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发表于:03-09
私人做菜小笔记,笔记留以自用。面条米饭馒头的好搭档~用料卜辣椒适量梅干菜适量卜辣椒梅干酱菜的做法梅干菜卜辣椒泡水(至少2小时泡软)腌肉丝——耗油生抽淀粉15分钟炒肉丝——热油下肉丝...
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发表于:04-04
香辣可口,一勺一碗饭,用料萝卜干50克蒜2只青辣椒100g豆豉10g香油适量生抽少许下饭菜—豆豉辣椒炒萝卜干的做法1.切好萝卜干2.清水漂洗萝卜干两次,然后浸泡10min准备好辣椒,蒜头,豆豉。把浸...
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发表于:07-24
用料辣椒500g萝卜干1000g冰糖100g盐5-6勺白酒2两玻璃瓶2个辣椒萝卜干酱的做法1、将小米椒洗干净晾干水分(表面不能有水)2、萝卜干洗干净切小晾干水分(或者购买切好的萝卜干直接洗净晾干)3...
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发表于:04-11
简单的家庭版萝卜干辣椒酱用料萝卜干少许辣椒🌶️蒜头姜糖盐豆豉萝卜干豆豉辣椒酱的做法萝卜干,蒜头,辣椒剁碎先把萝卜干炒干水份炒好萝卜干放豆豉和蒜头最后放辣椒,盐,糖出锅啦小贴士油一定...
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发表于:05-06
在酷暑的天气!我是一口饭都不想吃,连热粥都下不了口!巴不得把自己放冰箱冷藏到秋季!那总得想个办法来帮助一家子进食不是😁我又不爱吃到辣椒本体,辣椒味还是钟爱的😊于是我想到用其它食物来...
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发表于:01-30
简单快手超下饭,夹馒头也不错的,对吃辣的来说真是好开胃用料鸡蛋2个梅干菜1小把线椒6个黄酒1汤匙吃辣的超级下饭--梅干菜线椒炒鸡蛋的做法线椒洗净去蒂切碎梅干菜放入网篮,清水冲洗、沥干...
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发表于:09-19
自家手制下饭菜用料洋葱半个蒜一头虾干若干干辣椒若干糖酱油盐虾干辣椒酱的做法洋葱大蒜切成小粒备用大虾干连皮剪成小块。尝了成品之后觉得用市场卖的小虾米更好,更鲜更咸一点锅里倒油...
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发表于:08-23
每年白萝卜收获的时候,妈妈都会趁着好天气晒一些萝卜干,满满地铺了一席子,不出三天就晒好了。妈妈会分袋子包装好,一部分送给邻居和亲人,剩下的保存好自己满满吃。每次看见这些萝卜干,我可馋...
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发表于:12-20
用料大蒜2个甜萝卜干一根朝天椒适量,鸡粉适量盐适量萝卜辣椒酱的做法萝卜干用搅拌器打成小块蒜头打块辣椒打碎油热下锅炒3分钟下大蒜翻炒,小火下辣椒翻炒5分钟,下盐和鸡粉,冷了后装瓶子装...
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发表于:07-24
正宗赣南辣椒萝卜干酱,还想知道更多美食制作方法,加微信号15979766626用料小米椒500g萝卜干1000g冰糖100g盐5-6勺白酒100g玻璃瓶2个赣南辣椒萝卜干酱的做法1、将小米椒洗干净晾干水分(表...
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发表于:07-25
辣椒萝卜干是赣州人的最爱!我自己也很喜欢,吃稀饭时只要有这道菜,可以几碗下肚,不喜欢超辣的可以不用小米辣用大辣椒。来试试吧👯👯用料小米辣500g脆萝卜干1000g冰糖100g盐5-6勺白酒100g空...
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发表于:07-21
预吃担担面丨肉燥面,偷懒达人肯定要搞一个省事儿法「写下来记录一下」用料猪肉馅100克梅干菜蚝油酱油葱姜末糖蒜泥辣酱白酒鱼露油泼辣子梅干菜肉酱的做法全部材料混合炒熟➡️最后补一勺...
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发表于:12-23
用料萝卜干50g葱3g蒜头4-5个豆瓣三勺虾干约20g香叶2片鸡粉一勺虾头适量辣椒圈50g手工萝卜干辣椒酱的做法材料其实多少g都是大概的,至于放多少放什么都无所谓,重点是你自己喜欢的材料即可...
