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  • 韭黄炒双丝如何做才美味,怎么做韭黄炒双丝简单又好吃
    发表于:12-01
    多年前在小饭馆吃到的,味道很难忘,今天尝试做一下。用料韭黄一小把鸡蛋一个猪肉适量红椒小半个蒜末盐鸡精白糖蚝油湿淀粉韭黄炒双丝的做法韭黄切段;猪肉切丝,加入适量蚝油和生粉抓匀腌制几...
  • 肉丝炒韭黄如何做才美味,怎么做肉丝炒韭黄简单又好吃
    发表于:01-15
    用料韭黄克肉丝克料酒勺盐克花椒酱油糖淀粉姜肉丝炒韭黄的做法原料酱肉丝芡汁爆锅炒肉下韭黄勾芡调味肉丝炒韭黄肉丝炒韭黄肉丝炒韭黄...
  • 韭黄炒鳝丝如何做才美味,怎么做韭黄炒鳝丝简单又好吃
    发表于:11-13
    用料韭黄240克黄鳝500克处理成鳝丝230克小米辣喜欢的加大蒜6瓣姜丝10克油30克花椒5粒料酒20克生抽20克老抽5克糖粉10克韭黄炒鳝丝的做法1:30克油,加姜丝,蒜瓣,4-5粒花椒,3分钟/温度120度/速...
  • 地道的韭黄炒肉丝怎么做,如何烹饪韭黄炒肉丝才更好吃
    发表于:11-17
    超级下饭,一个字就是香!用料韭黄500克肉丝300克料酒1勺生抽2勺淀粉水1勺花椒10粒干辣椒2个葱1根泡椒2个酱油2勺韭黄炒肉丝的做法韭黄洗净沥干水切段猪瘦肉切丝加料酒生抽水淀粉抓至起粘...
  • 韭黄小炒丝与炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的韭黄小炒丝与炒年糕方法
    发表于:02-11
    韭黄,馨香扑鼻,鲜嫩色美,自古就有“菜中珍品”之美誉。既可作为调味的香料,又可炒、煮、凉拌或饺子馅料等等,且看我家韭黄做法。用料韭黄200克豆腐干2块笋(冬、春笋)1棵五花肉(咸肉)40克年糕1-2...
  • 红黄双丝如何做才美味,怎么做红黄双丝简单又好吃
    发表于:09-23
    胡萝卜富含胡萝卜素,对眼睛很有好处,豆干中含有丰富的维生素B2和蛋白质,这道菜不仅营养丰富,而且味道非常鲜美,您想尝一尝吗?我们一起来做一盘吧!用料胡萝卜250g豆干250g酱油适量香油适量鸡精...
  • 韭黄小炒丝如何做才美味,怎么做韭黄小炒丝简单又好吃
    发表于:07-12
    小炒丝地域不同会有很多版本,我记忆里从小吃到大的是韭黄豆干肉丝版本,目前是我们家最家常的菜,我的记忆菜。用料韭黄猪肉五香干(白)生抽盐黄酒韭黄小炒丝的做法韭黄切成小段(豆干等长)将一片...
  • 双韭炒鱿鱼如何做才美味,怎么做双韭炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:05-29
    一次偶然的机会,在电视里看到了自己仰慕的烹饪大师的节目,做的就是这道菜。凭着记忆把材料和工序记录了下来,分享给大家。一般来说通常只有韭黄炒鱿鱼,这道菜加入了北方人爱吃的韭菜,韭菜含...
  • 下饭菜|双酱大葱韭黄炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜|双酱大葱韭黄炒肉方法
    发表于:01-24
    用料大葱1截韭黄1小把猪瘦肉3两腌料盐适量鸡精适量料酒1大勺蚝油1小勺白胡椒粉适量玉米淀粉适量酱汁豆瓣酱1小勺甜面酱1小勺白糖半小勺生抽1小勺老抽半小勺清水适量下饭菜|双酱大葱韭...
  • 韭黄炒肉丝 ➰韭黄不只炒鸡蛋才好吃啊😋食谱大全及做法,烹饪好吃的韭黄炒肉丝 ➰韭黄不只炒鸡蛋才好吃啊😋方法
    发表于:08-19
    吃货的故事太多了永远讲不完———但……最动听的故事就是大概分享美味和瞬间的快乐~用料爱心❤️1颗韭黄1把肉丝腌好的食用油适量盐半勺*腌肉用料*肉丝170g生抽10g蚝油5g白胡椒粉1g花椒...
  • 韭黄肉丝炒面(寿面)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭黄肉丝炒面(寿面)方法
    发表于:07-24
    每次吃寿席,寿面都是最爱用料手工面200g韭黄适量(稍微多点比较香)精肉适量葱适量鲜味生抽适量老抽少许(调色)芝麻油少许食用油适量韭黄肉丝炒面(寿面)的做法沸水下面,用筷子拨动面防止其粘连,待...
  • 韭黄肉丝如何做才美味,怎么做韭黄肉丝简单又好吃
    发表于:10-05
    用料韭黄克肉丝克泡椒个淀粉勺生抽勺猪肉克料酒勺盐克葱丝姜丝韭黄肉丝的做法肉的做法同青椒肉丝最后加韭黄,泡椒,烹入碗芡即可...
