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懒人快手腌萝卜（简易版和重口味版）

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:6.74K
懒人快手腌萝卜（简易版和重口味版）的做法步骤图

简易版是我外公教我的～吃了这么多年全家人都很喜欢 口感爽脆 酸甜可口 方便快捷  也很适合减肥
重口味版是我爸爸和老公比较喜欢的 放了大蒜和一点点辣椒 酱油比较多 不过吃完嘴巴会有大蒜味哈哈哈 大家看自己的需求选择哦～

用料  

萝卜（大白萝卜 水分足一点的最好）
醋
盐
糖
酱油
味精（可不放）

懒人快手腌萝卜（简易版和重口味版）的做法  

  1. 萝卜分段 按照自己喜欢的大小～ 切两刀

    懒人快手腌萝卜（简易版和重口味版）的做法步骤图 第2张

  2. 斜一点切。这个是我个人的爱好 大家可以按自己喜欢的大小方式切 效果一样的哈

    懒人快手腌萝卜（简易版和重口味版）的做法步骤图 第3张

  3. 我这里放了四勺盐。大家可以按照萝卜的量自行调节 保证每片萝卜都沾上盐就可以啦～（这里大家不用怕咸 后面会洗掉的～）

    懒人快手腌萝卜（简易版和重口味版）的做法步骤图 第4张

  4. 静置十五分钟左右 萝卜应该都杀出水了 把这里的水倒掉 用纯净水冲洗两遍 冲掉多余的盐

    懒人快手腌萝卜（简易版和重口味版）的做法步骤图 第5张

  5. 按照自己的口味加入两勺糖 一勺味精 一勺生抽 一小撮盐 再加入玫瑰米醋直到没过萝卜 搅拌均匀后放入密闭容器压实。过一晚就好吃啦～～

    懒人快手腌萝卜（简易版和重口味版）的做法步骤图 第6张

  6. 重口味版的就是加入大蒜适量 半根辣椒（这里看口味都行昂）两勺糖 两勺味精 两勺醋 不用放盐 生抽和米醋一比一的量直到没过萝卜 也是一晚就好咯～

    懒人快手腌萝卜（简易版和重口味版）的做法步骤图 第7张
Tags：懒人 简易版 萝卜 快手 口味
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