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发表于:11-22
用料黄油65克泡打粉4克细砂糖20克蛋糕粉(中筋面粉)250克鸡蛋1个牛奶100克盐5克下午茶精选司康的做法将盐、糖、蛋糕粉、泡打粉放入碗中,用筷子搅拌混合均匀黄油放在室温下软化,切成小丁,放...
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发表于:04-15
司康刚一咬下去,口感十分松脆,咬到中间则绵软湿润。做司康的时候一定不可以揉面团,要将面团层层重叠,营造出层次感。😁😁😁用料低筋面粉225克泡打粉8克盐2克细砂糖50克鸡蛋1个牛奶65克无盐...
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发表于:04-06
英国传统的下午茶甜点、也被称呼快面包.这个司康饼非常适合当早餐、时间不超过20分钟.这个是普通司康饼所以一般搭配果酱和谈奶油吃用料面粉225克黄油45克糖5汤匙1/4茶匙牛奶110克双效...
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发表于:10-26
家里的苹果快要坏掉了,把它们拯救的方法就是做成苹果派!非要编成漂亮的格子,可是把面杆得太薄快把我编哭了,边编边断。用料饼皮低粉130g黄油55g细糖18g盐2g冷水18g苹果泥苹果两只大的两个...
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发表于:06-07
嗨~邯子的下午茶时间又到咯☕️~看过《唐顿庄园》的小仙女们🧚♀️🧚♀️🧚♀️一定很羡慕里面华丽而精致的下午茶。司康,就是英式下午茶里的金典甜点,搭配上一杯红茶🍵优雅的下午茶时光就...
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发表于:10-04
用料低筋面粉240克泡打粉5克黄油60克盐2克糖粉35克牛奶120克鸡蛋1个蔓越莓干适量外脆里酥的蔓越莓司康~~~下午茶首选的做法将低筋面粉过筛,加入泡打粉、糖粉、盐,搅拌一下,加入黄油(不需软化),...
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发表于:09-24
⚫︎相对比原味儿自己更偏爱这款红茶味儿,烤制的时候满屋都是红茶香,类似于奶茶感觉又有不同。⚫︎中秋团圆都在发炒菜类,那我就给大家提供一个下午茶小点心的方子好啦~小花大小的模具可做23个...
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发表于:09-29
用料面粉10盎司(2cups)糖2Tablespoon加盐黄油三分之一cup鸡蛋一只黄油牛奶二分之一cup盐一撮下午茶司康(scones)的做法烤箱预热400F(205摄氏度)混合所有面粉类材料黄油牛奶和鸡蛋打散在另一...
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发表于:11-24
英式司康的做法比较简单,不用打发黄油,也没有繁琐的工序,所以新手们收藏起来吧!用料低筋面粉175克泡打粉9克牛奶75克鸡蛋液25克黄油32克细砂糖37克葡萄干25克下午茶甜品~英式司康的做法无水...
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发表于:12-25
【彭程抖音直播间配方记录】英式下午茶标配——司康,为何成为女王都离不开的国民点心?外酥内润、可甜可咸、主料简单,但你千万不要低估了它的美味。用料低筋面粉克泡打粉克无盐黄油克牛奶...
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发表于:03-08
继续嚯嚯吐司,多动手,那么你会赋予生活更多意义。用料鸡蛋2个白砂糖30克牛奶180克黄油20克厚吐司2片或者3片草莓2颗蓝莓几颗糖霜适量精品下午茶甜点法式吐司的做法在一个烤盘中加入30克...
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发表于:10-23
奇异的搭配Tesco混搭BeetrootSaladAllButterSconesItalianMixedPeelNishaanGarlicPaste超市直接买面点甜点真香最近吃了太妃布丁🍮很满足想吃甜姜片了自己做有时候来点异域风情的咸香...
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发表于:11-13
英女皇伊丽莎白御厨公布的司康食谱值得拥有配方可以司康6个用料冰冻!!黄油55克鸡蛋液半颗鸡蛋无铝泡打粉8克冰!!牛奶85克细砂糖50克盐1-2克中筋面粉210克蛋黄适量司康模具1个英女皇下午茶...
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发表于:09-20
司康,作为一款制作和口味都简单的小甜点,是英式下午茶的必备。越是简单的东西就越是百搭,黄油的香气,淡淡的甜味,微咸,开始的单调、粗粝,一旦碰到蜂蜜,果酱或奶油,瞬间就可以华丽变身,口感层次立...
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发表于:12-15
参考了百度百科的方子,半小时内做完。新手向,难点在于牛奶的量需要自行掌控。用料低筋面粉100克黄油30克泡打粉4克(1小勺)细砂糖30克鸡蛋1个牛奶25-50克快速下午茶甜司康的做法这是百度百...
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发表于:05-10
送走了酷热的7月,开启了8月的第一天。天气依然闷热,好在从开着的窗户吹进来一阵阵风,随着窗帘的翩翩舞动,送来了一丝丝的凉爽。趁有空时做了这道橙皮司康。加了橙皮、夹着果酱的橙皮司康酸...
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发表于:05-15
林育玮独创的抹茶巧克力司康,也能让我们享受英国王室下午茶的闲暇优雅。外表酥脆,带着淡淡的抹茶味道,内部柔软湿润,还夹杂着一层层黄油,犹如千层酥一般。浓浓的巧克力与抹茶的美味,让你吃完...
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发表于:05-16
传统英式下午茶,配上果酱和奶油用料面粉280克泡打粉2茶勺糖50克盐1⃣️小撮黄油(切小丁)50克鸡蛋2个打散鲜奶油1/3杯下午茶司康的做法干料混合,加入黄油的用指尖搓。鲜奶油与鸡蛋混合,缓缓倒...
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发表于:12-02
用料面粉酸奶矿泉水黄油🧈糖(不可缺少)坚果奶粉料理盆裱花袋(可塑料袋代替)1盘精品下午茶的做法面糊工序:1-3勺面粉2-2勺奶粉(晃均匀)3-加1勺半的糖4-黄油🧈镉水融化(加糖)加入面粉里5-加酸奶6-...
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发表于:04-16
买了草莓🍓就准备做个草莓酸奶喝过的都说好,你可以试试(っ◔◡◔)っ用料酸奶适量牛奶适量草莓依据个人喜好精选热门丨草莓🍓酸奶餐后下午茶精选品!几分钟搞定!的做法草莓🍓洗干净草莓🍓切...
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发表于:11-01
英国传统的下午茶除了从世界搜罗的各色红茶,不可或缺的还有配茶的点心,其中司康饼(Scone)的地位当然是Boss级别的啦。这道历史悠久的小点心起源于苏格兰,口感扎实,酥松绵密,咬上一口满足感瞬...
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发表于:12-19
简单的食物,放松的心情。用料各式水果可可奶茶健康下午茶的做法各式水果洗净切块可可奶茶热水冲泡...
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发表于:04-05
伦敦呆着~别的没学会先被各类pastry、pies酥皮制品给掌握了胃Guilty的很也就开始自己自作啦!除了酥皮黄油这类肥死人不偿命又口感惊为天人的物什坚果类也是我的一个心头之好腰果首当其冲...
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发表于:10-16
英式下午茶,绝对要有司康外酥里嫩,咀嚼在嘴里有淡淡的奶香味跟咖啡或者茶真的是绝配大推,喜欢的小伙伴一定要试看看用料低筋面粉235克X2泡打粉8克X2黄油75克X2细砂糖60克X2牛奶25克X2鸡蛋...
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发表于:11-22
司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是...