![正宗美味的8寸新手戚风蛋糕怎么做]( "正宗美味的8寸新手戚风蛋糕怎么做")
发表于：01-21
可以所以揉捏的戚风蛋糕🍰用料蛋黄霜部分蛋白3个柠檬汁2g白砂糖50克蛋黄糊部分玉米油30g牛奶50g低筋面粉50克蛋黄5个8寸新手戚风蛋糕的做法准备好材料按照上面漂亮表顺序，在蛋白里面加...
![8寸生日蛋糕（含8寸6寸戚风蛋糕）易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸生日蛋糕（含8寸6寸戚风蛋糕）易上手方法]( "8寸生日蛋糕（含8寸6寸戚风蛋糕）易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸生日蛋糕（含8寸6寸戚风蛋糕）易上手方法")
发表于：04-14
家里人过生日，几乎不买生日蛋糕，都是自己做。自己做的，少糖，好面粉，好奶油，零添加，小QiQi可以可劲的吃！我这个配方，试了很多次，没有失败过，口感非常好，记录下来下次做蛋糕继续用。6寸配方见文末。...
![8寸戚风蛋糕（更新）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（更新）方法]( "8寸戚风蛋糕（更新）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（更新）方法")
发表于：01-01
新冠性肺炎防疫窝在家里，哪里也不能去，做个蛋糕吧！用料鸡蛋5个（每个60克左右含蛋壳）低筋面粉85克牛奶60克玉米油50克白砂糖（蛋白里）50克白砂糖（蛋黄里）10克柠檬汁（白醋也可）8滴8寸戚风蛋糕（更新）的...
![地道的8寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪8寸戚风蛋糕才更好吃]( "地道的8寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪8寸戚风蛋糕才更好吃")
发表于：05-10
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。另外，戚风蛋糕还可做成各种蛋糕...
![完美8寸戚风蛋糕新手必备食谱大全及做法，烹饪好吃的完美8寸戚风蛋糕新手必备方法]( "完美8寸戚风蛋糕新手必备食谱大全及做法，烹饪好吃的完美8寸戚风蛋糕新手必备方法")
发表于：07-29
经常改配方，结果越做越失败，所以试过几次这个方子最成功不倒塌，每次都成功。所以记录一下方便自己看。用料低筋面粉100克鸡蛋6个牛奶75克玉米油60克细砂糖80克粟米淀粉10克完美8寸戚风蛋...
![新手零失败8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败8寸戚风蛋糕方法]( "新手零失败8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败8寸戚风蛋糕方法")
发表于：11-12
为了崽崽健康美食，宝妈们自己动手做起来用料鸡蛋4个牛奶40克低筋面粉90克玉米油40克白糖（蛋黄）20克白糖（蛋白）40克柠檬汁或白醋2.3滴新手零失败8寸戚风蛋糕的做法准备以上蛋糕需要的物品与...
![8寸戚风蛋糕（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（适合新手）方法]( "8寸戚风蛋糕（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（适合新手）方法")
发表于：05-03
戚风蛋糕真的会把人气疯，哈哈，建议新手不要一开始就尝试八寸，可以先从纸杯开始，慢慢掌握蛋白的打发的技巧。用料蛋黄部分蛋黄5个白砂糖30克牛奶45ml克玉米油45克低筋面粉85克蛋白部分蛋白5...
![戚风蛋糕8寸，适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸，适合新手方法]( "戚风蛋糕8寸，适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸，适合新手方法")
发表于：05-02
吃了就剩一点了，才拍照。自己记录下配比。本方子来自麦田初语戚风蛋糕方子的修改。我做了好几次他的方子，每次慢慢摸索修改，今天终于找到适合自己配比了。烤出来组织相当满意，不塌，不收腰，长...
![新手版8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手版8寸戚风蛋糕方法]( "新手版8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手版8寸戚风蛋糕方法")
发表于：01-02
自娱自乐，纯属爱好用料鸡蛋5个低筋面粉65克细砂糖20克（用于蛋黄）玉米油40克牛奶40克细砂糖50克（用于蛋清）新手版8寸戚风蛋糕的做法准备好2个大盆，将蛋黄蛋清分离，准确称量所有的材料（所有的工...
![6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕(新手教程版)食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕(新手教程版)方法]( "6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕(新手教程版)食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕(新手教程版)方法")
发表于：05-03
首先说明我不是烘焙大师，我只是一个馋嘴的吃货😓。自己学习做蛋糕是因为再也不用花钱买了😃。看了很多网上做蛋糕的种种知识和要点，自己也总结了很多经验，经历了N次失败。终于-------无数...
![8寸戚风蛋糕（新手不踩雷）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（新手不踩雷）方法]( "8寸戚风蛋糕（新手不踩雷）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（新手不踩雷）方法")
发表于：01-20
新手也可以做哈哈很容易的WX：OOBABY2020备注“下厨房”用料蛋黄糊蛋黄5个牛奶36克玉米油36克低粉68克玉米淀粉8克蛋白霜蛋清5个细砂糖70克塔塔粉3克盐1克8寸戚风蛋糕（新手不踩雷）的做法加...
![新手8寸戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "新手8寸戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-16
第一次做戚风蛋糕，中途太紧张没有拍照😂，从网上找的方子，但是自己改了改，第一次就成功了！没有塌陷！你们也试试吧！用料鸡蛋5个细砂糖21克蛋黄用细砂糖65克蛋白用水40ml油40克蛋糕粉85克泡打粉3...
