![川菜葱油鸡如何做才美味，怎么做川菜葱油鸡简单又好吃]( "川菜葱油鸡如何做才美味，怎么做川菜葱油鸡简单又好吃")
发表于：01-10
难得清新有佳的一道荤菜。上一道非常美味的葱油鸡，这样的菜式鸟儿觉得还是需要一点点用心的，切熟鸡不能心急，否则鸡肉切得七零八落，汁水也要调得清澈些，这样整个菜式显得色相有佳。调味料生...
![葱葱油鸡🐔如何做才美味，怎么做葱葱油鸡🐔简单又好吃]( "葱葱油鸡🐔如何做才美味，怎么做葱葱油鸡🐔简单又好吃")
发表于：05-26
谨以此菜谱开启我2019的烟火新生活。菜谱重度参考了田螺姑娘的同名菜谱，但根据我自己和家人的习惯偏好进行了调整。有人说，任何真理没有经过自己的思考和检验那都是别人的真理。我觉得套...
![葱油鸡丝（凉拌菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鸡丝（凉拌菜）方法]( "葱油鸡丝（凉拌菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鸡丝（凉拌菜）方法")
发表于：06-23
根据葱油拌面，突发奇想做出来的。用料生抽适量小葱一姜数片鸡腿/鸡胸脯300g料酒5g小米椒据口味而定蒜1瓣生抽2勺葱油鸡丝（凉拌菜）的做法葱根切成葱段、其余切成葱花，蒜切成蒜末，辣椒切末，姜...
![川味红油菜如何做才美味，怎么做川味红油菜简单又好吃]( "川味红油菜如何做才美味，怎么做川味红油菜简单又好吃")
发表于：01-20
打了霜的红油菜味道回甜，有豆瓣和青花椒的加持格外鲜美。用料红油菜菜籽油味好美青花椒盐郫县豆瓣川味红油菜的做法红油菜一把择好洗干净适量的青花椒和郫县豆瓣热锅凉油放入青花椒和郫...
![懒人菜——葱油鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人菜——葱油鸡爪方法]( "懒人菜——葱油鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人菜——葱油鸡爪方法")
发表于：04-05
用料鸡爪，姜块，小葱老抽生抽料酒，菜油，糖懒人菜——葱油鸡爪的做法鸡爪洗净，剔除脚掌上的黄褐色部分，然后冷水入锅，加入姜和料酒。制作葱油，小葱切段，锅烧热，加入菜油。小碗内，按1:2的比例放入老...
![四川版葱油面（花🐷食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版葱油面（花🐷方法]( "四川版葱油面（花🐷食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版葱油面（花🐷方法")
发表于：02-07
搭好，我是不想花太多时间煮饭的花猪今天又是不知道吃什么的一天零经验葱油面关键在于特制酱料！用料油适量小葱4根独头蒜2个香菜1根挂面1把芝麻一点点辣椒面3勺生抽2勺醋1小勺麻油1小勺糖...
![川味红油 川味凉菜的灵魂食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红油 川味凉菜的灵魂方法]( "川味红油 川味凉菜的灵魂食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红油 川味凉菜的灵魂方法")
发表于：03-22
提起川菜，大家可能第一反应是辣，川菜的确非常善于使用辣椒，但川菜取的是辣椒的色与香，辣只是作为配角来烘托色与香。川菜在口味上非常讲究，有许多味型，譬如鱼香味儿，糖醋味儿，当然，还有一个极其...
![川味油麦菜如何做才美味，怎么做川味油麦菜简单又好吃]( "川味油麦菜如何做才美味，怎么做川味油麦菜简单又好吃")
发表于：12-16
用料油麦菜豆瓣酱花椒干辣椒蒜泥油鸡精川味油麦菜的做法干辣椒剪碎，豆瓣酱切碎，蒜切碎起油锅，下干辣椒跟花椒炒香放油麦菜，翻炒断生时放豆瓣酱豆瓣酱很咸啦，所以不需要放盐呢炒匀豆瓣酱就放...
