网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 「麻辣干香烤铁甲鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的「麻辣干香烤铁甲鱼」方法
    发表于:10-03
    更多更新菜谱请移步蜜月美食厨房的新浪博客欢迎交流!用料铁甲鱼两条洋葱1个蚝油15g料酒10g植物油5g花椒粉3g辣椒粉5g五香粉3g朝天椒1个盐3g调料根据个人口味调整用量【麻辣干香烤铁甲鱼...
  • 香辣鱿鱼~烧烤味(铁板鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣鱿鱼~烧烤味(铁板鱿鱼)方法
    发表于:02-05
    烧烤店铁板鱿鱼👍超级好吃🍻用料鱿鱼2条洋葱1个料酒3勺豆瓣酱克烧烤料适量姜3片蒜5瓣香辣鱿鱼~烧烤味(铁板鱿鱼)的做法鱿鱼处理后切条,料酒少盐腌制。圆葱切块(条)备用,姜切片,准备蒜末豆瓣酱...
  • 麻辣墨鱼干如何做才美味,怎么做麻辣墨鱼干简单又好吃
    发表于:06-08
    今年的疫情有些反复,想吃铁板烧也不敢出去了,还是在家来个简单版本的麻辣墨鱼干吧,用小石窖麻辣香锅一炒,跟饭店里的一样好吃。用料墨鱼干150克韭菜苔150克洋葱半个小米椒4个蒜米4瓣生姜1...
  • 麻辣干锅鱼如何做才美味,怎么做麻辣干锅鱼简单又好吃
    发表于:10-04
    川妹子的我第一次做太棒了,鱼处理非常好木有一点点腥味。。咸淡合适、麻辣适中、色泽亮丽用料鲢鱼两斤3两藕片一小截磨芋2斤黄瓜1条西芹2根豆腐1小块生姜1小块独蒜6颗八角1个豆芽1斤干...
  • 铸铁锅香辣花甲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    用料花甲500克生姜10克大蒜10克八角3个桂皮2块紫苏叶或香叶适量豆瓣酱1勺油30克蚝油10克生抽10克老抽5克啤酒1厅铸铁锅香辣花甲的做法吐过沙的花甲放入开水中煮开,仔细看一下,如果还有沙...
  • 麻辣花甲!如何做才美味,怎么做麻辣花甲!简单又好吃
    发表于:05-19
    本人女,爱好:花甲。用料花甲若干姜几片蒜要多一些盐、生抽、料酒、十三香、黑胡椒、蚝油少许豆瓣酱两勺火锅料一大块食用油少许辣椒粉、红油少许干辣椒一大把花椒、八角花椒多些,八角一个...
  • 成都铁板烤(家庭麻辣香锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的成都铁板烤(家庭麻辣香锅)方法
    发表于:01-07
    用料辣椒粉勺孜然粉勺生抽勺蚝油勺成都铁板烤(家庭麻辣香锅)的做法炸:鸡脚、鸡翅、排骨、小郡肝、黄喉、毛肚、年糕、脆皮肠、魔芋、豆腐果、洋芋、豆皮切小炸好备用炒:藕条、洋葱、尖椒...
  • 麻辣干鱼🐟如何做才美味,怎么做麻辣干鱼🐟简单又好吃
    发表于:04-09
    用料鱼300克大蒜3瓣姜2片生抽2勺醋1勺青椒两个干辣椒5个麻辣干鱼🐟的做法第一步,把干鱼用热水泡软,然后放锅里把水分炒干,不要放油。第二步,放油,油热后把鱼放里面炒一会颜色微黄时加姜,蒜,生...
  • 干香孜然麻辣烤鱼(附自制干碟蘸料做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的干香孜然麻辣烤鱼(附自制干碟蘸料做法)方法
    发表于:01-02
    自制的干蘸料做烤鱼比用成品调料做的味道香多了,这个蘸料也可用来沾韩式烤肉。用料花椒粒芝麻克盐克朝天椒孜然颗粒油姜,洋葱料酒鲈鱼(鲈鱼刺比较少,大家爱用什么鱼都行)干香孜然麻辣烤鱼(...
  • 麻辣•烤鱼如何做才美味,怎么做麻辣•烤鱼简单又好吃
    发表于:01-24
    提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖...
  • 麻辣快手烤鱼—豪吉麻辣川香汁食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣快手烤鱼—豪吉麻辣川香汁方法
    发表于:05-05
    烤鱼我最爱吃啦,去外面吃又贵还麻烦,现在有了豪吉川香汁,在家也能轻松制作出川香美味用料豪吉麻辣川香汁1瓶鲫鱼1只五香粉2克生抽酱油2汤匙豆瓣酱1勺盐适量熟芝麻适量配菜花菜适量豆芽适...
  • 铁锅麻辣鱼如何做才美味,怎么做铁锅麻辣鱼简单又好吃
    发表于:06-02
    曾经沧海难为水,只有吃这个了。用料鱼条豆瓣酱适量料酒适量花椒适量糖1克干辣椒5个铁锅麻辣鱼的做法红油以辣,以麻,才叫美……朋友吃了直叫美…小贴士朋友吃了,直叫美…...
  • 万州香辣烤鱼/铁板烧食谱大全及做法,烹饪好吃的万州香辣烤鱼/铁板烧方法
    发表于:10-12
    非常好吃的烤鱼。之前爷爷奶奶喜欢在门口的烤鱼店烤鱼,自己带鱼也需要再给50元。今天自己尝试了烤鱼,刚开始奶奶还说这鱼肯定没店里做得好吃。但素!做好烤鱼后,我和爷爷奶奶三个人一下子吃...
