经常改配方,结果越做越失败,所以试过几次这个方子最成功不倒塌,每次都成功。所以记录一下方便自己看。
用料
完美8寸戚风蛋糕新手必备的做法
糖一定要细沙糖
烤10分钟左右蛋糕有少少升起
小贴士
用烤盘下层150度50分钟,取出后倒扣静至完全冷却后脱膜