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啤酒猪脚

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:3.03W

啤酒猪脚的做法步骤图，啤酒猪脚怎么做好吃

用料

猪蹄	半只
八角	2个
香叶	2片
花椒	10粒
料酒	1勺
老抽	3勺
生抽	3勺
冰糖	适量
蚝油	2勺
南腐乳	1块
葱	1根
姜	3片
啤酒	1瓶
盐	根据需要调节

啤酒猪脚的做法

冷水下锅，加入料酒，猪脚煮沸数分钟。
捞出洗净沥干水，加入生抽，老抽，蚝油，南乳搅拌均匀放罢一两小时入味！
电饭煲先放入葱姜
再加入腌好的猪脚，放入八角，香叶，花椒，冰糖。
倒入一瓶啤酒，焖煮二小时左右！
盛盘，撒点葱花！ok！

小贴士

颜色想淡点可减少老抽！

Tags：啤酒啤酒猪脚好吃猪脚

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