![液种奶香藜麦吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "液种奶香藜麦吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-04
最近大爱藜麦，做什么都要放一点冬天，做吐司有点难，老司机偷懒也容易翻车，可以用液种来帮忙加入了藜麦粥的奶香吐司，空口吃或者做三明治都是极佳的选择此方为两个450g吐司盒的量用料液种高粉...
![奶香白吐司(液种)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香白吐司(液种)方法]( "奶香白吐司(液种)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香白吐司(液种)方法")
发表于：07-15
之前的烫面不太满意，还是用自己这个液种方子吧。加入了淡奶油、奶酪、奶粉，浓浓的奶香味，入品轻盈如云，口感和组织都相当满意。期待大家能做出美貌的成品上传，我将收录在我的个人微信平台：la...
![100%全麦藜麦吐司 波兰种食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦藜麦吐司 波兰种方法]( "100%全麦藜麦吐司 波兰种食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦藜麦吐司 波兰种方法")
发表于：06-22
最近在减脂期，按照要求要吃粗粮每天200克，以全麦，黑麦，藜麦，意面为主，外面全麦包几乎买不到纯全麦的，网购也很难，找到个合适的价格又不太合适，还是自己做最放心……于是翻遍了下厨房，微博，找了几...
![02 鲜奶液种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的02 鲜奶液种吐司方法]( "02 鲜奶液种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的02 鲜奶液种吐司方法")
发表于：08-24
原方来自啊呜，最喜欢的作者，没有之一！含水量大，吐司口感柔软，空口吃掉一整条都不腻！用料鲜奶液种凯瑟琳高粉500克鲜酵母3.6克蜂蜜10克牛奶554克面团凯瑟琳高粉500克盐15克糖150克奶粉40克鲜...
![波兰种全麦藜麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦藜麦吐司方法]( "波兰种全麦藜麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦藜麦吐司方法")
发表于：01-14
整个过程只拍了波兰种和最后成品的照片，所以下面用到的大部分照片是我之前记录的配方里的照片，等下次有照片了再换下来，特此说明。用料波兰种全麦面粉100克水100克酵母2克主面团高筋面粉1...
![液种白吐司如何做才美味，怎么做液种白吐司简单又好吃]( "液种白吐司如何做才美味，怎么做液种白吐司简单又好吃")
发表于：04-10
好吃用料液种T65150克水150克鲜酵母1.5克隔夜中种高筋面粉450克水200克鲜酵母4克酸奶100克主面团高筋面粉75克鸡蛋75克奶粉30克鲜酵母10克糖60克盐10克黄油50克液种白吐司的做法液种，搅...
![红糖全麦吐司（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦吐司（液种）方法]( "红糖全麦吐司（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦吐司（液种）方法")
发表于：09-11
没有超过50%的全麦面包不能算全麦面包！高粉：金像全麦粉：含麦麸，美国金牌全麦粉红糖：因为我红糖放了好多年都结块了，所以我用温水融了之后再加入的。TIPS:1.红糖我用配方里面的水融化了放进去...
![汤种藜麦吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种藜麦吐司（自用）方法]( "汤种藜麦吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种藜麦吐司（自用）方法")
发表于：10-25
食谱来自油管巧兒灶咖Ciao!Kitchen用料汤种高筋面粉35克牛奶175克主面团高筋面粉605克盐13克酵母7克糖60克黄油37克水270克半熟藜麦100克汤种藜麦吐司（自用）的做法汤种：牛奶和面粉拌匀加...
![豆浆麦片吐司面包（汤种+液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆麦片吐司面包（汤种+液种）方法]( "豆浆麦片吐司面包（汤种+液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆麦片吐司面包（汤种+液种）方法")
发表于：08-26
第七弹～原本是为了消耗早餐没吃完的自磨豆浆，查到了一个用豆浆做汤种的方子。为了自己时间方便，又做了液种。成品真的超柔软，室温放到第二天仍然随便扭扭扭都能恢复原样。为了哄小熊孩子高...
