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  • 啤酒烤猪肘如何做才美味,怎么做啤酒烤猪肘简单又好吃
    发表于:01-31
    年夜饭主菜,看了多个菜谱,凭感觉各取所长做成的,第一次做,但好好吃啊哈哈哈。用料猪肘1只大蒜1头啤酒3罐左右洋葱1个胡萝卜1根炖肉香料少许(八角、香叶、胡椒必须,其他的有啥都可以放点儿)第...
  • 地道的啤酒炖肘子怎么做,如何烹饪啤酒炖肘子才更好吃
    发表于:09-30
    新春佳节马上就到了,年夜饭桌上的硬核大菜在我心里非肘子莫属。熟烂的肘子用刀划开那一阵香气飘出,真是太诱人了~其实炖肘子做起来非常简单,这次用乌苏啤酒代替水来做这道炖肘子,风味更是迷...
  • 波兰啤酒猪肘(无需烤箱只需耐心)食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰啤酒猪肘(无需烤箱只需耐心)方法
    发表于:03-30
    在华沙某馆子里吃到巨好吃的猪肘子,搭配当地的大饺子,十分难忘。后来在华沙克拉科夫当地的馆子都点了来吃,肘子皮香脆,肉细嫩,搭配酸菜和啤酒,简直人间美味。离开波兰前买了本菜谱,现在特地把...
  • 软烂脱骨又好的吃南乳啤酒卤猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的软烂脱骨又好的吃南乳啤酒卤猪肘方法
    发表于:06-12
    昨出门采购了一大批食材回来补充库存终于买到了小树林子念叨了好久的猪肘回来赶紧给他卤上一个二斤多的猪肘子刚好三个人消灭掉不会剩下呦~用料猪肘一个(2斤多)葱白一长节姜一小块茴香一...
  • 烤猪肘如何做才美味,怎么做烤猪肘简单又好吃
    发表于:11-20
    今天翻出来一个之前买的大肘砸,上次是炖的吃~想着之前去啤酒馆点过一次烤猪肘,所以决定复制一下~做起来蛮简单的,真正动手操作超不过15分钟,也算是个快手菜了~用料猪前肘1只洋葱半个芹菜一整...
  • 香烤猪肘配柠檬奶酪和黑啤酒酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的香烤猪肘配柠檬奶酪和黑啤酒酱汁方法
    发表于:12-09
    异域风味黑啤酒酱汁和烤猪肘子,配一点酸奶酪汁.肘子经两道工序,表皮略脆有嚼劲,里面肉质松软,配两个味道迥异的酱汁,香、甜、酸、辣以及黑麦啤酒的特殊苦味,yammm...值得在家一试用料猪肘洋...
  • 德国烤猪肘 (啤酒煮)食谱大全及做法,烹饪好吃的德国烤猪肘 (啤酒煮)方法
    发表于:10-10
    从知乎上学来的看了看这里没有相同的做法我又觉得效果特别好所以把他写出来供大家参考用料前腿猪手一只两斤左右洋葱一只蒜两瓣黑胡椒粒或者黑胡椒粉若干迷迭香若干啤酒两大罐1000ml左...
  • 德国啤酒猪肘 烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的德国啤酒猪肘 烤箱版方法
    发表于:03-06
    这是超市里最小的一个了4KG。老公叫了朋友一起来吃,四个人,还是没吃完😂所以如果你们买的到小的也可以,料按照比例减少就行。用料猪肘1个盐4勺黑啤一瓶料酒2勺酱油4勺蜂蜜4勺糖2勺大蒜1个...
  • 地道的啤酒猪蹄怎么做,如何烹饪啤酒猪蹄才更好吃
    发表于:10-13
    炖猪蹄尤为适合深秋初冬季节,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,参与人体营养循环,改善肌肤干燥缺水状态,而且猪蹄与其他食材相容性特别高,简单易上手,让我们一起来做这道啤酒猪蹄吧!用料猪蹄500克大...
  • 德国啤酒烤猪肘—简单暴力的硬菜食谱大全及做法,烹饪好吃的德国啤酒烤猪肘—简单暴力的硬菜方法
    发表于:11-20
    做法简单,绝对让来做客的人说不出来没有吃饱,哈哈,主要是春节来做客的亲戚说没有吃饱,我就直接上了这道简单暴力的硬菜。做法参考了几位大家的菜谱,我就是尽量把菜整合的简单易做味道还好。...
  • 白葡萄酒浓汤烤猪肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的白葡萄酒浓汤烤猪肘子方法
    发表于:05-30
    用料白葡萄酒半瓶黄油3克猪肘子1只胡萝卜1根白萝卜少许土豆1个史云生鸡汤1盒茴香(fennel)1根欧芹可给可不给白葡萄酒浓汤烤猪肘子的做法猪肘子/五花肉皮切开,抹上盐(最好隔一夜)。土豆萝卜...
  • 德式啤酒脆皮烤猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的德式啤酒脆皮烤猪肘方法
    发表于:11-22
    转自看点,自存。照着做了,真的好吃!!!用料猪克啤酒瓶洋葱个胡萝卜根迷迭香根德式啤酒脆皮烤猪肘的做法如图。百里香换成迷迭香也好吃!!吃小贴士盖锡纸烤的时候感觉像蒸烤下次可以试试不盖锡纸...
