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发表于:09-03
五香花生,下酒好伴侣,又香又脆用料花生米500克盐1袋蒜4瓣姜5片八角2个香叶4片白酒1勺花椒10克五香粉2勺大厨教你做花生米,不水煮也不油炸,又香又脆的做法首先把花生米挑选干净,用热水浸泡10...
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发表于:07-26
本来只是想在这烦人的夏天里简单快捷地用烤箱做道菜,结果发现这也是一种省油的炸鸡做法。这道菜不仅美味还省油,绝对是有点菜的小厨最佳选择哦。用料鸡腿肉250g面包糠适量蒜末适量鸡蛋1...
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发表于:10-16
众所周知薯条是一种好吃且高热量的食物,因为油炸土豆特别的吸油,让广大减肥群众望而却步。今天教大家一个空气炸锅版的炸薯条,超低油却能做到外酥里嫩,而且不用过夜,不用冷冻,无需繁琐的操作...
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发表于:07-13
这个菜重点是不要加水不要加水一次性多放一些油油最后会被擦去不用担心这样牛蒡也不会炒不熟了看下厨房其他金平牛蒡是不加肉的这是我从日料书上看来的确实挺好吃也是消灭牛蒡的好方法...
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发表于:09-13
我们家得宵夜美食,炸出来粗粗的,粉粉的,特别有满足感。这个方子超级简单,土豆不需要预先水煮哟用料中等大小土豆1个食盐半茶匙食用油一汤匙空气炸锅炸粗薯条(不用水煮)的做法中等大小土豆一...
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发表于:02-13
不是这个。图片不放了。小小年纪的我(阿不是)因为不爱吃菜,狂爱吃肉,饮食单一,还不爱喝水,搞得心神恍惚巴拉巴拉文案你晓得的。自从被迫吃菜,我就想了很多花样,老干妈焖白菜我试过,倒进老干妈...
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发表于:05-30
炎炎夏日,毛豆,啤酒🍺,撸串串🍢,因为有小盆友,所以没放辣椒🌶️用料毛豆一兜八角2个花椒30粒香叶2片桂皮1块白芷1丢丢水煮毛豆—绿油油不变色的做法买回来的毛豆洗净搓掉浮毛,净水冷泡,等待下锅...
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发表于:11-21
茄子如何保持漂亮的紫色(不炸不煎不蒸不烤不水煮不氣炸)快靚正的好方法。直接炒是不好吃的,我這樣的做法做出來的方法和炸的口感一樣。以少油方法也能做出美味好吃的茄子。視頻食譜,用料...
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发表于:08-28
在家也能做的香辣美味,但是不需要辣么多的油,辣么多的辣椒,更加健康的改良版本(・ω・=)用料梅子肉或者腿筋肉上海青(小白菜)蒜瓣花椒尖椒(干)大蒜油,盐郫县豆瓣酱生抽生粉腌肉用水煮肉片——不那...
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发表于:02-19
有没有人减肥吃冬瓜充饥呢?冬瓜对于朋友们来说并不陌生,冬瓜,主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,现中国各地地区均有栽培。冬瓜有丰富的营养成分,有蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物...
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发表于:08-20
牛肉干,非常好吃的一款零食。可是看似简单的零食,其实因为个人的口味会有很大的差异。软一点,硬一点,甜一点,咸一点,辣一点,麻一点;川味的,家常的,美式的,咖喱的……细分之下各种各样的需求都有。...
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发表于:09-23
天冷喝汤不要错过它,营养美味还解馋,不油不腻多吃也不怕长胖。最近北方天气持续寒冷,在家配合全员核酸有吃有喝也安全。天冷喝些汤水可以达到驱寒保暖的作用。用料虾仁100克鸡蛋1个番茄1...
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发表于:12-08
不出户在家闲着不由得想做菜,忽然发现花生米生拌也很好吃,所以想推荐给朋友们,真的很好吃哦,尝试着做一下吧。用料花生米200克香菜一颗大葱白一段大蒜五瓣川椒一颗黄豆酱一羹勺东古酱油一...
