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  • 干逼菜花如何做才美味,怎么做干逼菜花简单又好吃
    发表于:05-23
    到餐厅常常吃到大盆花菜都很香,爽口,回来自己做每次都会软软的。在下厨房学会了之后原来是不放水大炒的,炒出来干爽嫩口的好吃。纯属记录学厨步骤,高手莫喷。用料花菜250克五花肉25克生抽1...
  • 广府味道-紫苏干逼鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的广府味道-紫苏干逼鸭方法
    发表于:11-15
    简简单单的一道菜,天气热想吃鸭肉,买了半只鸭,起了鸭肉做这个菜,其余的用来煲冬瓜。用料盐没放紫苏十来块叶姜片5-6片生抽2小勺糖2茶匙鸭鸭肉适量料酒2汤羹红葱头适量胡椒粉很少广府味道-...
  • 红葱头粉丝干逼小鲍鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红葱头粉丝干逼小鲍鱼方法
    发表于:12-06
    用料小鲍鱼5只红葱头1个粉丝适量蒜适量盐适量生粉适量鸡粉适量味极鲜酱油适量红葱头粉丝干逼小鲍鱼的做法小鲍鱼宰好,留壳,用盐和生粉腌鲍鱼十分钟,然后把鲍鱼和鲍鱼壳用水洗干净,鲍鱼刮花...
  • 花菜「干锅花菜」菜花食谱大全及做法,烹饪好吃的花菜「干锅花菜」菜花方法
    发表于:02-02
    干锅花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材,以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料制作而成的美食,口味辣。用料花菜个五花...
  • 再牛逼的香水也干不过的韭菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的再牛逼的香水也干不过的韭菜盒子方法
    发表于:12-09
    用料韭菜1把鸡蛋6个粉条1把五香粉1勺盐2勺蚝油1勺调味料1勺鸡精1勺再牛逼的香水也干不过的韭菜盒子的做法韭菜摘好洗干净控水备用面粉加少许盐温水揉成面团醒发20分钟先把韭菜切碎放油...
  • 潮汕菜-干逼五花肉炒秀珍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕菜-干逼五花肉炒秀珍菇方法
    发表于:06-16
    周一的午餐用料五花肉75克秀珍菇100克蚝油1勺葱1根潮汕菜-干逼五花肉炒秀珍菇的做法秀珍菇洗好,晾干葱洗好,切断放一点油,热锅,放入五花肉,煎至金黄,然后盛出来放入秀珍菇爆炒,大概2分钟,然后...
  • 干逼鸭如何做才美味,怎么做干逼鸭简单又好吃
    发表于:02-21
    鸭肉经过干逼的方法炮制后,看起来色泽非常诱人,夹起一块鸭肉放进嘴里,肉质细嫩鲜美。细嚼之间,可以吃到陈皮、生姜、蒜头等,多种配料融合出来的味道。用料青头鸭半只生抽适量盐少许糖少许生...
  • 干逼牛腩如何做才美味,怎么做干逼牛腩简单又好吃
    发表于:04-20
    不知是否只有粤菜才会使用“干逼”这个词,初见菜名,不明其意,看过之后才恍然大悟----不就是砂锅焖牛肉嘛。用料牛腩一斤姜块(拍松)一两蒜泥一钱豆酱二钱精盐三分味精二分白糖一钱胡椒粉一厘...
  • 干逼鸡如何做才美味,怎么做干逼鸡简单又好吃
    发表于:01-03
    用料主要食材:1、鸡500克2、青红辣椒适量3、沙姜少许4、干辣椒少许5、姜片、葱段少许调味料:盐适量花生油适量生抽少许老抽少许白砂糖少许蚝油少许广东米酒少许淀粉少许干逼鸡的做法1、...
  • 榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)食谱大全及做法,烹饪好吃的榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)方法
    发表于:12-08
    蛋液包饭能加滑嫩,榨菜遇油咸鲜,老干妈增加鲜辣,做炒饭绝对一绝,大家可以试试!用料隔夜米饭2碗左右老干妈1勺榨菜丝半包鸡蛋1个生抽1勺榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法一个生鸡蛋,打...
  • 干逼鸭(火锅吃法)食谱大全及做法,烹饪好吃的干逼鸭(火锅吃法)方法
    发表于:09-08
    用料青头鸭1只(2斤左右)姜1小块切片、葱头1个切块、蒜头4瓣干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒适量冬瓜、莲藕、生菜等等柱候酱(没有可以不用)、老抽、生抽、冰糖、啤酒干逼鸭(火锅吃法)的做法...
  • 韭菜鸡蛋饼-再牛逼的香水也干不过它食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜鸡蛋饼-再牛逼的香水也干不过它方法
    发表于:02-26
    新入手一个电饼铛,不能让它闲着,但是开天辟地的时刻,先做个什么比较好呢?想来想去,觉得所谓“富贵险中求”,做一个人群中最扎眼的人,那就整个香水终结者——韭菜鸡蛋饼!吃了它,你就是这条gai口...
  • 干煸菜花(干锅菜花)食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸菜花(干锅菜花)方法
    发表于:07-16
    不论做辣的还是不辣的都很好吃。辣的:重在香辣味突出,不辣的:可多放一些葱,葱香浓郁,让人回味无穷。用料蒜葱可多一些干辣椒1个或3个生抽蚝油盐鸡精五花肉尖椒1-2个花菜1整个干煸菜花(干锅菜...