  • 德式啤酒脆皮烤猪肘 | 西餐主菜 | 菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的德式啤酒脆皮烤猪肘 | 西餐主菜 | 菜谱方法
    发表于:02-16
    猪肘:1.做这个菜谱一般会选择用前肘,更容易成型2.国内好多后肘会有个肉厂的挂起来的洞,国外有的屠宰场会把后腿分割成火腿3.如果你要去菜市场,可以挑一个形状大小合适的,如果网上买就没关系...
  • 地道的啤酒猪脚怎么做,如何烹饪啤酒猪脚才更好吃
    发表于:09-21
    猪脚富含丰富的胶原蛋白,是女性的美容圣品哦。我家至少一个月吃一次。童老板一啃可以吃两段哦用料猪前脚1只啤酒1000毫升老抽3勺生抽小半碗盐适量冰糖15克姜一块蚝油3勺啤酒猪脚的做法...
  • 地道的啤酒猪手怎么做,如何烹饪啤酒猪手才更好吃
    发表于:07-16
    用料猪蹄只啤酒瓶姜片老抽勺生抽勺盐克啤酒猪手的做法顿好猪手跟黄豆就倒入砂锅用啤酒煲十五分钟收汁放入大葱即可小贴士先用高压锅把猪手跟黄豆煲烂哦...
  • 啤酒烤猪排如何做才美味,怎么做啤酒烤猪排简单又好吃
    发表于:12-16
    肉!用料猪排纯肉啤酒洋葱胡萝卜花椒迷迭香蒜啤酒烤猪排的做法啤酒,盐,花椒,迷迭香蒜粉(这边超市里的),洋葱片,胡萝卜片加盐和酱油腌一晚上铝箔包好肉,入烤箱190度40分钟出烤箱打开铝箔肉两面煎...
  • 啤酒猪脚如何做才美味,怎么做啤酒猪脚简单又好吃
    发表于:07-17
    用料猪蹄半只八角2个香叶2片花椒10粒料酒1勺老抽3勺生抽3勺冰糖适量蚝油2勺南腐乳1块葱1根姜3片啤酒1瓶盐根据需要调节啤酒猪脚的做法冷水下锅,加入料酒,猪脚煮沸数分钟。捞出洗净沥干水...
  • 德国啤酒烤猪肘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    2017年的年底遇到了一个超好的台湾朋友Paul因为总是蹭他的饭所以想说那我请你吃猪肘吧(〃'▽'〃)虽然他现在回到台湾了好久好久都不能见到也不能一起去图书馆去跑步去聊天但...
  • 啤酒系列—炖猪肘猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒系列—炖猪肘猪蹄方法
    发表于:05-14
    做菜全凭手感,不要问适量是多少用料猪蹄2个半只猪肘半个冰糖5块老抽适量姜适量八角3个料酒一点桂皮一小块葱半生抽适量香叶1片啤酒2罐陈皮1片啤酒系列—炖猪肘猪蹄的做法真的是委屈王一...
  • 啤酒烤猪手如何做才美味,怎么做啤酒烤猪手简单又好吃
    发表于:04-26
    用料猪蹄2只老抽2勺啤酒1.5瓶八角茴香香叶若干啤酒烤猪手的做法猪头切块抄一下,水倒掉,加一瓶半啤酒放入八角茴香香叶葱姜花椒煮,加入两勺老抽若干酱油和盐煮半小时,想口感Q弹不要煮的太久...
  • 地道的烤猪肘子怎么做,如何烹饪烤猪肘子才更好吃
    发表于:05-22
    吃腻味了烤猪蹄,突然特别想吃烤猪肘子,秉着外面的食物吃不了,又爱在家折腾的“健康美食自己做”的理念,今天翻牌烤猪肘子,一上桌,三个孩子两分钟啃光,还跟我继续约下次还要再来……用料猪小肘...
  • 啤酒猪手如何做才美味,怎么做啤酒猪手简单又好吃
    发表于:03-17
    猪前腿,广东人呼其~猪手。猪后腿,广东人呼其~猪脚。猪手比猪脚好吃,悦妈总是这么认为的!事实也是如此啦~啤酒猪手~赞赞赞👍不信,试试😄用料猪手半只(750克)啤酒一瓶(580MI)老抽适量生抽适量料酒适量...
  • 烤猪肘(腌制&啤酒煮)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪肘(腌制&啤酒煮)方法
    发表于:04-03
    用料猪肘1只迷迭香10g洋葱半个大葱半根姜适量蒜3瓣酱油适量老抽1勺白糖10克啤酒1罐盐1小勺烧肉酱适量辣椒酱适量冰糖5颗烤猪肘(腌制&啤酒煮)的做法猪肘放流水浸泡半小时祛血水,洗净用...
  • 地道的烤猪肘怎么做,如何烹饪烤猪肘才更好吃
    发表于:05-15
    就到除夕夜啦!敲着这行字的时候都难掩内心的喜悦,毕竟美好的假期就要到来,当然更令人期待的还有那一桌团圆年夜饭!说起年夜饭,想必你们家里都进入筹备阶段了吧?年夜饭作为年末最重要的一顿晚...
  • 啤酒猪蹄如何做才美味,怎么做啤酒猪蹄简单又好吃
    发表于:09-23
    用料猪蹄1只啤酒1瓶400ml冰糖7克料酒5勺姜5片蚝油0.5勺盐适量葱3段蒜4瓣八角1个香叶1片辣椒2个胡椒粉适量芝麻适量生抽1勺老抽1勺啤酒猪蹄的做法预处理:猪蹄去猪毛,切段,冷水下锅,放入姜片...