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发表于:07-22
不能吃辣的人也可以吃的水煮。顶多微辣和有辣的颜色哈哈哈。并不正宗!适合吃不了辣的用料肉类(牛、猪、田鸡、鱼)自己爱吃的配菜牛奶适量淀粉适量豆瓣酱1汤勺火锅底料1汤勺蒜末葱香菜干辣...
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发表于:09-29
这是从同事那里学来的,先品尝了觉得味道真不错,再听她说做法,觉得不加油也罢了,连水都不用,真的不可思议,平时自认为已经很懒了,竟然还有更懒的方法,所以好奇,必须亲自尝试一下。注:腌制鸡翅过程...
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发表于:01-28
带鱼营养丰富,表面有一层银色的磷脂,用面糊挂浆后很难贴紧鱼身,炸出来的带鱼会出现带鱼和面糊分层,放凉后口感不如刚出锅的好吃。正确的做法是用面粉拍在带鱼两侧,保持鱼身干燥。用料鲜到鲜...
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发表于:10-01
用料三黄鸡1只(2~3斤)烧鸡(不用炸水煮的烧鸡)的做法家里没有丁香,没放。三黄鸡清理干净,去掉喉管,剪去指甲,着重清理口腔和鼻子。将两只腿塞入肚子中,头部整形看视频。将胸骨和腿敲断。割断腿筋...
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发表于:11-08
香辣软烂又入味的鱼香茄子,我能干掉三碗饭。⑅︎◡̈︎*饭店里外卖时,我从来不点茄子,因为太油了,开茄子、地三鲜、茄子煲,红烧茄子、鱼香茄子统统不吃。因为传统的做法,茄子是要放很多很多油的,...
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发表于:10-01
租房没有烤箱只有电磁炉和不粘锅,又很想吃琥珀核桃,怎么办呢?没有条件也要创造条件!(ง•̀_•́)ง用料核桃一袋冰糖几块水看着加点熟白芝麻几勺琥珀核桃简易版(不用煮,不用炸,不用烤箱,不用...
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发表于:04-07
一碗面粉一把芝麻,不加水不用炸!根根酥脆愈嚼愈香!1分钟学会!芝麻香气浓郁,还自带养生属性。炒熟的芝麻抓一把放进嘴里,嚼一下满口浓香。深受大人小孩喜欢,虽然没有西式点心长相那么精致,但是...
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发表于:02-05
步骤简单,容易上手。特殊时期油还是省着点用。用料鸡腿任意盐少量料酒少量姜少量洋葱半颗黑胡椒粉少量白胡椒粉比黑胡椒粉多一点嫩肉粉少量炸粉(可替代)不用宽油也能炸鸡腿的做法清洗鸡腿...
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发表于:04-18
用料豆角1把鸡蛋2个蒜4瓣干辣椒6个辣椒面2勺盐1勺鸡精1勺白糖1勺生抽1勺醋1勺白芝麻少许2个鸡蛋1把豆角,不煮、不炸也不炒!全家人抢着吃的做法豆角清洗干净切成段放入盆中,蒜切末、干辣椒...
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发表于:11-29
简单,好吃,不翻车!用料花菜切一盘子肥肉一碟大蒜4瓣干辣椒6-8个韭菜2根生抽1勺蚝油0.5勺糖一丢丢盐适量鸡精0.5勺不焯水不油炸的花菜炒肉的做法花菜切小坨,洗干净,用盐浸泡半小时左右,捞出沥...
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发表于:02-27
用料花椒20粒粗盐200克虾12只不油炸不焖煮的快手盐焗大虾的做法挑掉虾线,去掉虾头里一大颗不名物,洗净擦干盐和花椒下锅炒热勺出一半盐备用铺好虾后再盖上一层盐铺好盐后盖上盖子中火焖1...
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发表于:02-05
以前去饭馆总喜欢点水煮肉,水煮鱼。以为这个菜有多难,后来看了菜谱发现好简单。主要自己家的油比饭馆的好,吃完了很舒服小白跟着做起来,这个菜可以作为主菜,瞬间让别人觉得你特别牛哈哈哈哈...