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  • 淡奶油小面包(超级软,过夜也很软)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油小面包(超级软,过夜也很软)方法
    发表于:05-14
    只是用来记录自己做的方法,防止忘记总量,并不完整,不建议参考?用料淡奶油:225g高筋面粉:400g水或者奶:45g鸡蛋:55g砂糖75g酵母:6g盐:4g表面:鸡蛋:1个椰蓉:少许杏仁粉:少许砂糖或蜂蜜:少许蜂蜜:少许(烤...
  • 过夜吐司也能变好吃的——西多士食谱大全及做法,烹饪好吃的过夜吐司也能变好吃的——西多士方法
    发表于:05-12
    每次做吐司都有多的没吃完,所以早餐都把剩余的吐司换着花样来吃,简单,娃也爱吃用料鸡蛋4个吐司片4片沙拉酱适量蕃茄酱适量花生油适量过夜吐司也能变好吃的——西多士的做法美美哒吐司切片...
  • 一次发酵也可以很松软的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵也可以很松软的面包方法
    发表于:12-01
    节省时间的一款,很松软的面包~用料高筋面粉500克牛奶160克奶油130克盐7克糖85克黄油30克鸡蛋1个大的一次发酵也可以很松软的面包的做法除了黄油,其他配料混合面团,揉成粗膜,再加入黄油,揉出...
  • 糊塌子,无蛋也很软食谱大全及做法,烹饪好吃的糊塌子,无蛋也很软方法
    发表于:10-12
    用料西葫芦1个面粉400克盐8克五香粉1勺酱油2勺水500克酵子4克黑加仑酵素渣2克糊塌子,无蛋也很软的做法1.天冷了面糊发酵时间长,睡前做上就可以,瓷盆里倒热水,晾温后放入酵子酵素面粉搅拌细...
  • 千层葱香发面饼~凉了也很软😊食谱大全及做法,烹饪好吃的千层葱香发面饼~凉了也很软😊方法
    发表于:08-27
    不可错过的美味主食,外层焦脆,内层松软,葱香四溢,养胃易消化,快手又简单,你也可以做得好用料中筋粉350克干酵母4克糖4克温水210克调味:食用油适量盐适量小葱2~3根小苏打1克千层葱香发面饼~凉...
  • 50%也能很松软的全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的50%也能很松软的全麦吐司方法
    发表于:07-29
    配方来自《太阳之手116款真正顶级风味面包》。面团是极少油少糖的,咸口,却是在全麦吐司中难得的松软。面团里用到了全麦液种和法国老面,以帮助面团更加湿润松软~健身减肥期兼顾健康与好口...
  • 不用过油,烧茄子🍆,也很下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的不用过油,烧茄子🍆,也很下饭方法
    发表于:10-15
    家里,有老人,有孩子,平时炒菜,一定要考虑到大家的口味。咸淡适中,不油腻,吃起来不费牙。用料圆茄子1个蒜五瓣番茄🍅一个糖半汤勺盐一汤勺玉米淀粉一汤勺生抽一汤勺不用过油,烧茄子🍆,也很下饭...
  • 隔夜吃也软糯的雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜吃也软糯的雪媚娘方法
    发表于:03-04
    用料糯米粉150克玉米淀粉45克牛奶270克糖80~100克黄油60克淡奶油350克白砂糖〔打淡奶油的时候用〕3勺水果或奥利奥碎适量隔夜吃也软糯的雪媚娘的做法糯米粉,玉米粉,白砂糖都放碗里加入牛...
  • 软吐司入门(不出手套膜也很软吐司一枚)食谱大全及做法,烹饪好吃的软吐司入门(不出手套膜也很软吐司一枚)方法
    发表于:07-29
    吐司,简单的美味,简单的满足。此款吐司属于基础款入门级,适合新手,适合不出手套膜,适合慢慢发现烘焙乐趣发现美。用料高筋面粉260克液体(牛奶/水+鸡蛋)160克酵母3克糖30克盐2克黄油25克软吐司...
  • 放冷也很软的葱花油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的放冷也很软的葱花油饼方法
    发表于:01-14
    曾经学校门口每天都要吃的早点之一…软软的涂抹蒜蓉辣酱再卷入人造肉美味!用料葱花10克面粉500克盐3克水350克油500克酵母粉4g糖5克十三香1勺香油1勺生抽1勺小苏打1.5克放冷也很软的葱...
  • 不用过夜浸泡和进烤箱也Q软的法式吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的不用过夜浸泡和进烤箱也Q软的法式吐司方法
    发表于:01-24
    在还能去京都悠哉悠哉的时候,特别喜欢早上出门去咖啡馆吃早餐,厚蛋烧三明治和厚切法吐,想想都要流口水。洛杉矶的网红早餐也会有法吐,但往往是薄切,在水果的浸润下很快就软掉,相比较而言,还是...
  • 「普通锅也很软烂」红烧牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的「普通锅也很软烂」红烧牛腩方法
    发表于:12-04
    一贯我婆婆教的通常可以留点汤配手擀面,就是风味浓郁的台湾牛肉面今天我完全把汤烧干了,配米饭,也特别香!用料牛腩好多酱油3-4勺老抽1勺干红辣椒10几个花椒10-20粒大料半只桂皮指甲盖大小...