  • 上汤鱼片(铁甲鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的上汤鱼片(铁甲鱼)方法
    发表于:09-04
    铁甲是深海鱼,它的鱼鳞硬如铠甲,有较强的抗水压能力噢。另外,铁甲坚硬的外壳下却隐藏着一枚“小鲜肉”呢,适合清蒸、红烧等烹调方法。用料千舟渔冰鲜铁甲鱼400g绿豆芽100g胡萝卜1根姜适量...
  • 麻辣烤鱼如何做才美味,怎么做麻辣烤鱼简单又好吃
    发表于:08-03
    用料土豆1个莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒少许藕1节油适量大蒜两个芹菜适量盐适量味精适量魔芋一小坨黄瓜半根鲤鱼1条火锅底料1包面粉适量麻辣烤鱼的做法把鱼处理干净把洋葱切丝魔芋汆水,...
  • 地道的香辣铁板鱿鱼怎么做,如何烹饪香辣铁板鱿鱼才更好吃
    发表于:12-15
    喜欢吃铁板鱿鱼,每次上街的时候,路过小吃街都会来上10块钱的,在烤两个面筋,香去了。今天自己在家里做的可以说棒及了。大家一起来做吧!😍😍用料鱿鱼适量个蚝油勺孜然勺辣黄豆酱两勺甜面酱适...
  • 地道的麻辣烤鱼怎么做,如何烹饪麻辣烤鱼才更好吃
    发表于:09-01
    用料海鲈鱼1条葱适量姜适量料酒适量植物油适量味好美麻辣锅酱料1包各种蘑菇适量土豆1个地瓜1个白菜适量油皮1张土豆粉1包蛋饺适量蛋饺制作鸡蛋3个玉米淀粉3汤匙水3汤匙盐适量植物油适...
  • 烤箱烤鱼(麻辣鲜香)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱烤鱼(麻辣鲜香)方法
    发表于:03-04
    作为重庆人,家乡美食太多,除了火锅,烤鱼也是一大特色。外面的烤鱼毕竟添加剂多,油又不好,这道烤箱烤鱼操作简单,大家都可以试着做一下。用料草鱼2.5斤一条食用油适量姜两块(一块切丝码味一块...
  • 地道的干香麻辣鱼丁怎么做,如何烹饪干香麻辣鱼丁才更好吃
    发表于:01-08
    时间:约25-35分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料玉米淀粉50g五香粉1g干辣椒丝50g花椒10g腌制鱼用料罗非鱼700g盐4g料酒10g葱片10g生姜5g白胡椒粉0.2g干香麻辣鱼丁的做法鱼去掉头,切成鱼粒。...
  • 炒麻辣花甲如何做才美味,怎么做炒麻辣花甲简单又好吃
    发表于:06-24
    用料姜半个、剁碎蒜1整个、剁碎蒜苗4-5根酱油1-2勺小米辣15-20个干辣椒10-15个油平常适用炒菜量鸡精少许豆瓣酱1勺炒麻辣花甲的做法把蒜、小米辣、干辣椒、姜剁碎、可根据个人口味适当...
  • 麻辣鱼干如何做才美味,怎么做麻辣鱼干简单又好吃
    发表于:04-22
    用料鱼干十数条味好美青花椒适量粒盐适量克青椒3个干辣椒6个蒜子3瓣姜丝适量克大葱半根食用油适量克酱油2勺麻辣鱼干的做法1.干鱼开水泡10分钟左右,洗净,去鱼头1.准备配菜、佐料1.热锅热...
  • 麻辣小甲鱼如何做才美味,怎么做麻辣小甲鱼简单又好吃
    发表于:12-26
    湖北乃鱼米之乡,盛产淡水鱼类,20年前下个雨,甲鱼街上到处都有在爬。久而久之食客者们就拿甲鱼做了一道道美味,红烧甲鱼,卤甲鱼,甲鱼火锅。如今麻辣小甲鱼居然这么火爆。请往下看。。。。用料...
  • 地道的干锅麻辣鱼怎么做,如何烹饪干锅麻辣鱼才更好吃
    发表于:03-05
    平时比较爱吃酸菜鱼,最近买了酒精炉想尝试一下做干锅鱼味道还不错哦用料花莲鱼两斤鸡蛋两个小葱、香菜适量姜、蒜、泡辣椒、泡姜适量豆瓣酱、生抽、糖、蚝油、鸡粉适量盐少许干锅麻辣鱼...
  • 麻辣烤鱼  麻辣鲜香,米饭杀手食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣烤鱼  麻辣鲜香,米饭杀手方法
    发表于:10-10
    用料葱5片姜5片蒜6瓣花椒适量麻椒适量干辣椒适量莴笋1根洋葱半个香菜2根芹菜2根豆瓣酱1勺火锅底料半块豆皮1张火锅粉适量腐竹适量麻辣烤鱼麻辣鲜香,米饭杀手的做法花椒、麻椒、干辣椒、...
  • 麻辣花甲如何做才美味,怎么做麻辣花甲简单又好吃
    发表于:06-29
    用料花甲朝天椒红+绿花椒洋葱香菜麻辣花甲的做法把花甲用海盐水净泡一个小时后把水烧开放入洗净的花甲等花甲都张开嘴后把辣椒姜蒜剁细把洋葱切细香菜切细开火热锅后添入适量油油热后...