  • 干煸菜花(干煸花菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸菜花(干煸花菜)方法
    发表于:08-07
    菜花在南方被称为花菜或花椰菜、椰菜花,营养丰富,味道鲜美今天就做一道好吃下饭的干煸菜花用料菜花(花菜)半个五花肉1块青蒜1根生抽1勺老抽半勺盐1克糖1克白胡椒粉1克葱1截姜1块干煸菜花(干...
  • 酱香干逼鸡如何做才美味,怎么做酱香干逼鸡简单又好吃
    发表于:09-22
    酱香直接渗入鸡肉,干逼最大程度的保留鸡肉的嫩滑,不用加水全程大火炒,家常快手菜。用料蚝油,海鲜酱,柱候酱各一勺鸡半只蒜头适量葱适量姜片适量花雕酒3勺酱香干逼鸡的做法鸡用盐腌制15分钟...
  • 逼自己花样多吃叶子菜~番茄素菜锅食谱大全及做法,烹饪好吃的逼自己花样多吃叶子菜~番茄素菜锅方法
    发表于:07-30
    最近肉吃多了……有点点便秘……需要大量粗纤维,叶子菜来帮助我!搭嘎!除了下面加青菜。。。其他的炒绿叶菜,水煮绿叶菜都入不了我的法眼了!我要!换个吃法!那些都腻了!就在这时……窗外飘来一股...
  • 苦逼蔬菜粥如何做才美味,怎么做苦逼蔬菜粥简单又好吃
    发表于:12-19
    为什么一定要创建菜谱才能上传自己的菜呢……去搜索出来的不一定符合嘛=.=用料各种剩下的蔬菜边角料苦逼蔬菜粥的做法苦逼是用剩下的白粥来加工有没有!手边有的各种苦逼蔬菜切碎切丁好...
  • 凉拌花生芽(装逼川菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌花生芽(装逼川菜版)方法
    发表于:07-12
    在一个香港装逼高端川菜吃过这个后简直无法自拔用料芹菜1根香油3勺生抽3勺细砂糖4克盐1勺花生芽200克芽菜3勺花椒15粒葱末少量麻油少量糖少量凉拌花生芽(装逼川菜版)的做法其实这个菜是...
  • 干逼粉丝如何做才美味,怎么做干逼粉丝简单又好吃
    发表于:01-10
    在一家餐馆吃过的一道菜,很香也很爽口。试了试做,还挺容易。用料粉丝目测干粉丝和切好的包菜差不多包菜半个小虾米3汤匙腊肉半条明太子(或其它小鱼子)2汤匙盐适量酱油适量干逼粉丝的做法...
  • 干锅花菜菜如何做才美味,怎么做干锅花菜菜简单又好吃
    发表于:08-13
    小朋友一个人吃一盘的花菜😋用料有机花菜250克薄盐生抽或鲜味生抽20克植物油20克蚝油5克冰糖3-5克干锅花菜菜的做法全部材料入锅,设置8.5/v/反转小勺,完成后反转2颠锅,出锅享用!就是这么简...
  • 海鲜干逼面如何做才美味,怎么做海鲜干逼面简单又好吃
    发表于:10-03
    这是一碗营养丰富鲜美可口的干逼面。用料鸡蛋1只西兰花四分之一个圆形细面一小把花蛤肉虾仁蟹柳等海鲜一碗海鲜干逼面的做法将西兰花切成一小朵洗净沥干待用。鸡蛋打成蛋液加入盐、核...
  • 苦逼炒菜如何做才美味,怎么做苦逼炒菜简单又好吃
    发表于:12-23
    中午一个人,冰箱里只有鸡蛋,香肠,橱柜里有些干木耳,还有黄瓜,七拼八凑炒一盘菜,就叫苦逼炒菜吧。用料黄瓜1根鸡蛋2个台湾小香肠2根干木耳1把苦逼炒菜的做法干木耳泡发,去掉根部黄瓜切菱形片,香...
  • 苦逼菜泥如何做才美味,怎么做苦逼菜泥简单又好吃
    发表于:12-21
    这东西真的太去火了,这东西不过也真的太苦了一点。是下手太狠了一点,同学们可以调整比例,或者加蜂蜜啊!这拍照出来为什么像咖喱的颜色啊,白平衡又不正常了。。。用料胡萝卜半根苦瓜一根苦逼...
  • 牛逼下饭菜如何做才美味,怎么做牛逼下饭菜简单又好吃
    发表于:06-11
    从小就爱吃爸爸做的!用料干肠适量黄豆适量老抽适量生抽适量食用油适量加加耗油适量料酒适量食用盐适量蔬菜鸡粉适量蒜适量牛逼下饭菜的做法备料黄豆滚水,放入商量料酒,咸盐,料酒黄豆过凉水...
  • 港式干逼鹅如何做才美味,怎么做港式干逼鹅简单又好吃
    发表于:01-22
    用料鹅只6斤左右姜很多片蒜苗两根香叶若干白胡椒颗粒干逼酱60克酱油50克冰糖20克料酒40克干逼酱30克老抽10克蒜苗头港式干逼鹅的做法干逼酱做法我也有写,鹅、鸭都是这个做法,鸡不是!这道...