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  • 香草巴菲(香草荚版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草巴菲(香草荚版)方法
    发表于:10-08
    以前做过的冰淇淋方子大多是放入冰箱冷冻后每隔半小时要拿出来搅拌一下,后来就入了冰淇淋机,虽然免去了搅拌的麻烦,但每次拿出来吃的时候还是要等上几分钟才能挖的动。但是这个配方就完全...
  • 香草荚食谱--合辑食谱大全及做法,烹饪好吃的香草荚食谱--合辑方法
    发表于:05-18
    很多人问我:如何才能发挥香草荚的最大价值。我觉得,除了泡一些香草精,做一点香草糖之外,最佳食用方法就是:直接用。这样香草风味才能被完美展现,取完籽剩下的壳可以放酒里泡着,也能埋进白砂糖...
  • 香芒朱古力香草芭菲食谱大全及做法,烹饪好吃的香芒朱古力香草芭菲方法
    发表于:12-31
    用了川上文代香草芭菲的方子做了香草芭菲简单又无需来回冷藏搅拌配上可可奶油和夏天新鲜的台农芒果好一个清爽的盛夏OhYEAH~用料淡奶油200g蛋黄2个香菜荚半根细砂糖50g水25g芒果1个打...
  • 香草荚,料理中的调香师食谱大全及做法,烹饪好吃的香草荚,料理中的调香师方法
    发表于:10-10
    用料香草荚香草荚,料理中的调香师的做法香草荚的品种,储存,选择,使用小贴士转自MSART家庭烘焙_biz=MzA5MTQyMzAxMg==&mid=200543548&idx=2&sn=71b49cc23127479dbd8fbca9d8c02b...
  • 自制香草(荚)精的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    有段时间觉得每次做蛋糕都要刮香草籽,太麻烦了,而且香草荚一开封就不好保存(冰冻保存会使香味下降),于是就想买香草精代替,但在网上选了好久,哪怕是比较好的香草膏,虽然有香草籽但也有所添加,最...
  • 用过的香草豆荚不要扔-做香草糖食谱大全及做法,烹饪好吃的用过的香草豆荚不要扔-做香草糖方法
    发表于:02-27
    香草豆荚向来价格不菲,刮过去籽以后,香草荚做的香草糖在甜点里用途也很大的!用料用过的香草荚克细砂糖克用过的香草豆荚不要扔-做香草糖的做法把用过的香草荚放到烤箱70度烤到你用手一掰...
  • 耗时三天法式浓郁香草冰淇淋(天然香草荚)食谱大全及做法,烹饪好吃的耗时三天法式浓郁香草冰淇淋(天然香草荚)方法
    发表于:12-05
    照旧在图书馆看到这个配方,书不错,所以买了一本在家细细品。重要的事情说三遍“香草荚!香草荚!香草荚”虽然可以用香草精代替,但是天然香草荚真的比买的香草精味道好很多。这个配方制作简单...
  • 香草芭菲「川上文代」食谱大全及做法,烹饪好吃的香草芭菲「川上文代」方法
    发表于:03-25
    夏天到啦!可以吃冰啦~~~~简单的香草芭菲分分钟满足对绵密浓郁和冰爽刺激的要求。【因为太简单了都不知道要说什么。】anyway我都可以做成这样,你一定可以做得更好。用料蛋黄2个香草荚1/4...
  • 香草卡仕达酱(香草荚)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草卡仕达酱(香草荚)方法
    发表于:01-18
    用料蛋黄2个牛奶150克幼砂糖30g淀粉5g香草卡仕达酱(香草荚)的做法取半根香草荚,从中间破开但不要切断,把里面的籽刮出,放到牛奶锅中,最好提前一个晚上把香草荚丢入牛奶中浸泡,这样可以最大程...
  • 香草荚糖浆如何做才美味,怎么做香草荚糖浆简单又好吃
    发表于:09-17
    先生爱喝咖啡,独爱香草味,冰箱里还有一根香草荚,用太古黄糖熬制,布满香草籽的糖浆真的好香好纯!用料香草荚一根黄糖300克皇帝贡柑一只清水150毫升干净的玻璃罐一个香草荚糖浆的做法准备好食...
  • 香草荚蛋糕(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草荚蛋糕(面包机版)方法
    发表于:07-22
    试了无数次,毁了N多鸡蛋,终于有一个较满意的面包机蛋糕版本,虽蛋糕发的不像烤箱那么高,但松软细腻的口感,不回缩已满足啦!试过加泡打粉的,配方与这个一样,口感沙沙的,不喜欢。光线问题请忽略图...
  • 香草巴菲冰淇淋蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香草巴菲冰淇淋蛋糕方法
    发表于:10-03
    好吃的香草巴菲配上戚风蛋糕是夏天不可缺少的一款甜品哦~此方子为六寸蛋糕的量。有亲留言说冷藏了四到五个小时都没有变硬,再强调一下,这款蛋糕最后是要放进冰箱冷冻室的,不是冷藏室,冷藏时...
