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  • 100%全麦红薯包食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦红薯包方法
    发表于:02-18
    4:1的黑全麦和全麦高筋的红薯包无油巨少糖用料水合法全麦高筋粉100克黑全麦高筋粉400克鸡蛋2个白糖7克水(牛奶)220-250克冷藏后加入酵母5克盐3克馅料去皮熟红薯720-750克100%全麦红薯包...
  • 100%全麦红薯馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦红薯馒头方法
    发表于:02-25
    无油无糖减肥必备我喜欢一次做少一点,想做多点的可以按照这个比例增加就行啦~加了一点点糖是为了促进发酵就一点点噢可以忽略不计哈哈家里这边买不到正宗的欧包我只好自己做全麦红薯馒头...
  • 100%全麦无糖无油奶香紫薯包食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦无糖无油奶香紫薯包方法
    发表于:06-30
    就是想尽量把减脂食材做得更好吃一点,用量什么的都是看着来,比如想吃馅料丰满一点的包子就多蒸几个紫薯😂用料鸡蛋1只紫薯若干只酵母5克全麦面粉300克纯牛奶400ml100%全麦无糖无油奶香紫...
  • 0糖油蛋100%全麦红豆包~食谱大全及做法,烹饪好吃的0糖油蛋100%全麦红豆包~方法
    发表于:03-13
    喵不喜糖油,最近也不太喜蛋,想吃扁扁的红豆包了,瞄了几个方子,都要用到低筋粉,但我只有高筋全麦粉了,不纠结,想吃就做呀~出炉是软嫩软嫩的手感,面包体软中带点绵弹,低糖水洗红豆沙是买的,不喜欢太...
  • 红枣全麦欧包100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣全麦欧包100%全麦方法
    发表于:02-25
    去年4月开始减肥,3个月,从150多减到了115左右。。。一直也控制得不错,过年前工作太忙,没控制吃,长到了120左右。。。武汉疫情封城,专家说,要增强抵抗力,不适合减重。。。然后。。。我就躺吃六...
  • 100%全麦日式红豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦日式红豆包方法
    发表于:10-08
    还是日式小圆包,这次做的100%全麦的,红豆馅也是自己做的,无油低糖,红豆馅做得多,实际用了不到一半,剩下的密封冷藏起来做别的了用了英式麦芬的模具,面团用量比之前少了一些,怕挤满了含电饭煲自...
  • 全麦核桃红豆包 100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃红豆包 100%全麦方法
    发表于:09-07
    我赶脚....我把全麦面包做出了烧饼的既视感.....怎么看怎么像麻酱烧饼我放了好多好多核桃,从照片里面就能看出来哈,都是大颗的核桃粒。量大概占全麦粉的35%,其中一半是核桃一半是碧根果,吃...
  • 全麦蒜香面包 100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蒜香面包 100%全麦方法
    发表于:07-21
    我是在小高姐的微博看到这款面包的造型,很喜欢呀,操作比较简单又非常出彩。但是我比较喜欢纯全麦的口感,所以用这个造型来制作了纯全麦蒜香面包。蒜香实在是太浓郁太好吃了,味道非常突出。...
  • 100%全麦抹茶红豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦抹茶红豆包方法
    发表于:01-23
    红豆馅是自制的无油低糖,推送门☟虽然是抹茶味的,由于面粉是100%全麦粉,所以颜色就是这个鬼样子了全麦粉:鲍勃红磨坊模具:麦满分六连模(带盖的那种)方子用量是12个用料面团全麦面粉300克抹茶...
  • 100%全麦紫薯小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦紫薯小餐包方法
    发表于:02-10
    最近减脂,早餐一般就是红薯、玉米当主食轮换吃,也有吃厌的时候,再加上面包、蛋糕等甜点一直是我的死穴,为了不让自己暴饮暴食甜点,自己琢磨着做一些健康低脂低GI的面包吧!当做早餐的主食也很...
  • 全麦红薯包如何做才美味,怎么做全麦红薯包简单又好吃
    发表于:06-02
    用料全麦粉红薯酵母糖紫薯红枣全麦红薯包的做法发面,揉面,团成馒头的样子蒸20分钟。最后大概就这样子。和面的时候全麦面粉里加牛奶味道更好。根据个人口味吧...
  • 抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦(自制低糖无油红豆馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦(自制低糖无油红豆馅)方法
    发表于:04-11
    100%全麦粉的全麦红豆包搭配自制超低糖无油红豆馅,圆滚滚的胖胖包吃起来口感松软,豆香浓郁口感细腻。红豆馅的制作放在最后,也可以使用市售的红豆馅,但是我觉得市售的实在是太甜了并且油也...
  • 手揉100%纯全麦紫薯泥麻薯软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉100%纯全麦紫薯泥麻薯软欧包方法
    发表于:04-16
    欧包已经是老网红了,奈何它太太太好吃了,还是会时不时想去做一盘来吃。这次使用了新良全麦面包粉(其实是买错了),趁机就来试试100%全麦的欧包好不好吃。依旧是手揉大力出奇迹,这次200g的面粉...
