腌萝卜片-清脆爽口 简单易学

炎热的夏日为爱的人做一道清脆爽口的凉菜

用料  

腌萝卜片-清脆爽口 简单易学的做法  

1. 半根白萝卜去皮，切成薄片

2. 放入两勺盐静置40分钟，杀水，去腥味

3. 将杀出来的水倒掉，用净化水冲洗一下，沥干到不会滴水，便可开始腌制

4. 3个小米椒、蒜头，1小块姜，可根据自己口味调试

5. 姜蒜切片，小米椒切⭕

6. 3勺糖，图上↑大小

7. 2勺生抽👆🏻

8. 1勺老抽和5勺醋👆🏻，再加入一比一的凉白开搅拌

9. 食材放入密封罐，没有密封罐也可以用碗包保鲜膜

10. 倒入酱汁，放冰箱冷藏一夜，隔天就能吃

11. 清脆爽口开胃腌萝卜，做法简单易学