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发表于:08-29
忙碌的晚上没有做饭的时间怎么办?冰箱里没有什么能吃的了怎么办?一直很喜欢亲子Don因为它的快手,足以给我一个很满足的晚餐。这个菜谱是四人份哦。一个人吃要酌情减量。用料鸡胸肉2lbs...
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发表于:07-24
现在居住的费尔凡克斯郡鲜有正宗的日本餐厅,连简单的亲子don和牛don味道都大大打折。想念长野,别府,丰隆县淳朴的味道。自己买来食疗自己动手,居然过程是如此简单。孩子们欣喜若狂的表情足...
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发表于:04-19
冬天喜欢吃热乎乎的各种面。用料手擀面半斤豆腐泡5个胡萝卜半根西红柿1个五花肉100克葱姜蒜少许小油菜2棵盐十三香鸡精味极鲜辣椒面家庭版臊子面的做法准备豆腐泡切碎丁。准备胡萝卜切...
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发表于:07-03
亲子丼是一道很出名的日本盖浇饭,基本上日料店都会有。之所以叫“亲子”,是因为原料是鸡和鸡蛋。这道饭口味偏甜,鸡肉甜甜嫩嫩的,蛋滑滑的,洋葱软软的,很适合小朋友吃,而且不用一滴油,烹调方式...
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发表于:12-30
用普通家常调料做的亲子丼,随时随地可以做,无需特地备材料,配料为2人份的用料哈!用料鸡腿肉丁125克鸡蛋4个洋葱半个煲仔饭酱油(老抽)1勺料酒4勺生抽2勺糖1勺清水5勺腌肉料白胡椒粉适量盐适量...
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发表于:09-26
親子丼的做法下厨房里有不少。前几天日本综艺节目「この差って何ですか?」里介绍了专业料理人和一般家庭主妇煮亲子丼的差别。做法大同小异,只是有一些需注意的point大家可以借鉴一下。...
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发表于:12-26
快到六一了,可以和孩子来个亲子活动在家制作小饼干,认识食材,珍惜粮食这个小饼干也是消耗蛋清的利器!!!用料蛋清120克全蛋50克黄油100克低筋面粉350克泡打粉5克细砂糖100克“六一儿童节”家...
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发表于:03-01
免去麻烦,保留美味,一切就是这么简单用料姜5片冰糖20克酱油2勺盐10克八角2个桂皮2块花椒数粒香叶5片料酒2勺生抽3勺肘子1个豆瓣酱1勺家庭版肘子的做法肘子洗净,扎孔,液化气烧一下残留猪毛...
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发表于:07-16
封面图没有配饭,因为是准备下周便当的时候拍的。对于厨友们上传过的版本做了如下改进:-加入了裙带菜及其高汤,更好地带出牛肉的鲜甜-加入了香叶八角,在不影响主要味道的同时增添了香味的...
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发表于:08-25
一人食,亲子丼!家常版的!灵感来自于最近在一家日料店吃的亲子丼,就是鸡蛋跟鸡肉做的咯!做成了图片,大家看图就好!用料鸡蛋1~3均可去皮鸡胸肉300g鲜香菇五个干贝少许虾米少许葱姜蒜末辣椒适量香...
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发表于:03-07
亲子丼是家里孩子最喜欢吃的一餐,在日本的日子里,孩子们喜欢的除了拉面就是这个了。常常在外面吃,一直有想学的热情,于是在一本日本料理书上学到了,这里分享给大家。日语里Oyako的意思是父...
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发表于:02-16
哨子炒好了,那哨子面就很简单了。这碗哨子面做好了,有肉有菜,营养丰富还美味。炒哨子的方法见我的上一篇菜谱:我这个配料是2-3碗的量。用料土豆半个木耳6朵黄花菜6根胡萝卜半根鸡蛋1只菠菜...
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发表于:01-03
用料猪肉200克生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐1克鸡蛋1个酸豆角100克牛奶250克水200克酵母3克面粉300克辣椒2个葱1根姜3片蒜3瓣家庭版包子的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如...
