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发表于:02-04
用料牛肉1500克猪蹄两根对半分开香葱、胡萝卜、香菜、芹菜少许料酒一大勺葱、姜、蒜少许香料少许海鲜酱两勺鲜黄酱两勺水6kg好吃的酱牛肉,猪蹄牛肉一锅出的做法牛肉,猪蹄焯水,用温水洗干...
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发表于:05-09
猪蹄花生确实为一个很好的下奶的美食。放料越简单越好。用料米酒酌量猪蹄两个花生两把盐少许葱和姜随意大枣可放可不放枸杞几粒,没有可不放粒一人一锅一月子餐之猪蹄汤的做法烧热水,把猪...
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发表于:12-26
非常适合家里人多的时候,家里带娃的时候,总之家里非常热闹,忙得不可开交的时候。简单的一锅出,连饭带菜,美味一起享用😘用料牛肉我用了500克,你们按照家里人口数量来看吧黑胡椒适量蒜瓣5-6瓣...
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发表于:03-18
用料主料猪蹄2只辅料藕片洋葱包菜喜欢吃的配菜卤包八角2颗桂皮2片香叶2片生姜2片大蒜2瓣炒料大蒜5瓣生姜1块豆豉1汤匙郫县豆瓣酱2汤匙生抽适量糖适量冰糖克干锅猪蹄|这么好吃的猪蹄再来...
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发表于:12-02
用六个猪蹄做了2锅,以下配料是6个猪蹄的配料!铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距,时间上压力锅会快一些,但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态,然后装进母乳袋冷...
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发表于:02-04
娃爱吃,就研究了下。其实很简单,材料按顺序放锅里煮就是了。自己做,量足,管够。菜谱的量大概三人份。用料牛肉500克洋葱大的1个或者小的2个姜泥1小勺★调料汁如下↓↓☆酱油大5勺☆料理酒...
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发表于:08-27
做中餐重要的是心情,有什么用什么。随意创造用料盐克老抽勺生抽勺猪肉豆角土豆粉条年糕葱姜大料猪肉年糕一锅出的做法准备好所有材料。猪肉切中块,土豆切块泡水中防止氧化;年糕泡水中。这...
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发表于:10-04
周日,冷冷清清的天空,小雪细细地下着,不急不慢,晚来天欲雪,能饮一杯无。阴天略冷,懒得下楼,懒得做饭,看看冰箱里的食材,做个卤肉一锅出吧。从冰箱里的找出三块偏瘦五花肉解冻切成大块,鸡翅个翅根...
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发表于:06-06
时间宝贵又想吃荤的小伙伴们,很适合这样省时间的操作,用电饭煲一次可以做出好几道菜~巨大的猪蹄膀每次切一块下来吃就好,实操证明卤蛋也很入味,美味的猪皮冻蘸醋和香菜拌着吃就很美味了。用...
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发表于:11-23
在自己独居的时候偶尔的尝试到当作是心意送给姐姐们吃过年节我没啥好送的就卤一大锅的吃的打包送给姐姐们回来后不是一样的卤包没弄出原来的味道然后今天!又做出来了!就记录下!今天只有猪...
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发表于:07-22
年休假中,陪陪父母,照顾孩子,是最简单却又难得的幸福。用心做一些美味,享受过程,满足味蕾、得到称赞,哈哈,心里美滋滋。把美食分享给你们。用料猪蹄2只拿的出手的一道美味猪蹄的做法第一步我...
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发表于:06-16
用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中,加料酒,生抽,老抽,少许盐,冰糖,十三香。小火炖四五个小时。...
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发表于:03-28
过年了,家家吃猪蹄,哈哈今天我教你用老板蒸汽炉一炉做俩样!用料猪蹄只冰糖克葱根姜片花椒粒老抽勺八角个生抽勺料酒勺桂皮块盐克白糖克香叶片姜片片老板蒸汽炉,清蒸猪蹄,卤猪蹄一炉出的做法...