![40%全麦液种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的40%全麦液种吐司方法]( "40%全麦液种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的40%全麦液种吐司方法")
发表于：06-13
全麦吐司，我一直都是做的40%的，做过直接法，也做过汤种法，这次用的是全麦液种法。高粉也改用了蛋白质14的先锋特高筋面粉，在追求质朴的全麦吐司的同时，也尽可能的保证面包的口感。打面实况，仅...
![液种/水合法－生吐司/奶茶生吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的液种/水合法－生吐司/奶茶生吐司方法]( "液种/水合法－生吐司/奶茶生吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的液种/水合法－生吐司/奶茶生吐司方法")
发表于：05-04
◆2020-5-16◆此配方适用于2个450g吐司盒，一个带盖一个不带盖◆生巧和生吐司中的生，是“没有额外添加不用额外加工就非常美味”的意思◆生吐司中含有大量的奶油奶制品，成品细腻柔软醇香，同...
![冷藏发酵---波兰种奶香藜麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏发酵---波兰种奶香藜麦吐司方法]( "冷藏发酵---波兰种奶香藜麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏发酵---波兰种奶香藜麦吐司方法")
发表于：03-15
冷藏发酵会更适合上班族或时间上没那么充裕的人群做，如果不冷藏发酵的话按正常发酵也是可以的。方子可做2个450克的吐司，做1个减半。用料波兰种高粉（王后硬红）100克清水100克干酵母2克面团...
![烫种+波兰种 全麦藜麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种+波兰种 全麦藜麦吐司方法]( "烫种+波兰种 全麦藜麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种+波兰种 全麦藜麦吐司方法")
发表于：02-06
烫种和波兰种提前一天晚上做好放冰箱第二天使用面团分量很大有600g左右可以做一个80g的汉堡圆包➕一个500g的吐司用料（烫种）热水20克全麦粉20克（波兰种）清水100克全麦粉100克鲜酵母3克（主面...
![5度冰种鲜奶吐司（polish液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的5度冰种鲜奶吐司（polish液种）方法]( "5度冰种鲜奶吐司（polish液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的5度冰种鲜奶吐司（polish液种）方法")
发表于：09-21
方子出自mingji新浪博客，实际出自《面包教室5度冰种的美味》，有改动。polish液种都又松软又好吃，喜欢奶香又爱松软的不要错过这款吐司哦～～吐司是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料...
![全麦核桃吐司（液种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃吐司（液种法）方法]( "全麦核桃吐司（液种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃吐司（液种法）方法")
发表于：08-24
今天用液种法来做全麦吐司，这个配方可以做2个450克的吐司。用料液种：高筋面粉300克酵母1.5克水270克本种：全麦粉200克白砂糖50克盐6克全蛋1个奶粉20克无盐黄油40克速发酵母7克核桃60克葡...
![液种全麦50吐司69%食谱大全及做法，烹饪好吃的液种全麦50吐司69%方法]( "液种全麦50吐司69%食谱大全及做法，烹饪好吃的液种全麦50吐司69%方法")
发表于：12-04
用料液种全麦粉130奶粉5牛奶145干酵母1主面团高筋面粉130奶粉5全蛋液25牛奶35干酵母/鲜酵母2/6红糖20盐3黄油15液种全部液种全麦50吐司69%的做法液种材料28度发酵1小时转冰箱5度冷藏12...
![〔减脂〕波兰种液种全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的〔减脂〕波兰种液种全麦吐司方法]( "〔减脂〕波兰种液种全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的〔减脂〕波兰种液种全麦吐司方法")
发表于：07-05
为了对比哪种酵头会使面包好吃，所以我是和中种吐司一起做的。对比下来，波兰种的吐司会更柔软，中种法的吐司口感比较厚实。相对来说，我会比较喜欢波兰种的。全麦吐司不用太执着特别薄特别好...
