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  • 鸡膏、鱼腩煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-06
    鸡膏通常拿来炸油,但它还有其它妙用。用料米鸡膏草鱼腩姜丝油葱鸡膏、鱼腩煲仔饭的做法米冼净,入砂锅,加适量的水,将鸡膏放在米上,鸡膏可以连皮一起,开火煮起。鱼内拿油和姜丝腌一下,可加适量...
  • 鸡汤煲仔饭如何做才美味,怎么做鸡汤煲仔饭简单又好吃
    发表于:06-15
    消灭冰箱食材一发~好吃一发~😆用料大米适量鸡汤1杯,约225ml排骨5块,约50g,提前冷水浸泡半小时以上出血水香油适量配料土豆半个,约130g胡萝卜半根,约50g二荆条1根,约15g,可以用普通青椒代替味汁...
  • 煲仔饭鸡肉如何做才美味,怎么做煲仔饭鸡肉简单又好吃
    发表于:12-11
    用料姜4片生抽3小勺盐少许糖7.8颗冰糖鸡腿肉1只五香粉2小勺淀粉3小勺煲仔饭鸡肉的做法盐、淀粉、五香粉、酱油、抓匀腌制10分钟油热20秒姜丝跟冰糖下鸡肉翻炒至表面熟再加半碗水。盖锅...
  • 钛古电饭煲-鲍鱼煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的钛古电饭煲-鲍鱼煲仔饭方法
    发表于:01-17
    朋友问我:“你们广东人一年要吃多少小孩?”我诧异了一下,问他这是从哪里听来的?他说:“广东人不是都爱吃煲仔饭吗?”煲仔饭,名副其实是用小煲仔(即砂锅)煮的饭,同时还非常好吃,简直要馋哭隔壁小孩...
  • 鸡腿煲仔饭如何做才美味,怎么做鸡腿煲仔饭简单又好吃
    发表于:01-26
    一人食首选,营养全面,口感心情都美美哒!用料鸡腿1只老抽半勺生抽2勺蚝油2勺八角2个糖5克番茄半个西兰花1/3朵鸡蛋1个花椒10粒鸡腿煲仔饭的做法鸡腿一个也是烧二个也是烧,所以就二个吧,加料...
  • 鲫鱼煲仔饭如何做才美味,怎么做鲫鱼煲仔饭简单又好吃
    发表于:12-15
    用料鲫鱼两小条豆豉少许大米一人量生抽(味极鲜也可)蚝油大蒜瓣葱段菇类(也可其他因喜好添加)鲫鱼煲仔饭的做法鲫鱼在调味料水里浸好半小时大米洗净在蒸盘里加水没过就好然后再大米里面拌入...
  • 牛腩煲仔饭如何做才美味,怎么做牛腩煲仔饭简单又好吃
    发表于:06-25
    用料家庭份量(3-4人份)牛腩半斤左右焯水:姜片+料酒适量材料:油+八角+桂皮+香叶+山楂+姜+蒜+红干辣椒1汤勺+1个+2小段+3张+2片+4片+4粒+5个调料:黄豆酱+料酒+酱油+蚝油+腐乳+冰糖1勺+2勺+2勺...
  • 煲仔鳗鱼饭如何做才美味,怎么做煲仔鳗鱼饭简单又好吃
    发表于:05-25
    话说我家的宝贝外孙女,特喜欢吃鳗鱼饭,也经常做给她吃!也买了各种品牌的鳗鱼,今天尝试一下鳗鲡家的鳗鱼,简单快手,做了一个煲仔鳗鱼饭。100克的鳗鱼,她一人饱尝😄用料鳗鱼段1段米饭1碗西兰花6...
  • 傻仔牛腩煲如何做才美味,怎么做傻仔牛腩煲简单又好吃
    发表于:11-09
    用料牛腩1000克傻仔牛腩煲的做法不关水把牛腩冲到不见血水飞水准备花椒八角胡椒草果桂皮山楂香叶炒冰糖冰糖炒好下牛腩姜片和图3材料加滚水大火煮15分钟小关煮10分钟小贴士个人喜欢加...
  • 煲仔鸡饭如何做才美味,怎么做煲仔鸡饭简单又好吃
    发表于:06-07
    这是今天上课的内容,整理后传上给大家分享。用料鸡半只,香米半斤,青红椒少许,煲仔鸡饭的做法鸡切小块,加入盐、姜丝用手抓一下,再放入糖、料酒抓,放入生抽继续抓后。放入蚝油抓匀后加一点点水...
  • 地道的鳗鱼煲仔饭怎么做,如何烹饪鳗鱼煲仔饭才更好吃
    发表于:05-28
    用料大米1杯邻舍出口日本鳗鱼1包小葱少许香菜少许辣椒随意鳗鱼煲仔饭的做法1、米一杯加适量水,置砂锅或铸铁锅,煲开水后小火焖至熟(水不要太多,太多米饭不Q)2、鳗鱼切段,将鳗鱼段和鳗鱼汁铺...
  • 地道的三文鱼煲仔饭怎么做,如何烹饪三文鱼煲仔饭才更好吃
    发表于:04-05
    用料籼米1杯玉米粒20克植物油10克水1杯三文鱼1块盐少许黑胡椒少许生抽1勺香油几滴西兰花3朵小番茄1只三文鱼煲仔饭的做法籼米淘洗后浸泡1小时左右,倒入砂锅,加水与玉米、植物油搅匀,中小...