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发表于:07-06
下饭小菜,面条,稀饭都可以。用料罗卜干辣椒粉蒜姜油,盐罗卜干辣酱的做法罗卜干,我买的农夫自己的把罗卜干,姜,蒜切碎粒放盐拌匀锅里倒油烧热至凉一分钟后烧到拌均匀的罗卜干上去,放至半小时就...
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发表于:05-11
用料红辣椒两个酱干数块川芎一把辣椒炒酱干的做法将肉肉用盐花和生粉腌制先炒好放在一旁~炒酱干放入红辣椒和炒好的肉肉翻炒,加一点老抽和盐加入川芎炒动出锅前加入川芎叶...
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发表于:05-13
用料鱼干1小碗梅干菜1小把红辣椒5个蒜头4颗甜米酒(料酒)1勺姜4片鸡精1勺生抽1勺葱2颗梅菜辣椒抄鱼干的做法菜切好锅里倒少许油把鱼干抄一下再放米酒,把鱼干倒出来备用放蒜头抄香放辣椒...
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发表于:12-18
家里的秦椒囤了不少,放久了就香味全无,也容易长虫.也是看了<陕北霞姐>的视频,里面有個这样的菜谱,所以就做起来,稍微改良了一下.炎炎夏日,这个酱用来拌饭,夹馒头,拌面条,拌粥小菜都是不错...
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发表于:04-15
在湖南冬天自己家里的萝卜太多了,都喜欢做点辣椒萝卜干,吃粉吃米饭都不错,就是萝卜晒成萝卜干损耗很大。用料萝卜干500克鲁胡子剁辣椒190克坛坛乡精制剁椒200克白砂糖30克花椒6克食用盐10...
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发表于:01-17
用料萝卜几根辣酱适量盐适量辣酱萝卜干的做法新鲜的萝卜洗干净,切成条,比较粗的那种。铺在阳光下暴晒,天气好的时候,晒个两天就成,不能全干,还需有些水分。晒好的萝卜条洗净晾干,撒上适量盐(因...
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发表于:12-25
辣椒可以增加肾上腺素、抑制食欲、促进脂肪燃烧,但要搭配合理饮食,不可过量。用料红辣椒(新鲜)青辣椒(新鲜)干贝柴鱼碎小香葱蒜酱油盐糖干贝辣椒酱的做法准备:柴鱼片浸入酱油中提鲜味干贝浸泡...
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发表于:08-21
用料萝卜干腌好的,两块钱买来的生抽一大勺葱两根白糖一勺蒜两三瓣盐根据自己口味调油稍微多点,梅干菜比较吃油毛豆一小碗梅干菜三块钱猪油根据自己喜欢的量放干辣椒一两个萝卜干毛豆炒梅...
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发表于:03-11
用料包菜1个五花肉150克自制辣椒酱1勺姜4片蒜3瓣耗油1勺白糖少许(调味)盐适量花生油适量手撕包菜,没有干辣椒可以用自制辣椒酱或者小米辣椒的做法把包菜撕开饺子皮大小洗干净,五花肉洗净...
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发表于:12-27
同样也是一道适合生活忙碌,不愿在厨房油烟里驻足太久的人群。花菜是蔬菜中维生素C含量最高的一种,不失为减肥一族的推荐食物。这道韩国辣椒酱版的干锅花菜,虽说为一道懒人食谱,可是却...
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发表于:08-06
用料梅干菜馅克梅干菜大蒜辣椒姜片包子皮面粉550g酵母5克糖10克油10克水270克梅干菜辣包的做法梅干菜用冷水泡发,姜蒜辣椒切碎。热油,爆香姜蒜辣椒梅干菜拧干水下锅翻炒片刻,加盐。再翻炒...
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发表于:03-27
用料梅干菜一斤大蒜3头辣椒2斤老干妈2勺生抽1碗白糖30克盐15克植物油500克郫县豆瓣酱2勺拌饭神器外婆菜梅干菜辣椒酱的做法梅干菜提前泡一晚,洗净切碎,辣椒大蒜分别切碎。油热下入蒜末炒...