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红烧肉（电饭锅简易版）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.94W
红烧肉（电饭锅简易版）的做法步骤图

我的队友特别爱吃肉，常常因为加班吃不到我做的饭，红烧肉算是他的最爱，偶尔他特别想吃我就会煮一锅！软烂入味，一点也不油腻！

用料  

五花肉 500克
冰糖 5克
生抽 3勺
老抽 1勺
八角 3个
姜 3片
蒜 十瓣
桂皮 一块
干辣椒 3个
蚝油 一勺
花椒 10粒（可不加）

红烧肉（电饭锅简易版）的做法  

  1. 今天做电饭锅版的红烧肉

    红烧肉（电饭锅简易版）的做法步骤图 第2张

  2. 五花肉切成小方块

    红烧肉（电饭锅简易版）的做法步骤图 第3张

  3. 放入开水焯一下

    红烧肉（电饭锅简易版）的做法步骤图 第4张

  4. 热油将蒜爆香，加冰糖，倒入五花肉翻炒上色

    红烧肉（电饭锅简易版）的做法步骤图 第5张

  5. 五花肉上了一点焦糖色之后放入八角、干辣椒、桂皮、花椒，再加生抽调味

    红烧肉（电饭锅简易版）的做法步骤图 第6张

  6. 放老抽、蚝油，最后放一碗水末过肉，烧开后倒入电饭锅，按煮饭键或者煮肉键，大概四五十分钟后收汁了就可以出锅了

    红烧肉（电饭锅简易版）的做法步骤图 第7张
Tags：简易版 电饭锅 红烧肉
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