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发表于:02-21
用料鱼1条姜一块五花肉10片腊肠1条腊肠五花肉蒸腊鱼的做法1五花肉切片后切丝2腊肠切片3金鲳鱼切片4摆盘,五花肉夹在鱼片间更香哦5放入锅内开火蒸开火后,15分钟就可以啦!出锅后的样子因为...
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发表于:09-07
方子都是借鉴别人的,上传这个方子只是为了记录一下,防止以后找不到,这款麻辣香肠真的非常好吃,麻辣味十足,吃过的朋友都说好吃。用料麻辣香肠:猪肉10斤盐120克辣椒粉100克(可按口味加减)花椒粉...
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发表于:01-16
几乎每年秋冬季节我家都会晒腊味,小时候是,现在也是。原因无他,只因腊味甘香可口,最是回味!而且容易保存,放冰箱可以吃上一段时间,碰巧没空买菜的日子,也能简单快婕的为家人送上可口的菜肴,一举...
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发表于:07-18
用料腊肉200克腊肠200克香菇150克胡萝卜一根盐2勺耗油2勺十三香1勺料酒2勺白醋2勺白糖1勺大米3杯腊肉腊肠饭的做法淘好米,待用(水和米的比例和平时正常煮饭一样)腊肉和腊肠清水煮30分钟,捞...
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发表于:08-15
别人送了很多芋头,冰箱里的食材随意搭配了一下,意外很好吃。都吃光光没得图片了,下次有机会再补。😊用料五花肉克姜片大蒜瓣生抽勺盐克腊肠小芋头快手菜:蒜蓉五花肉腊肠蒸芋头的做法姜切...
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发表于:11-17
身为老广,清蒸鱼吃多了,不妨搞搞新意思,加入腊肠(腊肉)蒸!腊肠油及腊肠甜味渗入鱼肉,鲜又香!用料新鲜鱼1条姜丝适量葱2根盐适量广式腊肠2条腊肠蒸鲈鱼的做法1、鱼劏好洗净沥干水,鱼身里外均匀擦...
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发表于:04-23
家里有人不能吃辣,今年就灌几斤五香味的腊肠,去年灌太多了,腊味怕吃多了对身体不好,所以就弄了5斤,人少也够吃了,灌的多的话配料自己可以按比例增加用料猪肉2500克盐25克五香粉10克白胡椒粉4...
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发表于:01-22
11月连着半个多月晴天,对面邻居家挂了三竹干子腊肠晾晒,天天对着看把我们馋虫勾出来了,动手做吧!做了十斤五香味,好奇广式口味就做了一斤试试,晒好第一次试吃就惊艳到了,于是又做了二十斤。把...
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发表于:01-01
因为相对于新鲜的肉类,腊味中都缺少水分和油分,所以将腊味于含油量大的食材同煮,可以使肉质充分吸收油脂,变得丰满润泽,非常香五花肉与腊鱼同煮,既可以使鱼肉吸收油脂,也会让五花肉同时吸收特...
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发表于:05-17
公司发的年货大礼包,一堆腊肠和腊肉,这俩家伙还真是百搭!无论是煲仔饭还是炒菜~香喷喷还特别下饭!😋😋😋用料有机花菜1个腊肉&腊肠少许葱&姜&蒜少许指天椒或干辣椒🌶️少许腊肉腊...
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发表于:11-18
家的味道用料柴火熏制腊肉大蒜头辣椒粉五花腊肉的做法腊肉洗干净上面的烟熏,用苏打粉,可以洗得很干净切成薄片,下锅煮,水刚好莫过腊肉即可煮开后改善锅盖再煮五分钟,倒掉水,再加少许水煮。第...
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发表于:07-13
用料腊肠2-3条葱花少许爆花蒸腊肠的做法将腊肠切成2-3厘米长的小段在横切面切十字花刀在盘子里排列好放进锅里蒸6-10分钟直至腊肠熟透撒上葱花即可~粒粒都开成一朵小花,小朋友特别开心!...
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发表于:04-05
去菜市场买菜,发现猪肉铺都晾上了慢慢一屋子的腊肠,太香了,所以买回来做腊肠吃,这道蒸腊肠,操作简单,味道极好!用料腊肠1根(15cm左右)其他配菜土豆,娃娃菜,蒜苗蒸腊肠的做法将腊肠切片,土豆切片,...
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发表于:06-09
给女儿做的饭。用料腊肉一根腊肠一根大米一杯煲仔饭酱油适量青菜适量腊肠腊肉饭的做法切了腊肉和腊肠,放在米上,出门前开启电饭煲。回家白水捞青菜,拌上煲仔饭酱油即可。...
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发表于:11-02
做法简单的超级下饭菜!铺在最下面的土豆片吸足了腊肠的油和咸鱼的香'绵绵的特别好吃~追求最佳效果的话就要用刚晒好的咸鱼而不是咸鱼干!用料咸鱼半条腊肠一根土豆一个姜适量料酒适...
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发表于:07-04
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷...
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发表于:02-12
腊肠五花肉干煸茶树菇,食材与做法:1.腊肠与五花肉切片,茶树菇泡发洗干净挤掉水份。2.热锅加入五花肉炒出油,加腊肠炒香,留油捞出五花肉和腊肠备用。3.锅里加入姜片,茶树菇,吃辣就加点干辣椒,翻...
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发表于:04-09
鱼营养丰富.我特爱吃鱼没鱼不欢.可女儿不喜欢吃.那就想出个好办法.加上腊肠一齐蒸.哈现在女儿也爱上了吃鱼呢.腊肠是小朋友都喜欢吃的.将腊肠切片铺在鱼上齐蒸使鱼有腊肠的特香.这方法...
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发表于:12-26
用料腊肉少量腊鱼少量姜末蒜末白芝麻辣椒面花椒白糖胡椒粉生抽陈醋豆豉香菜蒸腊鱼腊肉的做法腊肉去皮切片,腊鱼切小块方便入味,焯水捞出,加姜末、蒜末、白芝麻、辣椒面、花椒淋热油,加少许...
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发表于:01-16
每个都在想怎么给俩娃烧饭。一日三餐几乎每顿都是变换着花样。希望吃的健康营养又色香味俱全,今天我们娘仨就吃五彩腊肠饭。利用家里有的食材做出不用配菜也很好吃的饭。喜欢的可以试试...
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发表于:11-15
用料鱼条鸭腿只油克盐克姜片料酒勺腊肠,腊肉,腊鱼,腊鸭的做法123456789010203040506...
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发表于:04-08
用料猪肉五香腊肠的做法参考图片见图片见图片...
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发表于:01-05
现在这个季节正是做腊肉的好时候,今年我在家做了些腊肠腊肉还有腊鱼,到时候放冰箱里,等到过年的时候吃比较方便,来个客人啥的做菜又快又体面,呵呵,这不,趁着天儿好我做了些腊五花囤起来,吃的时...
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发表于:06-21
用料牛肉克油适量腊肠腊牛肉的做法爱(。・㉨・。)ノ♡小贴士腊牛肉提前一天用冷水泡着,做之前把腊牛肉和肠,冷水入锅,煮大概30-40分钟。准备好姜蒜,小红辣椒,干辣椒,花椒,青椒。取出煮好的肉肠直接放在...
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发表于:04-13
用料去皮猪肉2500克五香粉3克57度白酒200克盐40克糖100克姜150克葱白150克胡椒粉2克五香腊肠的做法瘦肉2330克、肥肉320克,先把葱姜拍扁用100克酒抓匀淹30分钟,肉切小片,肥肉切碎点,然后把...