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发表于:08-30
貌美可口版用料戚风蛋糕6寸1个淡奶油300-400g糖霜10-20g玫瑰花1支绿色康乃馨3支缝衣线一根草莓六个蓝莓半盒柠檬汁几滴一次性裱花袋一个糖珠10g锡纸几小段鲜花草莓蛋糕的做法戚风六寸...
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发表于:06-05
爷爷马上要过92岁大寿,于是自荐做蛋糕,经过几天的思索和推敲,于是成型了这个慕斯➕奶油双层蛋糕。11寸方形慕斯是玫瑰蛋糕胚做底,加上草莓慕斯层和白桃慕斯层,上面8寸圆形香草味蛋糕胚做底,...
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发表于:11-01
非常简单的一款蛋糕,只要会戚风,海绵,就能做。新手必做!(第一次传谱,有什么做得不好的,你打我也打不到!!!)╮(╯▽╰)╭用料8寸戚风一个奶油(可以自我调整)300g白砂糖25g草莓(装饰)10颗左右蓝莓...
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发表于:08-30
在一个外国网站(cookingclassy)上看到这款蛋糕,一下就被吸引住了。淡奶油和奶油芝士打发后,拌入切成碎粒的新鲜草莓,再配上海绵蛋糕,这滋味想到就要流口水了。草莓上市的季节,不能错过的一款...
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发表于:12-18
这是2018年二月麻麻生日做给她的蛋糕用料鸡蛋6个牛奶75克细砂糖100克低粉100克玉米油60克柠檬汁几滴草莓好多个鲜花若干鲜花草莓无奶油蛋糕的做法方子是足够做两个六寸蛋糕胚的,每次都...
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发表于:02-27
点睛之笔在于奶油里加了新鲜的草莓酱,奶油的味道很清新很香甜、细而不腻、再加上水果夹层,是我吃过口感最好的草莓蛋糕。用料6寸戚风一个奶油200克草莓85克砂糖30克柠檬汁3-5g杂果适量草...
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发表于:11-16
ins爆火的草莓生巧凹蛋糕一口下去三层丰富的口感草莓的酸甜平衡了黑巧克力的浓郁微苦口感更是细腻绵软 超级惊艳!焙焙保证大家绝对可以第一次就做成功!真的绝!直接冲!用料巧克力凹蛋糕黑...
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发表于:07-05
从孩子出生开始每年给娃做一个生日蛋糕,不求别的,就为了吃的更健康一点,原料有保障,如今已给他做了三个了,今年本犹豫要不要给自己做一个,反正给自己做没有压力嘛!又不用担心不喜欢啊啥啥啥的...
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发表于:12-05
在有阳光的冬日,闻着馥郁的草莓香,咬一口软软嫩嫩的奶油蛋糕,儿子总结说这是一种幸福(=^.^=)此配方可以做6寸戚风蛋糕一个。烤箱150°,中层,50分钟。用料鲜草莓适量鲜鸡蛋3个低筋面粉60克玉...
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发表于:06-07
(๑‾ꇴ‾๑)草莓季消耗草莓的好办法(实际是脑洞大开)用料甜桂花酱适量水适量糖适量大米粉适量自制草莓酱适量酵母4克草莓桂花糕的做法将大米粉和草莓酱、水、适量的糖调成糊糊状酵母...
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发表于:01-26
转眼已到春暖花开,我们用一抹绿色感受春天的气息。用料美玫低筋面粉60克抹茶粉10克玉米淀粉10克鸡蛋4个植物油60克牛奶60克盐1克温水(调抹茶用)25克白砂糖70克(蛋糕糊)淡奶油250克白砂糖25...
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发表于:01-13
用料鲜奶油600克细砂糖适量草莓适量六寸戚风蛋糕胚一个鲜奶油草莓戚风蛋糕的做法600克鲜奶油加适量白砂糖打发,至打蛋器有明显的阻力,提起打蛋器是直立小勾即可。下面的垫板中心放大约一...