  • 面包机版全麦面包(100%全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版全麦面包(100%全麦粉)方法
    发表于:11-10
    全麦面包饱腹感很强,我用的是麦子自己打的全麦粉,虽然热量和精面粉相比也不低,但是吃的很少就饱了,适合减肥不想饿的自己。只用了基本的材料,改善口感的话可以自己加一些南瓜,奶粉,少量的盐和...
  • 正宗美味的红薯南瓜100%全麦面包怎么做
    发表于:08-04
    因为减肥不得不自己研究100%全麦面包,经历过各种板砖加难吃,消耗了十几斤全麦,黑麦面粉(都是钱啊),终于有款能吃的了。记录一下吧。用料酵母4克全麦粉270克冰牛奶105克盐2克橄榄油35克鸡蛋1...
  • 红薯全麦吐司 100%全麦 45%红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯全麦吐司 100%全麦 45%红薯方法
    发表于:10-07
    蒸熟的红薯吃起来绵软中带着甘甜,加入到全麦面团中揉成面包会怎么样呢?这个全麦面包依旧是100%全麦粉,红薯比例高达45%,红薯提供了天然的甜味,只放了5g红糖用于帮助发酵和上色。本来想用水...
  • 🌸全麦紫薯软欧包(100%全麦面粉,无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸全麦紫薯软欧包(100%全麦面粉,无糖无油)方法
    发表于:09-15
    100%全麦面粉,难发酵、难出面筋、口感不好…然鹅,这些困难都阻止不了一颗想要健康面包主食的心😜😜😜于是,这款无糖无油的100%全麦紫薯软欧包出世了👏👏👏采用“圣诞雪花”整形,是因为这个...
  • 100%全麦红薯吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦红薯吐司方法
    发表于:06-13
    烘培小白又来记录下自己的烘培过程~用料鲍勃红磨坊全麦粉350克红薯半个(234g)鸡蛋1个酵母粉5g盐3克牛奶今天没称,凭感觉了100%全麦红薯吐司的做法半个雷州西瓜红蜜薯,甜度算高了😊全麦粉,我...
  • 全麦面包(100%全麦粉,面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(100%全麦粉,面包机)方法
    发表于:02-27
    用料全麦面粉400g牛奶280ml鸡蛋2个食用油25克盐5克糖15克酵母5克全麦面包(100%全麦粉,面包机)的做法将所有材料投入面包机选全麦面包程序,浅烤色,重量1000g。等待完成,你获得了一只全麦面包...
  • 纯全麦紫薯面包 100%全麦 直接法食谱大全及做法,烹饪好吃的纯全麦紫薯面包 100%全麦 直接法方法
    发表于:07-16
    面包体是100%的纯全麦包,里面的夹馅是紫薯馅,紫薯馅放的糖超级少,所以吃起来是那种和绵密但是不甜腻的口感。内馅绵软外皮松软但略微有些粗糙,搭配起来还挺奇妙的感觉。在做这款面包之前,我...
  • 全麦红薯小餐包(20%全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红薯小餐包(20%全麦)方法
    发表于:05-25
    早餐多下来块红薯,家里有个不爱吃红薯却酷爱面包的小家伙,做了些小餐包。因为拆了一大袋全麦粉,要短时间用完,最近做的面包里都会加一点,即丰富口感又增加营养,给孩子吃比例不要太高,一来小朋...
  • 100%全麦藜麦(蛋黄肉松麻薯)软包食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦藜麦(蛋黄肉松麻薯)软包方法
    发表于:04-15
    我个人觉得肉松、蛋黄、麻薯三者一起是绝配,就成就了这个全麦软包,沙拉酱也很配,但沙拉酱含油量太恐怖,绝对不能碰...,不过这三者一起即不会让肉松觉得干,咸蛋黄又增加的香味,所以“绝配”用...
  • 全麦面包100%全麦面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包100%全麦面粉方法
    发表于:05-26
    大家在外面买的全麦面包其实都是全麦面粉和高筋面粉混合的,对于一个控制体重需要减脂的人来说,真的是伤不起啊^_^这个配方是我从面包机的菜谱上改良的,味道还不错,大家做个借鉴,不喜勿喷哈~...
  • 全麦红糖橙香欧包100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖橙香欧包100%全麦方法
    发表于:03-06
    全麦面包,既然做了,就想吃纯粹100%全麦粉的,相对于高筋面粉,低GI是它的特点,也是优点。实不相瞒,全麦粉对我来说很有饱腹感,所以是我减肥时的碳水。用料烫种20克热水20克全麦粉全麦粉,农家,杂牌...
  • 100%全麦紫薯软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦紫薯软欧包方法
    发表于:07-10
    这是一款很健康100%全麦的软欧包,减脂必备哇!市面上卖的基本不是100%全麦的,自己又超级爱吃这些面包,然而每次吃完的后果应该能懂得吧!我就比较夸张了基本在1个月内就会重个10几斤左右😂然...