![全麦吐司（烫种，液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（烫种，液种）方法]( "全麦吐司（烫种，液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（烫种，液种）方法")
发表于：04-01
容易揉过头。水啊粉啊油啊早点加。用料高粉240酵母3克全麦粉50克黄油10克盐4克红糖17克液种（烫种）30水150克（180克）全麦吐司（烫种，液种）的做法液种：高粉50，水50，酵母1。室温发至小气泡放冰箱隔夜...
![奶香红薯吐司🍞（液种版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香红薯吐司🍞（液种版）方法]( "奶香红薯吐司🍞（液种版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香红薯吐司🍞（液种版）方法")
发表于：09-01
深夜烤吐司，真的伤不起😅，发酵时间无法控制，实在等不及了，发酵不到8分满，欠了一点点，午夜时分出的炉，困到睁不开眼了😂，用的冷藏发酵将近48小时的液种，（前两天晚上做的忘记了，为了不浪费抓紧做了...
![全麦吐司（中种+全麦液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（中种+全麦液种）方法]( "全麦吐司（中种+全麦液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（中种+全麦液种）方法")
发表于：07-01
记录一下第一次还算成功的全麦吐司，适用450克吐司模。食谱来自B站阿婆主NoNo甜事。没拍照，大家可以去看阿婆主视频。用料全麦液种全麦粉70克水70克酵母0.1克中种高筋面粉140克水80克酵母...
![液种吐司如何做才美味，怎么做液种吐司简单又好吃]( "液种吐司如何做才美味，怎么做液种吐司简单又好吃")
发表于：11-20
葡萄干吐司吐司湿软柔韧缺点不好脱模爱沾吐司盒撒一层干粉在发酵好脱模烘烤温度上下17530分钟完美😘用料面包粉350克~400g牛奶130克~135g酸奶50克~53g鸡蛋2个约100g黄油30克糖65克盐5...
![全麦吐司烫种+液种食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司烫种+液种方法]( "全麦吐司烫种+液种食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司烫种+液种方法")
发表于：11-27
日式牛乳课程链接👇，众所周知，食用全麦面包有很多的好处，如增强细胞活性，抵抗肌肤氧化，预防癌症等等，在当今市场上很受顾客喜欢。同时，全麦面包也是减肥健身人士的最爱，原因很简单：1.吃相同热量...
![50%全麦吐司🍞液种+烫种+老面食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦吐司🍞液种+烫种+老面方法]( "50%全麦吐司🍞液种+烫种+老面食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦吐司🍞液种+烫种+老面方法")
发表于：12-20
10个250克用料液种全麦粉300克水300克鲜酵母2克烫种全麦粉200克糖20克盐2克开水300克主面团高筋面粉500克糖120克鲜酵母25克盐16克牛奶300克法国老面400克黄油80克50%全麦吐司🍞液种+...
![波兰种（液种）牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种（液种）牛奶吐司方法]( "波兰种（液种）牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种（液种）牛奶吐司方法")
发表于：05-19
吐司，大概是面包里最受欢迎的一种。她个性万变——可以承接黄油的馥郁，可以吸纳果酱的甘甜，可手撕感触其软嫩，亦可切片煎烤享其焦脆，大块朵颐足以饱腹，轻薄一片也能充实午后时光。虽然万变，却...
![黑麦吐司-polish液种法30%黑麦食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦吐司-polish液种法30%黑麦方法]( "黑麦吐司-polish液种法30%黑麦食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦吐司-polish液种法30%黑麦方法")
发表于：08-31
我太喜欢液种法的吐司了不容易老化两三天也不干适合有做吐司基础的朋友做。简单的吐司没磕明白不建议做这个方子。450g吐司模具能做一个不甜，空口吃回味会有丝丝甜可以夹果酱或做三明治...
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