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微波炉蛋白蛋糕

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:1.91W
微波炉蛋白蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

消耗蛋清。

用料  

蛋白 1个
牛奶 和蛋白的量一样
面粉 大勺子两勺
糖 13克
白醋或者柠檬汁

微波炉蛋白蛋糕的做法  

  1. 一个碗牛奶、4克糖、低筋面粉按顺序加入拌匀。另一个碗蛋清加白醋几滴打发打发加3克糖打发打发加3克糖打发打发加3克糖，一共三次。

    微波炉蛋白蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 一大勺打发好的蛋白放牛奶面糊里切拌匀，再倒进剩余蛋白里切拌匀。

    微波炉蛋白蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 倒进抹了层油的碗里放微波炉高火2分钟（不熟加10秒，直到香味明显就差不多ok了）。

    微波炉蛋白蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 也可以加点果干水果，抹点酱什么的。👌解决蛋白啦

    微波炉蛋白蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
Tags：微波炉蛋白蛋糕 蛋糕 好吃 微波炉
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