![葱葱油鸡如何做才美味，怎么做葱葱油鸡简单又好吃]( "葱葱油鸡如何做才美味，怎么做葱葱油鸡简单又好吃")
发表于：10-01
来自田螺姑娘（陈宇慧）用料鸡腿2只洋葱个小葱姜片酱油勺盐克料酒勺葱葱油鸡的做法腌鸡肉鸡腿请摊贩或超市店员剁成均匀的大块，比较厚的鸡皮可以撕掉，薄皮留用。加入生抽拌匀腌制半个小时以...
![葱油油麦菜如何做才美味，怎么做葱油油麦菜简单又好吃]( "葱油油麦菜如何做才美味，怎么做葱油油麦菜简单又好吃")
发表于：06-22
以前总是吃豆豉鲮鱼油麦菜，所以就想换个吃法啦。用料油麦菜一大棵葱少许姜少许红辣椒1个蒜4瓣花椒适量耗油适量酱油适量白糖少许盐适量凉开水适量油适量葱油油麦菜的做法炸调料油：热锅冷...
![地道的葱油鸡怎么做,如何烹饪葱油鸡才更好吃]( "地道的葱油鸡怎么做,如何烹饪葱油鸡才更好吃")
发表于：07-26
用料三黄鸡1只小葱150克大蒜1个大葱40克生姜50克料酒20克老抽10克生抽60克红油适量黑胡椒适量盐适量葱油鸡的做法小葱切长段生姜切片三黄鸡（或者童子鸡）冲洗干净放入适量的黑胡椒和盐再...
![川菜大盘鸡如何做才美味，怎么做川菜大盘鸡简单又好吃]( "川菜大盘鸡如何做才美味，怎么做川菜大盘鸡简单又好吃")
发表于：01-29
做出来忘记拍照了用料土豆2个鸡半只600克干辣椒15个八角2个桂皮2块大蒜6瓣花椒小把川菜大盘鸡的做法先用盐和淀粉腌过鸡（最后我觉得身份用点点就好）土豆切段烧开锅，放油蒜头姜片花椒干辣...
![超小厨四川葱油拌鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超小厨四川葱油拌鸡方法]( "超小厨四川葱油拌鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超小厨四川葱油拌鸡方法")
发表于：08-27
看超小厨youtube视频整理，很喜欢这道凉拌鸡，特意整理了记录，我可是他的超级粉丝😀用料茶花鸡一只葱适量姜适量蒜适量洋葱适量花椒适量料酒适量盐适量糖适量鸡精适量生抽适量花椒粉适量香...
![川菜红油如何做才美味，怎么做川菜红油简单又好吃]( "川菜红油如何做才美味，怎么做川菜红油简单又好吃")
发表于：03-12
用料粗辣椒粉一斤白芝麻一两香油二两高度白酒一两菜籽油六斤小葱适量洋葱姜片胡萝卜大葱八角桂皮干沙姜香叶丁香小茴香川菜红油的做法找个干净油盆擦干放辣椒粉白芝麻香油高度白酒拌匀...
![川菜凉拌鸡如何做才美味，怎么做川菜凉拌鸡简单又好吃]( "川菜凉拌鸡如何做才美味，怎么做川菜凉拌鸡简单又好吃")
发表于：04-01
周内自己做饭，都是应付，吃饱就好，到周末了，可以好好犒劳下自己了，在冰箱翻出老家带来的正宗土🐔，做一下自己想吃的凉拌鸡，第一次写这个，不好的地方，大家多多包涵用料鸡肉够吃就好姜8片蒜2瓣芹菜...
![鸡｜（简单川式）葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡｜（简单川式）葱油鸡方法]( "鸡｜（简单川式）葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡｜（简单川式）葱油鸡方法")
发表于：12-22
葱油鸡是广东特色，常见又经典的家常菜，但作为重庆人还是喜欢加点辣，所以自己加了辣，变成川式葱油鸡，简单下饭。用料鸡腿3只料酒一瓶盖姜片小葱半把（多一点）盐两勺（可多一点）小米辣我用了4颗蒜瓣...
![正宗美味的「川菜遇上粵菜」口水葱香鸡排怎么做]( "正宗美味的「川菜遇上粵菜」口水葱香鸡排怎么做")
发表于：07-22
作为广东人，一直不喜欢辣椒哈哈哈。但是有一次吃到了口水鸡之后真的爱上了那种辣辣的舌尖刺激～于是回家整顿出了这道粤菜X川菜的口水葱香鸡排用料鸡排2块小葱一根姜3片花生末一把蒜末一...
