根据别人的方子 自己稍微改动了一下 记录给自己的
给我家小马哥做的 低糖低油 宝贝爱吃 尤其是猫咪造型 他很喜欢
用料
低粉 | 180g |
婴儿奶粉 | 60g |
糖 | 10g |
总统黄油 | 70g |
黑芝麻 | 40g |
婴儿酸奶 | 70g |
猫咪模具 | 若干 |
黑芝麻酸奶饼干的做法
酸奶 糖 奶粉混合
黑芝麻磨成粉 和低粉混合过筛 黄油切薄片或者小块 软化后加入面粉
用手把黄油揉进面里 感觉面粉变得沙沙的
倒入酸奶混合液 混合 揉成团
不要过度揉面 没有干粉 成团即可
擀成想要的厚度 模具压出喜欢的造型
装进烤盘 进烤箱
烤好后 凉凉装盒 等着给小马哥吃咯!
小贴士
这个是芝麻香味比较浓的 我家小马哥很喜欢吃
如果不加芝麻 就替换成等量低粉 奶香味比较浓
如果你混完面粉 觉得干 那么加点酸奶 一点一点加