网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家常版红烧鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    这道菜特点在于只用5样佐料,食材和烹饪全程很简单,但味道一点也不输给外面卖的鸭翅。掌握要领,厨房小白也可以一做成功。用料鸭翅500克料酒1勺生抽2勺老抽少许勺盐1.5小勺生姜若干粒鹌鹑...
  • 家常版烧鸭如何做才美味,怎么做家常版烧鸭简单又好吃
    发表于:02-28
    妈妈从老家寄来叔叔家养的鸭子,千里迢迢的爱不能辜负用料姜4片生抽2勺八角2个花椒10粒老抽1勺啤酒听装半罐瓶盐10克蒜2-3瓣鸭半只(约3500克)大葱一小段桂皮一小块白糖1勺或者可以用冰糖替...
  • 家常卤鸭翅如何做才美味,怎么做家常卤鸭翅简单又好吃
    发表于:07-05
    用料鸭翅500克姜2片香叶2片生抽1勺老抽2勺料酒2勺冰糖2-3块八角1个大蒜3瓣海带若干小葱2根家常卤鸭翅的做法鸭翅解冻冷水下锅,放料酒若干。鸭翅表面可用刀划两刀,更好入味。准备佐料准备...
  • 红烧鸭(简单家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸭(简单家常菜)方法
    发表于:11-03
    很多人觉得鸭肉难弄,有腥味,其实不会,简单方法做出来就很好吃。掌握红烧的基本法则略作调整可以做一切肉菜。上次菠萝鸭对新手略复杂,这个就没问题啦。还有省心不用看火小诀窍。用料鸭腿6...
  • 极简版家常酱香红烧鸡翅中食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版家常酱香红烧鸡翅中方法
    发表于:09-24
    还记得这是我上学时候唯一做过的菜,也是胡乱瞎做…还把⑥姥爷养的花摘了一只摆盘…真怀念…我还是希望各种菜都是做法越简单越好,辅料也越少越好,这样才有食物本身的香味儿。用料鸡翅中10...
  • 家常版红烧鸡翅土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版红烧鸡翅土豆方法
    发表于:11-16
    老少皆宜的下饭菜红烧鸡翅土豆,甜、盐可口,红烧鸡翅的同时,放点土豆荤素搭配有利于健康,鸡翅和土豆酱香浓厚。用料鸡中翅8只土豆3个花生油50克八角2粒香叶2片葱1根姜1块生抽1汤匙老抽1汤匙...
  • 红烧鸭翅家常味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    用料鸭翅八角桂皮一点干辣椒几个花椒一小把姜一小块香叶2片料酒适量生抽适量冰糖一小块老抽适量豆瓣酱一勺红烧鸭翅家常味的做法准备好鸭翅绰水划刀绰水的时间备好料:八角2个;姜切片,香叶...
  • 家常姜爆鸭(红烧鸭肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常姜爆鸭(红烧鸭肉)方法
    发表于:07-08
    大家做法大差不差,这是我的做法,我这里没有半只,因为我们家就两个人,一般我买小半只,或者买了一只分成三份,另外两份放冰箱用料仔鸭半只蒜半头泡椒8颗啤酒500ml豆瓣酱1勺仔姜适量盐2克料酒20...
  • 红烧鸭翅如何做才美味,怎么做红烧鸭翅简单又好吃
    发表于:05-30
    做为吃货,老去买零食,荷包有点着不住我的任性,与其花老贵的钱不如花一半的钱来过了嘴瘾又节省了开支,还练了厨艺,一举几得的事何乐而不为呢……关键的问题在于简单,在外面一斤鸭翅起码也要28...
  • 家常红烧鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料葱适量姜适量蒜适量花椒适量八角适量香叶适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量白糖适量枸杞适量鸭翅600g家常红烧鸭翅的做法所有材料集合。家里蜂蜜用不完了所以用蜂蜜代替了白糖。...
  • 家常红烧鸭如何做才美味,怎么做家常红烧鸭简单又好吃
    发表于:09-21
    乡下带上来的老鸭肉厚厚的,煮汤稍微硬了些,干脆红烧来吃。小火慢烧了两个钟头,香味一直飘啊飘,太诱人啦!用料番鸭一斤多左右蒜头八角桂皮姜辣椒(可不放)冰糖红酒家常红烧鸭的做法备料:蒜、姜、...
  • 老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版食谱大全及做法,烹饪好吃的老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版方法
    发表于:07-25
    离开爸妈,时刻想念着住家菜的味道想吃就得自己动手😆改良老爸的家常“碌鸭”不用油,热锅把鸭油逼出来料酒给我改成红酒🍷😂比老爸做的版本省油多了🤣🤣🤣还是特意做这个“碌鸭”,感谢🙏父...