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发表于:11-02
用料饼干底部配方:全麦饼干60克黄油30克草莓7-8个芝士配方:奶油芝士200克麦芽糖(或转化糖)50克柠檬汁1大勺淡奶油120克明胶粉2小勺原味酸奶100克水20克装饰部份配方:覆盆子果酱1大勺水1大勺...
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发表于:12-26
怕cheese的厚重,怕鲜奶油的不新鲜,怕美国蛋糕的死甜死甜,我试了多个版本后终于达到了这个超香新甜,营养健康又可以糊弄超爱吃“甜”的美国人的胃!又一款中美🇨🇳🇺🇸结合的新配方孕育而生,赶...
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发表于:09-24
10寸中空模具分蛋海绵禁的住鲜果的压用料鸡蛋8个低粉190g玉米油80g砂糖180g牛奶80g柠檬汁或香草精几滴水果草莓蓝莓等淡奶油推荐蓝风车10寸草莓鲜果裸蛋糕的做法蛋白蛋黄分开打蛋白分...
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发表于:06-02
关于情人节的回礼,前面给大家介绍了草莓酥皮饼,做法是比较简单的,适合烘焙新手;而过节还是需要仪式感的,所以今天再给大家推荐一款“莓你不可”蛋糕,稍微有一点难度,适合喜欢挑战的朋友哦。这...
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发表于:02-28
酸酸甜甜的草莓小蛋糕草莓果冻夹心奶油奶酪的慕斯顺滑的口感用料草莓果冻草莓200克水100克细砂糖40克吉利丁片1片杏仁饼底无盐黄油20克细砂糖20克低筋面粉30克杏仁粉20克可可粉20克牛...
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发表于:04-21
做了3种草莓奶油盒子蛋糕🍰用料一样只不过换着花样装饰多余的草莓酱还做了草莓牛乳所以冬天到底是栗子的季节呢还是草莓的季节🤪用料低筋面粉70克细砂糖50克玉米油40克牛奶40克鸡蛋4个...
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发表于:07-18
这个是一款颜值超高的甜点做法材料都简单水果可以换成自己喜欢的制作要点是在烘烤时间和火候上不能烤的太干后面不好起卷定型容易开裂有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用...
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发表于:03-21
杏仁海绵蛋糕【330克】50克……杏仁粉(脱皮的白杏仁粉)50克……糖粉42克……全蛋28克……蛋黄92克……蛋白34克……细砂糖34克……T45面粉/糕点粉制作:1、将面粉过筛,待用。另外,将杏仁粉、...
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发表于:10-26
因为爱好所以选择了烘焙!用料草莓适量个淡奶油300克6寸蛋糕胚1个草莓蛋糕的做法淡奶油打发...
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发表于:09-30
蛋糕抹面将就看看,蛋糕只要把蛋糕蛋糕胚做好,就很好吃,淡奶油用的德国多美鲜,很好打发,造型就随意摆了一下,还挺好看。用料鲜花随意鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克细砂糖40克草莓300g小台芒3个奶...
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发表于:06-08
给经营水果生意的好朋友设计的。用料8寸戚风蛋糕3片淡奶油400克玫瑰花1枚草莓几粒蓝莓几粒金色糖珠几颗玫瑰花叶几瓣朵兰焙坊的鲜花草莓蛋糕的做法淡奶油加糖粉中速打发。打发到9分发...
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发表于:06-04
小伙伴过生日,恰逢院子里的花都开了,最近貌似很流行鲜花蛋糕啊我也试一试用料奶油300克水果适量鲜花各种戚风6寸1只果酱适量草莓鲜花蛋糕的做法蛋糕分三层我的戚风是粉色和原色相间的所...
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发表于:12-24
某蛋糕店在微信中宣传,在朋友圈收集5个赞可以免费获得草莓芒果蛋糕一个。图片上蛋糕的造型简单,色彩鲜艳。我决定学做一个。为此,我特意上网淘了一个蛋糕转台和一把抹刀,哎,这摊子越摆越大...