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发表于:07-22
用料高汤:👇木鱼花3克昆布(海带)3克清水200克食材:👇米饭2人份带皮鸡腿1~2只鸡蛋3个洋葱小半个高汤约120克味淋20克酱油25克砂糖5克花生油适量清酒/料酒15克家庭版·日式亲子丼盖浇饭的做法...
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发表于:10-13
用料羊蝎子4斤姜3片大葱半根老抽1勺白芷两片良姜两块耗油一大勺黄豆酱三勺盐适量克干辣椒2个胡椒粒5克花椒十粒家庭版羊蝎子的做法羊蝎子泡水三个小时水煮,大火,打沫子,放点醋更容易去腥...
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发表于:07-29
老公喜欢吃面条,才嫁给他那会儿给他煮面条就加点青菜,有点寒酸,需要改善伙食啊,没办法就尝试做臊子,搜索了很多方子,都感觉不太成功,最后跟朋友学了这个方子,很简单,但是味道挺好的,记录一下。用...
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发表于:01-12
小孩想吃草莓蛋糕,烤个戚风蛋糕胚,给孩子随意设计,纪念下娃动手制作的下午茶,享受厨房里的亲子时光用料草莓10个奶油200克戚风蛋糕胚1个细砂糖5克草莓蛋糕(家庭亲子版)的做法烤一盘戚风蛋糕...
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发表于:05-25
亲子丼(おやこどん),又称滑蛋鸡肉饭,是日本的一种米食类料理,以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。看街头美食斗士分享一款东京超火的亲子don!真的非常非常特别!传统的亲子...
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发表于:07-07
只能算是一个分享,严格意义上不能算一个食谱,对细节有疑问,或者有意见可以直接评论,谢谢大家!因为妈妈生日特地准备的烤肉餐,原本没打算传上来,但是妈妈说吃得很满足,所以把仅剩的几张图片传上...
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发表于:06-06
“丼”,为多音字,中文发音为jǐng和dǎn,在日语发音为“どん”,日文的罗马字标音为“DON”(咚),XXX丼其实就是某类盖浇饭。而亲子丼就是以鸡肉、洋葱、鸡蛋做成的一种日式盖浇饭。亲子丼里的...
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发表于:09-02
好吃的茄子猪肉饺子用料茄子3个前尖肉500克鸡蛋1个葱姜适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺香油0.5勺香菇7朵家庭版茄子猪肉饺子的做法洗净备用削皮切丁放盐杀去水份香菇泡好洗净备用将肉鸡蛋所...
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发表于:07-10
一道简单又美味的日料!(2人份)用料鸡蛋4个鸡腿2只米饭2碗洋葱1个盐1勺日本酱油3勺味淋1勺木鱼花1把昆布2片海苔酥1把葱花1把香菇4朵胡椒粉1勺冰糖1颗亲子丼(don)的做法木鱼花与昆布(海带)下锅...
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发表于:05-05
用料猪前腿肉500克韭菜一把小芹菜一把鸡蛋一个生抽,老抽,耗油,食用油,芝麻油,盐,胡椒粉适量葱,姜适量家庭版饺子的做法1.把韭菜,芹菜洗干净切成碎末,猪肉剁成肉末2.打入一个鸡蛋3.放入生抽,老抽,...
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发表于:05-07
一到粽叶上市…就控制不住的想包粽子用料猪肉糜2斤糯米4斤咸蛋黄40个港式香肠1包瘦肉40块粽叶120片家庭版粽子的做法猪肉糜加入生抽拌好倒入糯米中搅拌均匀猪肉块加入生抽糖盐…按自己...
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发表于:09-07
今天我们来做一款家庭版包子,不复杂简单又好吃,只要你愿意去做肯定也好吃😋,而且很有成就感。用料普通面粉500克牛奶220克(慢慢倒留一点,观察一下面粉的吸水,增减调整)温水+酵母+糖60克+5克+5...