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发表于:02-03
非常下饭的一个川式做法,倍儿棒!用料卤好的大肠一大根木耳15小朵尖椒1个葱花2片姜片蒜片5瓣剁椒酱6勺泡椒【灯笼椒最好】10个老抽3勺生抽5勺【取决于肥肠颜色】盐2勺【适量】泡椒肥肠儿...
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发表于:01-12
用料腌制好的肥肠姜蒜盐葱鸡精爱心肥肠的做法1(腌制)清洗好的肥肠切成细丝,然后加盐、姜蒜末和辣椒腌制一晚,然后将腌好的肥肠放进密封的容器里,放冰箱里保存个二三个月完全没问题,现吃现...
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发表于:03-29
欢迎关注“今天开始下厨房”微信号,每天做菜,不调色,家常快手。配料:卤肥肠200G、泡椒一袋、红辣椒一个、红辣椒、油盐,胡椒粉,料酒,生抽,酱油,陈醋。用料卤肥肠泡椒红辣椒生姜、蒜苗油盐,胡椒粉...
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发表于:07-22
地地道道的川菜用料四川泡菜主要是泡萝卜和泡红椒适量卤肥肠适量干辣椒花椒姜蒜盐鸡精白酒20克泡菜炒肥肠的做法泡菜切丝,肥肠切小段.姜切丝,蒜切片,干辣椒切段油烧到8成热的时候把肥肠入...
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发表于:03-31
用料肥肠5斤泡椒20个泡姜2块嫩笋300克酸豆角200克青椒适量生姜1块川味泡椒肥肠的做法肥肠处理干净,焯水再清洗干净,煮八成熟,然后先炒肥肠,后下全部配料,最后放点藤椒油成品...
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发表于:12-16
肥肠这种重口味食物,用泡姜来炒,可以把奇怪的味道杀掉!用料肥肠泡姜青椒(要比较辣的线椒或尖椒)蒜苗香葱西兰花(可免)豆瓣酱泡姜炒肥肠的做法清洗肥肠:在水里加上面粉和白醋和白酒适量,泡一泡,然...
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发表于:04-05
Q弹的口感搭配上脆脆的外皮,咬下去一口满满的胶原蛋白,好吃到怀疑人生~加上辣椒的火热,这个冬天,零下10度也没在怕的了。用料肥肠1斤葱、姜、青蒜若干红辣椒2根花椒若干辣椒若干胡椒粉1勺...
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发表于:10-30
由于是用生大肠直接爆炒,大肠吃起来更加脆韧爽滑,辅以大量的泡椒和泡姜,够分量的香辣且略带一丝酸甜的滋味,口感十分丰富。一盘老坛泡椒爆肥肠,就是那么任性的辣爽!用料生大肠半斤泡椒和泡姜...
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发表于:07-22
做这道菜一定要多焖米饭,好吃到停不下来!用料尖椒2个肥肠250克干辣椒2个葱姜蒜3克生抽1勺料酒1勺糖2克盐3克胡椒粉2克圆葱半个蚝油半勺青椒肥肠的做法熟肥肠大半根切片、青椒切块、干辣...
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发表于:06-22
糖果爸爸喜欢吃,第一次自己尝试,没想到味道很好,就分享给大家。用料肥肠750克青椒1个红辣椒1个干辣椒6个姜10片蒜4瓣蒜苗2条啤酒1罐郫县豆瓣酱1勺酱油4勺料酒3勺糖适量生粉4勺油适量辣椒...
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发表于:01-04
用料半熟肥肠(切段)约2斤芋儿(切块)1斤郫县豆瓣2-3勺花椒20粒左右醪糟汁3-4勺蒜7-8瓣老抽2勺八角2个盐2勺山奈1-2颗香叶5-6片生抽3-4勺白糖3勺味精1勺姜片10-15片食用油3-4勺白醋1勺芋儿烧...
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发表于:05-28
精华:泡辣椒和泡姜用料肥肠500克干辣椒10个泡辣椒15个大蒜10瓣料酒适量葱适量花椒适量白糖适量泡姜3块洋葱半个小芹菜适量青辣椒2个豆瓣酱适量黄瓜1根莴笋半个菜花适量西兰花适量干锅肥...