  • Q弹的麻薯(冷藏过夜也不会变硬哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹的麻薯(冷藏过夜也不会变硬哦)方法
    发表于:06-29
    一坨简单粗暴的小麻薯用来做面包、蛋黄酥馅料,空口吃都很赞过夜和冷藏也不会变硬哦,一样弹弹弹弹走鱼尾纹,QQQQ到没朋友!还很受小朋友的欢迎当然,作为吃货的我也是相当喜欢麻薯的口感的糯糯...
  • 过夜燕麦如何做才美味,怎么做过夜燕麦简单又好吃
    发表于:11-23
    第一次搭配的营养早餐给我带来了好心情用料芒果鸡蛋过夜燕麦的做法煎鸡蛋...
  • 韭菜盒子(烫面)凉了也很软食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜盒子(烫面)凉了也很软方法
    发表于:02-18
    糖油混合物,高碳水带来的快乐,什么都无法取代用料面粉克盐克韭菜克鸡蛋个虾皮把油克豆腐生姜鸡精,花椒粉韭菜盒子(烫面)凉了也很软的做法先洗干净韭菜,控水,再烧一壶开水,开水烫面,晾着同一壶开...
  • 「优秀的碳水」天然酵种全麦也很软很软的包食谱大全及做法,烹饪好吃的「优秀的碳水」天然酵种全麦也很软很软的包方法
    发表于:01-15
    借鉴绿野老师的泡面大法,高比例的全麦依旧可以很柔软呀。最近热爱葡萄酵种啊,有养宠物的感觉。而且天然酵种面包天生就软且香。希望人们多尝尝天然的味道,粮食的味道,不被奶精香精迟钝了味...
  • 虽然很软很软,却煎不破的「葱花鸡蛋水饼」凉了也不硬👍👍👍食谱大全及做法,烹饪好吃的虽然很软很软,却煎不破的「葱花鸡蛋水饼」凉了也不硬👍👍👍方法
    发表于:04-08
    水饼可能是最简单最快手的一款家常饼了吧。。。薄而软也是其特色,老人孩子都能吃,易消化!单吃配菜,配粥,或者卷菜,随便炒个土豆丝或者豆芽!卷菜的时候再刷点自己喜欢的酱料,真的是神仙搭配😄😄...
  • 正宗美味的年夜饭菜单 | 冰花签语饺子 | 年夜饭也可以很有趣!怎么做
    发表于:10-08
    宝宝们过年好~今年估计很多宝宝都要在原地过年了吧~走壹也是~但宅家过年也不要忘记吃点好吃的呀~走壹今天想继续跟大家分享一道可以列入年夜饭菜单的食谱-冰花签语饺子~饺子内馅我安排...
  • 无添加也很松软的包子食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加也很松软的包子方法
    发表于:06-05
    包子是我们家必不可少的早餐之一,可是外面买的包子,为了美观和蓬松各种添加,实在不敢多吃。经多方学习,仔细琢磨,反复试验,总结出这个方子,记录下来,方便自己查看,也提供给喜欢的朋友参考。用料...
  • 一次成功超柔软雪媚娘 小屁桃和星空球 冷藏过夜也柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的一次成功超柔软雪媚娘 小屁桃和星空球 冷藏过夜也柔软方法
    发表于:07-10
    粉嫩水蜜桃形象的雪媚娘,好像别人都是用桃子酱,我用上次做菠萝包剩下的菠萝酱也很好吃。糯米皮超级柔软细腻,一口融化用料糯米皮糯米粉120克玉米淀粉42克牛奶240克细砂糖45-50克不想太甜...
  • 香滑软糯,过瘾得很的“蚂蚁上树”食谱大全及做法,烹饪好吃的香滑软糯,过瘾得很的“蚂蚁上树”方法
    发表于:04-21
    蚂蚁上树,一个用肉末与粉丝做的小菜,这道菜以形取名,蚂蚁为肉末,树为粉条,形象逼真,肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上),成品粉条油亮,柔软滑嫩,肉沫香嫩,风味别致,因此深受人们的欢迎。据说这道...
  • 隔夜饭也能很美味の米汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜饭也能很美味の米汉堡方法
    发表于:12-25
    这几天一直在翻MASA的料理书,厚厚两本看完启发很多,日式的其实看多了都能自己消化开发,简单健康味道却不寡淡,很多都能举一反三,今天这道我是看了大阪烧和鸡肉丸子,然后看自己家里有什么材料...
  • 放凉也很软乎的草莓魔法棒食谱大全及做法,烹饪好吃的放凉也很软乎的草莓魔法棒方法
    发表于:10-08
    一直想试试这款少女心单品,但是冷的自制面包容易出现干硬的情况。所以试了各种配方之后,受到厨友配方的启发,发现烫种+老面的形式,面包冷后口感也很好。不算原创,只是总结了些制作经验,分享...
  • 炸鸡腿块也可以吃得很过瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鸡腿块也可以吃得很过瘾方法
    发表于:01-26
    炸鸡裹粉用的是以前有做过笔记的“偷学来的炸鸡裹粉”的混合脆粉,炸好的鸡块真的是非常的脆,非常的香😁用料鸡腿3只奥尔良粉20克耗油8克料酒5克水2汤勺自制炸鸡脆粉150克炸鸡腿块也可以...
  • 隔夜也柔软的牛角包🥐食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜也柔软的牛角包🥐方法
    发表于:01-20
    没有厨师机,手套膜也不是梦,漂亮,又软又拉丝的牛角包🥐用料高筋面粉500克酵母8克黄油40克细砂糖克60克鸡蛋2个盐5克凉水210克可换纯牛奶红豆沙适量黑芝麻适量隔夜也柔软的牛角包🥐的做法...