![8寸戚风蛋糕新手易懂食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕新手易懂方法]( "8寸戚风蛋糕新手易懂食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕新手易懂方法")
发表于：03-16
戚风8寸蛋糕🎂新手一目了然8寸蛋糕方子白糖：90克分三次加入蛋白鸡蛋🥚：300克5-6个蛋黄蛋白分离，蛋白加入2滴白醋放入冰箱冷藏备用低筋面粉：120克提前过筛备用玉米油：60克加热至微泡关火加入...
![8寸戚风蛋糕（新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（新手版）方法]( "8寸戚风蛋糕（新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（新手版）方法")
发表于：06-09
有一天，女儿指着电视里的糕点师说：“爸爸，我好想吃你做的蛋糕。”女儿奴怎么能在女儿面前掉面子？书店走一圈买入门级的书看，学，网上看视频学，一个月下来做了几次总算是有点腔调了，下面分享我的...
![地道的戚风蛋糕8寸怎么做,如何烹饪戚风蛋糕8寸才更好吃]( "地道的戚风蛋糕8寸怎么做,如何烹饪戚风蛋糕8寸才更好吃")
发表于：05-29
用料蛋白5个蛋黄5个牛奶80克玉米油80克细砂糖100克低筋面粉120克柠檬汁几滴戚风蛋糕8寸的做法160度50分钟...
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发表于：03-08
这是第六次做，没塌腰……兴奋坏了～倒计时8天卸货，忍着水肿～用料细砂糖80克牛奶80克低筋面粉120克鸡蛋6个玉米油80克新手上路8寸戚风蛋糕的做法（准备盆，无水无油）蛋白大盆，蛋黄小盆。蛋黄里放细...
![新手戚风蛋糕(8寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的新手戚风蛋糕(8寸)方法]( "新手戚风蛋糕(8寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的新手戚风蛋糕(8寸)方法")
发表于：05-25
用料鸡蛋5个牛奶60克玉米油50克普通面粉75克白砂糖5+65克新手戚风蛋糕(8寸)的做法牛奶60g，玉米油50g，白糖5g混合均匀搅拌面粉75g过筛，加入到步骤1的牛奶中鸡蛋5只，分离好蛋清蛋黄，再加入蛋...
![8寸戚风蛋糕0失败➕新手食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕0失败➕新手方法]( "8寸戚风蛋糕0失败➕新手食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕0失败➕新手方法")
发表于：01-11
经过很多次调整方子，终于做出好吃的戚风，作为生日蛋糕胚也不错，非常软绵！用料细砂糖70克牛奶40克玉米油40克低筋面粉70克鸡蛋5个8寸戚风蛋糕0失败➕新手的做法所有的材料准备好把30克细砂...
![8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法]( "8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法")
发表于：04-06
老爸生日，两个配方一起做，做了一个8寸，一个6寸，做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生，用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白，30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配...
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发表于：12-23
戚风蛋糕是蛋糕的基础，很多初下厨的朋友都会被它“气疯”到不行。这一次，让我们来看看怎么做一个戚风蛋糕。用料鸡蛋6个牛奶80克玉米淀粉10克细砂糖120克（100蛋清，20蛋黄）低筋面粉120克玉米...
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发表于：06-30
用料蛋黄5个细砂糖30克牛奶40克玉米油40克蛋糕专用低粉85克玉米淀粉5克蛋清5个白糖60克柠檬汁3滴8寸戚风蛋糕新手版的做法用2个干净无水无油的盆，分离蛋清蛋黄。然后在蛋清里滴入几滴柠...
![戚风蛋糕8寸（新手零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸（新手零失败）方法]( "戚风蛋糕8寸（新手零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸（新手零失败）方法")
发表于：01-01
&蛋清和蛋黄分离用两个容器盆分装，容器盆要干净干燥，打蛋白的容器盆里一滴水和油都不能有。2020.03.08修改一下配方重量，效果更好！2020.03.20再次详细说明一下，蛋清分离后，把蛋白放冰箱...
![8寸戚风蛋糕新手0失误食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕新手0失误方法]( "8寸戚风蛋糕新手0失误食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕新手0失误方法")
发表于：01-06
用料鸡蛋5个白砂糖50克植物油40克低筋面粉90克牛奶60克8寸戚风蛋糕新手0失误的做法蛋清分离按配方称重，我做的是两个8寸，配料*2即可。不爱吃甜的糖可以减量，爱吃的可以＋10g。蛋黄，油，牛奶，搅...
![蛋糕 8寸戚风 新手100%成功食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕 8寸戚风 新手100%成功方法]( "蛋糕 8寸戚风 新手100%成功食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕 8寸戚风 新手100%成功方法")
发表于：05-08
松软好吃，甜度刚好的戚风蛋糕。只要照配方做绝对成功！！！用料鸡蛋5只细砂糖（蛋清）50克牛奶45克植物油45克细砂糖（蛋黄）25克低筋面粉85克柠檬汁（可不放）几滴蛋糕8寸戚风新手100%成功的做法5个鸡蛋...
![新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚方法]( "新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚方法")
发表于：08-29
记录6寸8寸10寸用量方便自己查找，做法一样的，习惯性做9寸的，做戚风蛋糕请用阳极蛋糕模，不能垫纸，以免影响蛋糕糊在烘培过程中往上爬高。最简单的食材造就最美味的，幸福源于一起分享美食。每...
烹饪屋