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发表于:08-31
周末。在老家搞来了十多斤牛排,腾空间,干脆把库存的牛蹄一起卤了,开工。用料牛蹄2斤牛肉1斤牛排2斤生姜若干大蒜20瓣八角5克桂皮1片香叶5片白蔻若干香籽若干甘草5克罗汉果0.2个干辣椒3个...
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发表于:07-09
用料鸡爪1斤猪蹄一个牛腱一斤花椒桂皮香叶黄酒大料蚝油老抽生抽豆瓣酱卤一锅鸡爪猪蹄和牛腱的做法牛肉和猪蹄分别焯水捞出备用鸡爪牛腱猪蹄一起进高压锅将所有调味料一起下锅水没过食...
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发表于:11-15
顾名思义,此乃猪蹄党最爱的回锅肉。本菜的精髓在于将五花肉与猪蹄混炒:在800度的油锅中,五花肉的油香与猪蹄的滑皮和谐的达到油乳交融的至高境界。送给所有的肥肉爱好者-猪蹄回锅肉用料...
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发表于:09-06
自己下厨,最喜欢的部分是吃,最讨厌的部分是刷锅,所以最好是一锅出用料牛肉250克西红柿4个洋葱四分之一个盐2克小葱2根一锅出——番茄炖牛肉的做法番茄🍅洗净切小块,洋葱切小块,小葱切成段备...
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发表于:05-05
天儿冷了越来越想吃点热乎有能量的食物了于是便想起了猪蹄膀然后猪蹄尾巴成了配角~用料料酒3勺葱1根姜1个盐适量八角5瓣老抽适量茴香适量香叶3片生抽1勺冰糖1把卤肘子猪蹄尾巴一锅出的...
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发表于:05-22
卤菜既可以作为凉菜,又可以煮面的时候放点加肉,有的时候懒了想来个快手工作日午餐夹几片卤肉进饭盒就好啦!用料牛腱子1000克葱几根大料4颗花椒80颗干辣椒6个桂皮1卷柠檬叶3片丁香14颗生抽...
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发表于:07-05
连着几场大雪让人渴望着喝一碗热乎乎的牛肉汤,再来上一个大馒头就着喷香的酱牛肉……太满足了!牛尾和筒骨煮的汤太过油腻,用牛腱子肉来煮汤又香又没有多少油,推荐给减肥又嘴馋的同学们。汤...
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发表于:02-02
如果白米饭吃腻了,就试试这款鲍汁牛肉饭,饭菜一锅出,超级适合懒人~而且有肉有菜,搭配很全面,太好吃了。我觉得就差俩鸡蛋了,这饭实在太适合做蛋包饭啦~用料大米4杯牛肉200g胡萝卜1/3个洋葱1/4...
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发表于:11-26
❤❤❤老周想吃猪蹄,小小周想吃卤肉,那就一锅炖了😄😄😄用料猪蹄半只猪肉随意克鸡蛋随意个冰糖一小把姜一小块香叶6-8片八角1个料酒1勺桂皮1块蒜头一颗洋葱1个香菇随意朵📸一锅炖的卤肉...
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发表于:06-14
没有啥故事,闺女昨晚说馋肉了,今天咱就搞起来😋😋😋用料排骨4斤猪蹄2只葱、姜、干辣椒、盐适量花椒、八角适量白酒三瓶盖排骨猪蹄一锅出的做法1.排骨、猪蹄冷水下锅,加入葱、姜,大火烧开加...
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发表于:12-13
简单易操作,几乎不可能失败逢年过节聚会宴客必备用料牛腱1000克黄豆酱2勺小葱2根生抽4勺老抽3勺盐12-16g甜面酱1勺白糖18-20克(3勺)蒜4-5瓣姜1大块酱牛肉卤猪蹄--一次搞定,你只需要一锅汤...
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发表于:07-02
用料排骨二斤或鸡翅二斤2斤土豆1个藕半个胡萝卜半根白菜或蒿子杆少许香菜少许烤肉一锅出的做法排骨或鸡翅提前一晚腌制,需要盐、糖、生抽、老抽、蒜粒、姜粒、五香粉、花椒、大料一个,也...