  • 煲仔牛腩如何做才美味,怎么做煲仔牛腩简单又好吃
    发表于:12-15
    用料五花牛腩红萝卜大料,桂皮,姜片,香叶,橙皮,蒜瓣,葱白酱油,盐,冰糖,胡椒粉煲仔牛腩的做法五花牛腩,切大块,洗净,啜水,沥干。热油锅炒牛腩,待牛腩发白,收缩,加入料酒,酱油,冰糖,大料,桂皮,姜片,香叶,橙皮,蒜瓣...
  • 煲仔牛腩面如何做才美味,怎么做煲仔牛腩面简单又好吃
    发表于:01-06
    以前冬天的时候总是喜欢吃汤粉汤面,因为一大碗下到肚子里,就会全身和暖,一直暖到脚指头。后来发现用砂锅慢慢闷煮汤粉面,汤浓味美,非常可口。而且煮好就连锅一起吃,香喷喷,热辣辣,吃完就洗锅,不...
  • 老广牛腩牛杂煲+腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的老广牛腩牛杂煲+腊味煲仔饭方法
    发表于:01-30
    年夜饭,大家都准备了什么呢?小熊准备了老广牛腩牛杂煲+腊味煲仔饭,喜欢广味的朋友收藏学习,年夜饭为爱露一手!!!用料老广牛腩牛杂煲牛腩250克牛筋200克金钱肚200克白萝卜半根大蒜半头生姜15克...
  • 鸡翅煲仔饭如何做才美味,怎么做鸡翅煲仔饭简单又好吃
    发表于:04-02
    用料鸡翅随意蚝油适量油白菜少许酱油根据鸡翅总量调整豌豆一小碗葱姜蒜小米椒盐根据口味调整鸡翅煲仔饭的做法鸡翅用刀划几个口子,方便入味。葱姜蒜小米椒酱油蚝油腌制鸡翅半小时左右。...
  • 正宗美味的电饭锅牛腩煲仔饭怎么做
    发表于:06-15
    炎炎夏日的开胃米饭,老少皆宜。用料鸡蛋1个胡萝卜1根牛腩100克香菇2朵土豆1个玉米粒50克西兰花1朵小葱1根大米3杯油10克生抽3勺料酒1勺冰糖5克蚝油1勺八角3个姜2片香叶2片电饭锅牛腩煲...
  • 鳗鱼煲仔饭如何做才美味,怎么做鳗鱼煲仔饭简单又好吃
    发表于:10-19
    昨晚问女儿明早想吃什么?是鳗鱼饭还是香肠煲仔饭?小朋友说“鳗鱼煲仔饭”!孤陋寡闻的我虽然是第一次听说,心想那还不简单嘛!“好的,没问题”!用料大米2杯鳗鱼中段六节橄榄油适量鳗鱼煲仔饭的...
  • 田鸡煲仔饭如何做才美味,怎么做田鸡煲仔饭简单又好吃
    发表于:03-15
    用料田鸡8只冬菇4朵红枣4颗姜丝适量田鸡煲仔饭的做法田鸡腿洗干净,控干水分,用厨房纸吸干多余的水分冬菇提前一晚浸泡,清洗干净后切片备用把田鸡腿和冬菇片放在盘中腌制用料:红枣片、胡椒...
  • 鸡肉煲仔饭如何做才美味,怎么做鸡肉煲仔饭简单又好吃
    发表于:11-30
    用料鸡腿一个,土豆半个,玉米粒、豌豆粒少许,酱油、生抽、耗油、糖少许蒜2瓣鸡肉煲仔饭的做法鸡腿肉剔骨备用。剔好骨的鸡腿肉改刀切小块。在鸡腿肉中倒入一勺酱油,一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖...
  • 鸡爪煲仔饭如何做才美味,怎么做鸡爪煲仔饭简单又好吃
    发表于:07-08
    因为不知道吃什么、那我们来一个最简单方便的方式来一份午饭🥣用料鸡蛋1个鸡爪2-3个蘑菇自己随意什么蘑菇小白菜2颗白糖1勺酱油2-3勺盐1勺油1勺葱姜蒜末少许鸡爪煲仔饭的做法把米饭煮...
  • 正宗美味的鱼香煲仔饭(传统广东煲仔饭)怎么做
    发表于:11-26
    用料大米杯香肠根鱼香煲仔饭(传统广东煲仔饭)的做法如视频中所述...
  • 煲仔石斑鱼腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-05
    用料石斑鱼腩2斤油适量盐适量姜2片煲仔石斑鱼腩的做法鱼买回来先清洗干净,然后切段,放进砂锅,放少量水。油盐先把鱼捞均匀放火煮至熟即可,千万不要煮过火哦,不然就不够鲜味了。小贴士买石斑...
  • 滑鸡煲仔饭如何做才美味,怎么做滑鸡煲仔饭简单又好吃
    发表于:02-20
    美味不能偷懒!用料鸡腿肉,羊肚菌或者新鲜香菇,长粒米,鸡蛋,葱姜蒜,八角,香叶,蒸鱼豉油,糖,淀粉,小葱,白酒,鸡精滑鸡煲仔饭的做法第一步:处理鸡肉鸡腿剔骨,切成小块加一勺淀粉,生抽,白胡椒粉,蚝油,姜丝,盐,糖...
  • 白萝卜香肠五花腩煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的白萝卜香肠五花腩煲仔饭方法
    发表于:07-01
    天气冷了,想起吃煲仔饭,也算是粤式的代表佳肴的一种吧。弄一个砂锅或者塔吉锅,洗好的米加适量的水,上面铺上腊肠腊肉,烈火炊之,十二三分钟即成。淋上香甜的老抽,吃进口真是天下美味,锅底的饭焦...