  • 韭黄炒肉丝 香味“韭”服你食谱大全及做法,烹饪好吃的韭黄炒肉丝 香味“韭”服你方法
    发表于:09-13
    用料韭黄300克肉丝100克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺盐2克姜2片油2勺韭黄炒肉丝香味“韭”服你的做法猪肉切丝加入半勺料酒少许盐和姜末1勺淀粉用手抓匀腌制十分钟加了淀粉丝肉口感更...
  • 凤凰银芽炒肉丝(绿豆芽韭黄炒肉丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤凰银芽炒肉丝(绿豆芽韭黄炒肉丝)方法
    发表于:10-03
    相当清爽的一道小菜,适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》,据说当时一般酒家都有供应,如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条,一来怕上火,二来怕麻...
  • 韭黄鱼丝如何做才美味,怎么做韭黄鱼丝简单又好吃
    发表于:01-19
    精明巧妇买菜爱算计,鱼档上有把鱼分成了不同的部分,你爱哪块挑哪块。但我喜欢买整条的回来折腾,当然了,那个头是我能接受的哈。往往分开部位单卖价格都较贵,如果买整条回来,我们要吃哪个部位...
  • 双韭炒蛋如何做才美味,怎么做双韭炒蛋简单又好吃
    发表于:07-26
    超简单,快速,零厨艺也可轻松炒出……用料鸡蛋4个韭菜适量韭黄适量红萝卜少许调味:盐少许酱油适量鸡粉少许双韭炒蛋的做法1.准备好所需材料。2.热锅加油炒鸡蛋,炒好装起备用。3.热锅加油放...
  • 韭黄炒肉丝如何做才美味,怎么做韭黄炒肉丝简单又好吃
    发表于:05-15
    用料韭黄克肉丝克盐克生粉黑胡椒韭黄炒肉丝的做法切韭黄肉切成丝状肉丝中混入少许生粉,少许盐,并搅拌均匀肉丝放入油锅炒一小会,微白即可,取出放在一边在锅中放入韭黄抄炒至一半,加入原先的...
  • 鳝丝炒韭黄如何做才美味,怎么做鳝丝炒韭黄简单又好吃
    发表于:01-05
    用料黄鳝五根韭黄三两豆腐干姜大蒜盐辣椒料酒蒸鱼豉油鳝丝炒韭黄的做法食材:五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜韭黄洗净切段,豆腐干洗净切丝黄鳝叫商家杀好去骨,回来洗净,用盐捏,再洗净...
  • 韭黄鸡丝如何做才美味,怎么做韭黄鸡丝简单又好吃
    发表于:12-16
    韭黄没有韭菜味大,清炒也清香可口,配上鸡蛋,鸡丝也是鲜美的很啊~用料韭黄鸡胸肉香油姜丝韭黄鸡丝的做法韭黄洗净,切段将鸡胸肉洗净切丝,然后用蛋清,淀粉,少许盐腌一下油热后,倒入鸡丝翻炒,变色后...
  • 双瓜炒蛋 - 丝瓜黄瓜炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的双瓜炒蛋 - 丝瓜黄瓜炒蛋方法
    发表于:11-27
    其实本来是丝瓜炒蛋来着,但是家里多了半根黄瓜,于是就一起炒啦#家庭主妇充分利用食材是美德#再说,口感更丰富了,很好吃啊!制作时间:5分钟用料丝瓜黄瓜鸡蛋双瓜炒蛋-丝瓜黄瓜炒蛋的做法丝瓜黄...
  • 韭黄肉丝🥳如何做才美味,怎么做韭黄肉丝🥳简单又好吃
    发表于:06-09
    用料韭黄适量肉丝适量料酒1勺生抽1勺盐少许淀粉少许泡椒适量姜适量蒜适量韭黄肉丝🥳的做法将韭黄洗干净切成段备用切点泡椒、姜、蒜备用将瘦肉切成片,再切成丝,加入料酒、生抽、盐、淀粉...
  • 发表于:01-15
    用料白菜帮5片鲜味生抽1勺豆腐皮2张黄豆半碗干豆豉适量食用油花椒粒生姜郫县豆瓣酱1勺盐蘑菇精温水香菜双豆炒双丝的做法将提前泡好的黄豆过清水,干豆豉用水冲净蔬菜洗净,白菜帮和生姜切...
  • 家常菜 肉丝炒韭黄食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜 肉丝炒韭黄方法
    发表于:09-20
    本是到菜场买蒜苔的,看到韭黄特别细,颜色特别的好看。我问老板,为什么这个韭黄颜色这么绿呀,老板说是黄色~不是绿色。好吧,就当我们相互看到的颜色不一样,有色差。本以为看上去这么纤细的韭...
  • 韭黄鳝丝如何做才美味,怎么做韭黄鳝丝简单又好吃
    发表于:07-27
    端午节这天,上海的习俗是吃“五黄”,鳝丝和韭黄算是其中的两“黄”了~用料油20克蒜4瓣姜3片黄鳝丝250克黄酒30克生抽10克老抽5克糖10克盐2克白胡椒粉1-2克韭黄250克小葱2根韭黄鳝丝的做法...
  • 韭黄炒鸡丝如何做才美味,怎么做韭黄炒鸡丝简单又好吃
    发表于:12-07
    技法:炒味型:鲜,咸用料鸡脯肉,韭黄,姜丝,椒丝韭黄炒鸡丝的做法鸡脯肉切丝段,韭黄切取6公分段,姜起薄片切丝,青红椒起薄片切丝。鸡肉稍拉油,韭黄煸炒香。爆姜丝,下鸡丝,韭黄,调基本味,麻油,胡椒粉,翻炒...