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  • 潮汕肉脯炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    潮汕特产-猪肉脯,也可以炒饭咯~~~~#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜(肉类)#用料红黄彩椒适量肉脯一片红萝卜(中个)半个米饭酱油潮汕肉脯炒饭的做法肉脯用剪刀小,红萝卜切小粒,彩椒切小块。热锅,下适量的...
  • 让你口水直流三千丈的潮汕小菜:潮汕菜脯炒油渣食谱大全及做法,烹饪好吃的让你口水直流三千丈的潮汕小菜:潮汕菜脯炒油渣方法
    发表于:03-15
    潮汕菜脯,即萝卜干,与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。特别爽口,是送粥的美味小菜。它可以洗干净了,撕成小块吃;也可以拿来煎蛋;有时候还可以搭配鱼一起煮,很美味可口。小时候最经常吃的是菜...
  • 地道的潮汕牛肉炒饭怎么做,如何烹饪潮汕牛肉炒饭才更好吃
    发表于:02-26
    牛肉不能炒太久快速炒速战速决😂😂😂用料牛肉250克淀粉4勺沙茶2勺隔夜饭3碗葱2根鸡蛋3个酱油适量热开水一碗潮汕牛肉炒饭的做法热锅加入油,把鸡蛋打散加入。不断翻炒一下把隔夜饭倒入翻...
  • 潮汕老菜脯炒肉末的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    这是一道非常非常普通的家常菜,但是真的很下饭的那种~潮汕的老菜脯说是有开胃消食功效,我家小孩也很喜欢吃,每次都是拌着饭大口吃完~所以我时不时就会做,最后撒点葱花更香更好看,今天忘记买葱...
  • 潮汕菜脯粿如何做才美味,怎么做潮汕菜脯粿简单又好吃
    发表于:04-13
    用料米100克水60克温水80度160克萝卜干若干潮汕菜脯粿的做法水和米放入主锅3分钟速度10打磨,倒出备用。模县放入蒸锅蒸5分钟将打磨粉糊倒入模具,主锅加600克水,水开蒸15分钟加入爆香的菜...
  • 炒潮汕肉卷如何做才美味,怎么做炒潮汕肉卷简单又好吃
    发表于:04-02
    突然想吃肉卷,充满小时候的味道用料盐适量油适量蒜头适量肉卷1条红椒2个圆椒1个酱油适量炒潮汕肉卷的做法西芹斜刀切,个人觉得显得好看点,备用圆椒(菜椒)和红尖椒分别切丝,不用切太细,省个碟,...
  • 潮汕  菜脯肉末炒豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕  菜脯肉末炒豆角方法
    发表于:11-28
    所谓潮汕菜脯,就是晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。用料菜脯适量豆角适量半肥瘦肉适量蒜蓉适量姜片,盐、生抽、麻油、鸡精、生粉...
  • 潮汕炒饭如何做才美味,怎么做潮汕炒饭简单又好吃
    发表于:05-12
    经典的潮汕炒饭做法,基本每家每户都会做各自的做法,万变不离其宗的是要保证每种食材的新鲜和火候的掌控。简单几步掌握妈妈的味道用料鸡蛋一个香菇十朵海虾仁20只左右,去虾线葱花两根潮汕...
  • 风味潮汕之菜脯炒鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的风味潮汕之菜脯炒鱿鱼方法
    发表于:06-04
    我是真的热爱菜脯啊,咸香爽脆,可以和各种食材百搭都别具风味,这道菜脯炒鲜鱿,简单易做,但别具口味,让人口舌生津!用料鲜鱿2只菜脯1小块青红椒各1个葱段若干生姜1小块大蒜2瓣风味潮汕之菜脯炒...
  • 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕肉丸菜脯烧冬瓜方法
    发表于:12-23
    朋友送的潮汕肉丸,确实很有弹性,很好吃啊!家里刚好也有菜脯,为清淡的冬瓜增添风味,这个菜真的很不错,减肥人士只能吃冬瓜菜脯下饭,不可以吃肉丸啊,哈哈!用料菜脯肉丸冬瓜姜片蒜葱花油盐潮汕肉丸...
  • 潮汕炒菜饭如何做才美味,怎么做潮汕炒菜饭简单又好吃
    发表于:10-22
    用料剩饭一碗鸡蛋1个卷心菜小个的五分之一葱半根酱油适量盐适量潮汕广章(可不加)适量潮汕鱼饼(可不加)适量火腿肠(可不加)1根蒜2瓣芥兰两三根潮汕炒菜饭的做法卷心菜切丝过水沥干芥兰切小段...
  • 潮汕鸭脯粥如何做才美味,怎么做潮汕鸭脯粥简单又好吃
    发表于:08-18
    这是一锅有情怀的粥,地道的潮汕做法。咸香的鸭脯、浓浓的芋香味,粥水香滑绵软、鲜味独特!来一碗,整天元气满满,每天都要加油呀!用料潮汕鸭脯4分之一芋头适量肉饼肉丸适量姜丝适量葱花适量香...