  • 香草巴菲(香草冰淇淋)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草巴菲(香草冰淇淋)方法
    发表于:11-02
    香草巴菲是一款超简版的冰淇淋,配料简单,无需搅拌哦!别太纠结生蛋黄的问题,很多甜点中都会用到生蛋黄或者生蛋清!用料淡奶油250g白砂糖60g蛋黄2个温开水25g香草精4-5滴香草巴菲(香草冰淇淋)的...
  • 香草巴斯克如何做才美味,怎么做香草巴斯克简单又好吃
    发表于:08-29
    用料奶油奶酪200克淡奶油150克鸡蛋135克糖粉40克香草膏5克低粉10克香草巴斯克的做法奶油奶酪提前室温软化或隔水加热软化「软化到非常柔软刮刀一压就软的状态」加入糖粉低速打发(奶油奶...
  • 香草曲奇(香草荚版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草曲奇(香草荚版)方法
    发表于:10-30
    Jacob第一次来写菜谱⊙▽⊙分享自己的一个配方,香草的味道和黄油曲奇很搭噢(*ˉ︶ˉ*)用料黄油100g低筋面粉150g玉米淀粉50g糖粉70g淡奶油100g香草荚半根香草曲奇(香草荚版)的做法低筋面粉...
  • 「香兰教程」香草吐司,加了香草荚的吐司真的非同一般食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰教程」香草吐司,加了香草荚的吐司真的非同一般方法
    发表于:10-16
    色泽金黄的面包最能带给人们食欲,因为一见它就能在脑海中想像出它的味道,松软拉丝,细细品有淡淡的麦香,吃外皮和内在分别是两种截然不同的味觉体验。今天这款吐司依旧是让人感到惊喜,仔细看...
  • 香草巴菲冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-04
    因为很多方子都是直接加蛋黄,所以怕有寄生虫不敢吃的我就创了这个蛋黄有杀菌的方子不用冰淇淋机和几小时搅拌就是好用料淡奶油250g蛋黄2个糖65g香草精1g水25g香草巴菲冰淇淋的做法蛋黄...
  • 川上文代的香草巴菲冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的川上文代的香草巴菲冰激凌方法
    发表于:11-23
    买了冰淇淋机,一直没用,近期看到幸福鱼学烘焙的微博,心里一直长草,今天终于尝试了,真的超级爽滑细腻,就是再放冰箱冷冻后也很软,谢谢用料鸡蛋黄2个白砂糖50克(有点甜,可减10克)淡奶油200克水25克...
  • 香草膏/香草荚的区别食谱大全及做法,烹饪好吃的香草膏/香草荚的区别方法
    发表于:11-23
    发现香草荚的魅力!您可以通过在蛋糕中添加少量,来享受香味,正宗的香草荚和易于使用的香精油。我们还将解释如何使用它以及它与膏的区别。用料香草膏适量香草荚适量香草膏/香草荚的区别的...
  • 香草芭菲如何做才美味,怎么做香草芭菲简单又好吃
    发表于:09-15
    ◁◁此配方来自卡卡姝诺▷▷用料蛋黄2个细砂糖20g香草糖20g凉开水25g淡奶油200g香草芭菲的做法蛋黄、细砂糖、香草糖放入盆中。倒入凉开水。坐热水慢慢搅拌至蛋黄酱变浓稠、凝固。淡奶...
  • 自制香草荚香精的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-06
    许多的西点都含有香草荚,一种魔幻的香料,为多数食物和饮料创造了奇迹。它除了美好的味道与香气外,能镇定我们的身心使人感到愉悦。用料香草荚14根伏特加500克自制香草荚香精的做法一瓶伏...
  • 香草荚的挑选的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    国内关于香草荚的资料基本没有,我来普及一下。用料香草荚香草荚的挑选的做法真正从正规途径进口的香草荚是这个样子的。这是欧标美标产品,含水量低,制作周期长,但是我们市面上是基本买不到...
  • 做法甜的你对香草荚肯定不陌生,但你真的了解香草荚吗?食谱大全及做法,烹饪好吃的做法甜的你对香草荚肯定不陌生,但你真的了解香草荚吗?方法
    发表于:10-15
    香草在烘焙行业中拥有很高的人气,甚至很多人每天都在用,所以关于香草的那些事也成为与大家息息相关的问题。16世纪以前,香草的豆荚就被当做香料广泛应用于饮品中;直到16世纪初西班牙探险家...
  • 香草荚版冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-20
    用料纯牛奶300ml总统淡奶油300ml鸡蛋黄4个马达加斯加香草荚一根细砂糖60克香草荚版冰淇淋的做法牛奶倒入奶锅加入剥开剪段的香草荚,小火慢加热,不要沸腾哦,关火晾至温热鸡蛋黄加15克细砂...
  • 面包布丁(香草豆荚版)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包布丁(香草豆荚版)方法
    发表于:09-28
    第一次见到面包布丁是去丽思吃自助的时候,心想这地方怎么会有这么不起眼--呃,应该是不漂亮的食物,无奈一旁的堂哥吃了一盘又一盘...一盘又一盘...然后......我也吃了一盘又一盘.......香...