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发表于:04-22
家里的那一块儿肥肠放好久了,今天决定把它吃掉。搞个红烧口味重一点。一个人吃饭,量都不能太大,我的菜谱量都很小,比如我的肥肠只有150g,因为买的300g的包装,吃了一半,还剩一半。😂😂😂用料生...
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发表于:11-05
用料肥肠1斤豆瓣酱50g泡红椒1个野山椒50克泡姜1块香辣酱30克香叶2片八角2个小茴香1g花椒1g灵草1g山奈1g草果1个香果1个桂皮1g橘皮1g白蔻1g白醋10g料酒1勺盐10克川味泡椒肥肠面的做法准...
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发表于:01-02
用料肥肠900克((半熟肥肠,收拾去油脂后650克)杏鲍菇2个香菇几朵泡椒泡姜泡蒜共120克野山椒150克大葱葱白1根干辣椒5根花椒1小抓香菜1把豆瓣酱1大勺卤水泡椒干锅肥肠的做法半熟肥肠翻过来去...
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发表于:02-01
去年的菜谱一直没写,草稿箱还有好几个菜谱没空写。这个儿肠挺便宜,10多块钱一斤,做法也很简单。用料儿肠1斤小尖椒适量泡椒适量泡姜1-2块大蒜适量小葱1-2根蒜苗1根花椒适量老姜1块面粉少...
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发表于:04-23
用料鸡半只肥肠2斤芋头3斤火锅料适量姜适量葱2根蒜适量花椒适量香料适量豆瓣酱2勺啤酒1瓶白糖适量肥肠芋儿鸡的做法芋头切块先煮熟,用清水清洗一下肥肠洗干净焯水,到入新的水放入姜葱,香...
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发表于:08-27
老公作为一个不爱吃肥肠的人,也已经喜欢上了这个菜。所以勇敢尝试吧!用料青椒2个肥肠200克蒜1瓣生抽适量醋适量青椒肥肠的做法买来熟肥肠适量青椒2个蒜一瓣肥肠滚刀切,目的是方便把油弄出...
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发表于:02-07
女朋友最喜欢吃肥肠,临时创新加了做汤剩余的豆腐用料肥肠1斤老豆腐一块芹菜适量大葱适量老姜适量大蒜适量泡姜一小块泡椒适量干辣椒2个花椒8粒香叶2片草果1个小茴香几粒桂皮1块豆瓣酱1...
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发表于:11-30
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料卤肥肠200g尖椒2根蒜末10g生姜2片生抽15g郫县豆瓣酱20g糖5g植物油10g尖椒肥肠的做法卤肥肠切成小段。尖椒去蒂去籽,切成菱形片。中火加热炒锅...
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发表于:03-29
用料肥肠1根尖椒4个花椒5粒干辣椒3个蒜3瓣姜3片生抽1勺老抽1勺料酒若干盐若干大叔·尖椒肥肠的做法外层洗净的肥肠备用。肥肠用筷子捅着翻过来,倒入少许面粉,加少许醋,揉搓清洗干净后,再翻...
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发表于:09-23
最重要的是:肥肠洗干净!!!用料肥肠2斤泡椒半袋花椒一把生姜8片盐一点点泡椒肥肠火锅的做法肥肠洗净切小段放入所有佐料炖,一直到烂。加盐,装锅!...
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发表于:03-09
一般很少吃肥肠、今天在菜场看到肥肠有点馋了、买了两段回来爆炒大蒜。用料肥肠半斤大蒜叶半斤大蒜肥肠的做法今天偷个懒、直接菜场买了两段肥肠。价格是贵了点、但是味道不错👍回来切...
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发表于:05-07
泡椒肥牛,酸菜肥牛,泡椒酸菜肥牛都是它😅用料肥牛300克金针菇1把酸菜200克冬粉1小把蒜3瓣姜4片泡椒根据自己吃辣情况放干红辣椒8条芝麻1勺油适量盐适量老抽适量腐竹3根泡椒肥牛的做法第...
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发表于:04-27
听说易烊千玺也爱吃肥肠,嘻嘻~用料熟肥肠1根挂面1把姜6-7片蒜6瓣葱白半根小米辣5个豆瓣酱2大勺料酒1勺花椒30粒左右八角2-3个不瞒大家了,我爱吃【肥!肠!面!】的做法熟肥肠切段,生姜切片,葱白...