  • 地道的潮汕炒饭怎么做,如何烹饪潮汕炒饭才更好吃
    发表于:03-06
    用料香菇胡萝卜土豆牛肉葱包菜潮汕炒饭的做法所有材料炒熟,放进米饭搅拌均匀即可。潮汕炒饭...
  • 潮汕菜脯鸡如何做才美味,怎么做潮汕菜脯鸡简单又好吃
    发表于:02-20
    潮汕菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃,著名的土特产,以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等特点而著称,深受群众喜爱。有人曾将“菜脯”、“咸菜”、“鱼露”称为潮州三宝。据《潮...
  • 潮汕老菜脯炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    开胃消食的老菜脯炒饭用料老菜脯(萝卜干)适量老菜脯(萝卜干)适量胡萝卜适量蒜蓉适量芹菜一根五花肉适量潮汕老菜脯炒饭的做法剁蒜蓉胡萝卜老萝卜干切小丁五花肉切小煸炒出油再依次加入蒜蓉...
  • 炒潮汕菜脯如何做才美味,怎么做炒潮汕菜脯简单又好吃
    发表于:06-15
    小时候,一到冬天萝卜收获的季节,啊嫲就会开始忙活做萝卜干。萝卜干,潮汕人都叫做“菜脯”。大白萝卜洗干净后对边切开用盐腌渍到出水之后就可以开始晒了。晒萝卜干的过程从白色变成米白色...
  • 潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜方法
    发表于:03-21
    一说菜脯,大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去,“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,与其他食...
  • 潮汕熏鸭脯如何做才美味,怎么做潮汕熏鸭脯简单又好吃
    发表于:08-23
    熏鸭脯是广东省潮汕地区特色传统名吃之一,主产于潮南峡山镇和潮阳和平镇。熏鸭脯肉质腊红,鸭骨甘酥,表皮柔嫩,肥而不腻,醇香适口。历来为宴客送礼佳品。这道菜肴在潮汕地区流传至今,已有三百...
  • 潮汕菜脯炒饭,超香食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕菜脯炒饭,超香方法
    发表于:10-28
    用料虾仁十来只菜脯(萝卜干)一小个猪肉若干香菇几朵腊肠一根葱花米饭4碗潮汕菜脯炒饭,超香的做法先把材料都切成小丁,备用白米饭提前煮好,备用再来点葱花把米饭除外的所有材料下锅翻炒差不...
  • 超下饭的潮汕蒜蓉菜脯食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的潮汕蒜蓉菜脯方法
    发表于:01-09
    用料萝卜干400克蒜头20克油50克超下饭的潮汕蒜蓉菜脯的做法萝卜干切大块,跟蒜头一起放入主锅,5秒速度6打碎(可以加50克虾仁和一个小辣椒,就是虾仁菜脯)加油,30分钟/120度/速度1超下饭哦...
  • 潮汕菜脯蛋如何做才美味,怎么做潮汕菜脯蛋简单又好吃
    发表于:08-31
    材料:老爸自制的菜脯鸡蛋金不换用料鸡蛋2个萝卜干克油克潮汕菜脯蛋的做法出品图菜脯切碎备用,热锅放油一点点就好。鸡蛋和菜脯搅拌到出泡,下锅煎至金黄出锅。...
  • 潮音潮人:潮汕菜脯黄豆食谱大全及做法,烹饪好吃的潮音潮人:潮汕菜脯黄豆方法
    发表于:03-24
    天渐渐地冷了,气温也在慢慢地下降,很多时候只想吃点暖胃的菜,懒人如我就会做点白粥加点杂咸当早饭。那么问题来了,天冷不想下楼,那去哪里买咸杂呢?不如我教大家做一个超级简单的吧:潮汕菜脯黄...
  • 地道的潮汕虾仁菜脯怎么做,如何烹饪潮汕虾仁菜脯才更好吃
    发表于:06-23
    用料萝卜干2斤虾米1斤香菇15颗蒜头10瓣辣椒2颗白糖2勺潮汕虾仁菜脯的做法萝卜干泡水(不会太咸,萝卜干变软)控干水,切粒虾米泡水,清虾肠。干香菇泡水,切粒。蒜粒、辣椒片香菇煸干水分炸虾米(多...
  • 超下饭的潮汕菜脯煎蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的潮汕菜脯煎蛋方法
    发表于:12-11
    用料鸡蛋4个菜脯蘸料碟1小碟超下饭的潮汕菜脯煎蛋的做法鸡蛋打散,忽略我着急打的都是泡的鸡蛋。我买的是罐装虾仁菜脯锅里下油,油温8成热下拌入菜脯的鸡蛋煎,小火,先不要翻动,待基本凝固再...
  • 潮音潮人:潮汕虾仁菜脯食谱大全及做法,烹饪好吃的潮音潮人:潮汕虾仁菜脯方法
    发表于:03-25
    菜脯即萝卜干,以其色泽黄珀,味道香甜,肉厚酥脆等而著称,是潮汕地区的风味下饭菜;与潮州咸菜,鱼露并称“潮汕三宝”,深受百姓喜爱。所以,今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜:潮汕虾仁菜脯用料...