粉丝、白萝卜等等随自己的喜好。...
  • 黄瓜鸭架汤如何做才美味,怎么做黄瓜鸭架汤简单又好吃
    发表于:03-21
    买了只烤鸭,剩下的鸭架就做个清爽的汤~好的烤鸭,就算做汤煮很久,粘附在鸭架上的皮都是脆脆的非常好吃~用料烤鸭架黄瓜大葱生姜盐黄瓜鸭架汤的做法黄瓜切成滚刀块,生姜切几大片,大葱切圈。在...
  • 烤鸭鸭架汤如何做才美味,怎么做烤鸭鸭架汤简单又好吃
    发表于:07-11
    外卖了烤鸭,但是鸭架直接给我送过来了,就想做个鸭架汤~用料盐少许烤鸭鸭架1只洋葱半个萝卜1根干辣椒少许干花椒少许小米辣3个糖少许胡椒粉少许蒜2瓣葱少许白胡椒粉少许烤鸭鸭架汤的做法拿...
  • 烤鸭架泡饭如何做才美味,怎么做烤鸭架泡饭简单又好吃
    发表于:08-26
    昨天饭店打包的烤鸭架,今天煮个烤鸭架泡饭来吃。用料烤鸭架木耳菜生姜盐烤鸭架泡饭的做法饭店带回来的烤鸭架剁大块,切五六片生姜备用。本来想买小青菜的,超市的不太新鲜,就选择了木耳菜。...
  • 冬瓜炖鸭子如何做才美味,怎么做冬瓜炖鸭子简单又好吃
    发表于:05-22
    用料冬瓜1000g鸭半只子姜两大块料酒适量王致和大块腐乳4块八角2粒陈皮2块蒜2瓣冬瓜炖鸭子的做法1.仔姜切块放锅里水煮十分钟捞出2.鸭子出水煮在一旁3.油炒八角陈皮蒜,然后放入腐乳,放入...
  • 鸭架冬瓜汤如何做才美味,怎么做鸭架冬瓜汤简单又好吃
    发表于:04-07
    用料冬瓜盐鸭架鸭皮鸭油鸭架冬瓜汤的做法挑出来几块鸭皮鸭油和几块瘦肉肉(例如鸭腿肉鸭脖鸭锁骨之类的),将冬瓜切成片(别太厚也别太薄),烧一壶开水锅中热油,六成熟时放入鸭皮鸭油,小火煸炒至鸭...
  • 冬瓜炖鸭肉如何做才美味,怎么做冬瓜炖鸭肉简单又好吃
    发表于:01-06
    用料葱1颗花椒20粒祘头2料酒适量酱油适量冬瓜炖鸭肉的做法冬瓜用开水过一下先放祘炒出味小贴士自己原创喜欢朋友可以试下。...
  • 鸭肉炖冬瓜如何做才美味,怎么做鸭肉炖冬瓜简单又好吃
    发表于:02-16
    菜做了一半才想起做食谱,步骤的图片不全。结果真是一点腥味都没有。用料鸭肉半只冬瓜500克啤酒一罐大料一包酱油适量姜适量葱适量蚝油适量鸭肉炖冬瓜的做法鸭肉要提前用冷水浸泡一小时...
  • 冬瓜炖鸭架汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    想必大家在外面吃完烤鸭,鸭架怎么处理呢?当然是打包回家炖汤喝了,美味无比!用料烤鸭的鸭架部分或一副生姜两三片葱断两三个或可放不可放料酒适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量冬瓜,白菜,香菇,香菜...
  • 杂菜炖鸭架如何做才美味,怎么做杂菜炖鸭架简单又好吃
    发表于:12-20
    烤鸭架炖汤用料片烤鸭剩的鸭架半只土豆1个青椒1个胡萝卜半根娃娃菜1颗小葱2根胡椒粉少量盐少许鸡精少许杂菜炖鸭架的做法准备好蔬菜,洗净娃娃菜,土豆去皮切块备用,胡萝卜去皮切块备用,青椒...
  • 烤鸭架如何做才美味,怎么做烤鸭架简单又好吃
    发表于:03-27
    用料鸭架2斤花椒适量姜5片冰糖两勺酱油四勺醋一勺酒两勺茴香、桂皮、香叶适量白芝麻适量蒜瓣适量辣椒适量蚝油适量烤鸭架的做法鸭架泡水或煮5分钟去血水~切小块、入高压锅、加料(酒、酱...
  • 鸭架子冬瓜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    用料鸭架冬瓜大葱、姜片白胡椒粉、盐小葱、香菜鸭架子冬瓜汤的做法鸭架子去掉pp,用手把鸭肉撕下来,鸭架用手掰成小块。汤锅放水放入鸭架,放入葱段(两块8厘米整块葱段)和姜片。大火水烧开转...