  • 家常菜:红烧翅中翅尖食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜:红烧翅中翅尖方法
    发表于:06-22
    用料鸡翅中8个翅尖1盒姜2片蒜3瓣葱2根老抽半勺料酒半勺盐1勺糖1勺醋1勺家常菜:红烧翅中翅尖的做法翅中洗净备用。翅尖洗净备用。葱姜蒜洗净切好备用。油热入姜片爆香。翅中倒入翻炒。待...
  • 家常红烧鸭中翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    鸭中翅是鸭翅最好吃的部分,每次做的红烧鸭中翅都被家里的一大一小抢光光,吃得有滋有味。用料鸭中翅12根八角5个桂皮1块花椒1克冰糖10克大葱1小段蚝油3勺老抽2勺生抽3勺料酒半羹食用油半...
  • 家常版红烧鸭子,不要太好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版红烧鸭子,不要太好吃方法
    发表于:10-16
    最近猪肉呀贵的一塌糊涂了,换着花样烧点其他的肉肉吧……今天尝试了一下红烧鸭子,哎哟,还不错喔!用料鸭半只花椒十几粒八角2个老抽3-4勺姜3-4片葱1根冰糖15-20克红辣椒3个(根据个人口味)料酒...
  • 地道的家常版红烧肉怎么做,如何烹饪家常版红烧肉才更好吃
    发表于:06-17
    用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油,加入五花肉煸...
  • 家常版红烧中翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    小朋友喜欢可乐中翅,到家却忘记买可乐了,只能来个红烧吧😂😂用料鸡翅中9个姜一小块蒜3瓣葱1根料酒2勺老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖6颗耗油1勺家常版红烧中翅的做法洗干净,冷水烧开下锅煮5分...
  • 家常版红烧鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    大人小孩都喜欢吃的健康红烧鸡翅用料鸡翅中8个冰糖2勺生抽2勺姜5片料酒2勺盐1勺家常版红烧鸡翅的做法准备食材在鸡翅正反面切三条两勺老抽和料酒搅拌,再放入鸡翅,姜丝,辣椒,腌制十分钟,也可...
  • 家常版卤鸡胗,卤鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版卤鸡胗,卤鸭翅方法
    发表于:09-25
    用料姜5片蒜6瓣料酒3大勺鸡胗400克茴香一大勺桂皮两小块生抽一大勺干辣椒15个花椒一大勺香叶5~6片冰糖7~8块老抽2勺盐两勺八角5~6个个浓汤宝1个甜面酱2勺麻椒一大勺小茴香一大勺鸭翅6只家...
  • 家常烧鸡翅如何做才美味,怎么做家常烧鸡翅简单又好吃
    发表于:12-09
    日常做饭用料鸡翅中适量姜适量蚝油适量料酒适量葱适量冰糖适量蒜适量老抽1勺生抽2勺生粉适量家常烧鸡翅的做法鸡翅洗净(我是泡水三四个小时,再淘洗三四次)中间划两刀,加生抽、老抽、料酒、...
  • 家常版红烧鸭肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    用料鸭半只家常版红烧鸭肉的做法焯水,少许油炒花椒粉,八角,茴香,辣椒,冰糖,料酒,加入鸭肉煸炒,加开水焖熟,加老抽,胡椒盐,出锅少许油,小火炒糖色其实这次加了火锅底料炒匀之后再转到高压锅卖相一般...
  • 家常烧鸭如何做才美味,怎么做家常烧鸭简单又好吃
    发表于:08-27
    用料鸭、魔芋花椒、香叶、八角、干辣椒油、盐、酱油生姜、葱、红辣椒家常烧鸭的做法市场上买回来的鸭肉洗干净(多洗几遍),沥干多余的水分,加入适量盐腌制10分钟葱姜辣椒洗干净备用魔芋洗干...
  • 家常烧鸭子如何做才美味,怎么做家常烧鸭子简单又好吃
    发表于:03-12
    母亲最拿手的几道菜之一,味型十分特别,成品会有浓郁的香味,带皮鸭肉肥而不腻,入口Q弹,不带皮的部位香而不柴,很有嚼劲,下饭非常合适。用料鸭(最好是散养的,肉质紧实,老鸭也可,老鸭成品会嚼劲十足)1...
  • 家常红烧鸡翅丨懒人鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧鸡翅丨懒人鸡翅方法
    发表于:11-11
    懒人鸡翅最简单的做法。用料鸡翅中10-20个八角2个老抽2勺盐3勺桂皮1块香叶1片酱油适量料酒适量姜片3片家常红烧鸡翅丨懒人鸡翅的做法1、鸡翅中洗净斜刀切两下,这样会更入味。将切好的鸡...
  • 红烧翅根—家常简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧翅根—家常简易版方法
    发表于:02-20
    疫情期间也要好好吃饭呀!多吃蛋白质,吃完记得波比跳10个做三组哦!😄不是胖是要强壮💪😁用料鸡翅根1kg(18小只左右)冰糖20克姜2片料酒适量生抽适量老抽适量桂皮1根花椒少量黄芪3小片红烧翅根...