![川妹纸和她的葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的川妹纸和她的葱油鸡方法]( "川妹纸和她的葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的川妹纸和她的葱油鸡方法")
发表于：09-02
前几天看了一位厨油的葱油鸡，直接流口水了，我一直以为这道菜很复杂，没想到这么简单，然后根据自己的喜好稍微做了改良，果然不错哦，推荐给喜欢的你们，鸡肉高蛋白，不长胖，幸福的当一枚吃货吧！用料鸡...
![川菜辣子鸡如何做才美味，怎么做川菜辣子鸡简单又好吃]( "川菜辣子鸡如何做才美味，怎么做川菜辣子鸡简单又好吃")
发表于：03-11
❤用料干辣椒半碗蒜5瓣姜适量花椒一小把盐适量酱油三勺葱适量料酒一小勺芝麻克五香粉半勺小鸡腿8个糖喜欢就放胡椒粉小半勺克小葱花适量使用川菜辣子鸡的做法腌制鸡肉：注意使用，葱花，姜末...
![豪吉川香鸡排/川香蔬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的豪吉川香鸡排/川香蔬菜方法]( "豪吉川香鸡排/川香蔬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的豪吉川香鸡排/川香蔬菜方法")
发表于：05-07
自从有了豪吉麻辣川香汁，做什么菜都喜欢做成川香风格，菜格外香又有滋味，家人都喜欢吃。今儿做个麻辣鸡排＋麻辣卷心菜，一菜两吃，有菜有肉，有荤有素，搭配合理，营养均衡💕ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ用料带皮去骨鸡...
![川菜芋儿鸡如何做才美味，怎么做川菜芋儿鸡简单又好吃]( "川菜芋儿鸡如何做才美味，怎么做川菜芋儿鸡简单又好吃")
发表于：05-02
菜谱是在b站up主大师的菜里看到的，因为是视频教学，所以做菜的时候不太方便，所以特来写成菜谱。用料鸡半只芋头几个豆瓣酱1勺花椒几粒料酒1勺姜几片葱几根辣椒几个川菜芋儿鸡的做法把鸡切...
![葱油鸡（远离油烟的菜！）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鸡（远离油烟的菜！）方法]( "葱油鸡（远离油烟的菜！）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鸡（远离油烟的菜！）方法")
发表于：11-04
每天炒完菜身上都是一股油烟味实在无法忍受😭用料鸡腿3只葱2根盐每只加一点点生抽1勺半蒸鱼豉油1勺姜3片大葱根一小节料酒2勺半葱油鸡（远离油烟的菜！）的做法准备三只鸡腿解冻后洗干净，再每...
![川妹川菜¹宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的川妹川菜¹宫保鸡丁方法]( "川妹川菜¹宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的川妹川菜¹宫保鸡丁方法")
发表于：03-13
我的第一次宫保鸡丁。故事从我简陋的厨房配料说起，这道菜与我有着微妙的缘分。昨天想煎鸡胸肉，做牛油果鸡胸肉寿司，当我买了鸡胸肉后发现太麻烦（太懒），就闲置着。今天看做菜APP时，看到宫保鸡...
![川菜口水鸡如何做才美味，怎么做川菜口水鸡简单又好吃]( "川菜口水鸡如何做才美味，怎么做川菜口水鸡简单又好吃")
发表于：03-29
四川名菜，下酒好菜，家常便饭用料三黄鸡半只（500克）香菜2根小米椒适量个盐适量克辣鲜露1勺糖一小勺花椒油适量料酒适量香葱5根白芝麻100粒（适量而止）姜片五片川菜口水鸡的做法先要做的就是把...
![四川牛舌酥（四川葱油酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川牛舌酥（四川葱油酥）方法]( "四川牛舌酥（四川葱油酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川牛舌酥（四川葱油酥）方法")
发表于：11-13
就是我们四川的特产，葱油酥啦~~哈哈哈~真的好好吃！就是麻烦了。。请嫌麻烦的TX自行绕道哈~哈哈哈做前请看小贴士。用料普通面粉（内馅）150g花生粉（熟花生打成粉）（内陷）100g猪油(内陷）30g盐（内陷）15...
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