网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 快手马拉糕如何做才美味,怎么做快手马拉糕简单又好吃
    发表于:03-29
    用料红糖120克白糖75克温水420克低筋面粉350克木薯粉120克酵母5克无铝泡打粉5克玉米油15克小苏打3克盘子用28寸不锈钢盘。快手马拉糕的做法1.温水溶化红糖和白糖,想快的话就加热溶化,放...
  • 黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕方法
    发表于:11-25
    每次喝早茶必点黄糖马拉糕广式马拉糕松软香甜,与不同发糕相比口感细腻。用料鸡蛋2个红糖60克泡打粉6克牛奶100克黄油/葡萄籽油30克低筋面粉100克黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕的做法50...
  • 马拉糕🧈如何做才美味,怎么做马拉糕🧈简单又好吃
    发表于:09-24
    用料红糖80克温水230克面粉180克木薯粉80克酵母3克玉米油10克泡打粉3克马拉糕🧈的做法红糖加水化开,然后加入面粉、木薯粉和酵母搅拌均匀至无颗粒状。搅拌好,放入温暖处,发酵半小时,至体积...
  • 马拉糕和红糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的马拉糕和红糖马拉糕方法
    发表于:09-19
    仅供自己备忘参考用料鸡蛋个马拉糕和红糖马拉糕的做法马拉糕制作注意红糖马拉糕制作注意...
  • 快手烤马苏里拉土豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的快手烤马苏里拉土豆泥方法
    发表于:09-02
    男人要做得快的菜用料马苏里拉3片土豆1个大的黄油一小块洋葱半个盐少许胡萝卜半根快手烤马苏里拉土豆泥的做法土豆切片隔水蒸熟,8分钟足够。用西餐平底锅加黄油炒切碎的胡萝卜洋葱烤箱1...
  • 简单快手韧性马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手韧性马拉糕方法
    发表于:12-01
    一发就煮的,想不道一样的细腻,柔韧好吃,用料低筋面粉200克木薯粉100克红糖65克白糖15克开水250克酵母2克泡打粉1克花生油2滴简单快手韧性马拉糕的做法红糖粉倒入开水融化,晾凉放一边低筋粉...
  • 快手又Q弹的马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的快手又Q弹的马拉糕方法
    发表于:12-07
    在四川读大学的时候,经常在一家店吃红糖糕,也不知道真名叫什么,虽然口感没那么细腻,但是QQ弹弹的,还是挺好吃。后来发现马拉糕的质感让人觉得更精致,味道也更让人好接受。用料红糖70克低筋面...
  • 快手红糖马拉糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    广东早茶常出现的点心,家里做非常快手,红糖的颜色蒸好以后非常亮丽有食欲,甜甜的,蓬松的。我用的太古红糖,甜度可以因个人口味适当增减。用料鸡蛋2个红糖60克牛奶95克泡打粉7克低筋面粉125...
  • 快手马蹄糕如何做才美味,怎么做快手马蹄糕简单又好吃
    发表于:11-21
    用料马蹄粉250克水1500克红糖240克(如果喜甜可加20克)大概两条完整的加一大半条红糖马蹄6个快手马蹄糕的做法700ml的水煮开溶糖800ml的水溶250克的马蹄粉煮好的红糖水浸泡的马蹄粉浆(生浆...
  • 小白快手红糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小白快手红糖马拉糕方法
    发表于:12-22
    用料红糖200克水300克木薯粉250克耐高糖酵母粉5g玉米油20克泡打粉2克低筋面粉150克小白快手红糖马拉糕的做法红糖+水,煮至糖溶化,冷却手温。加入酵母粉搅拌至酵母溶化。加入木薯粉、低筋...
  • 超级简单快手的港式马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单快手的港式马拉糕方法
    发表于:09-15
    我用了低粉做,感觉口感比中粉细腻一些,没有的话可以用等量中粉代替。有吉士粉的朋友可以加8~10g左右,出来的成品会更香一些。如果有三花淡奶的话更好,没有的话就用牛奶代替即可。方子可做1...
  • 超快手马拉栈虾膏炒通菜食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手马拉栈虾膏炒通菜方法
    发表于:05-17
    用料通心菜200g马拉栈酱半勺虾头膏酱半勺鱼露半勺蒜蓉约1勺红葱头3个超快手马拉栈虾膏炒通菜的做法通菜洗净摘段热锅小火下葱头下蒜蓉,烘干水下油小火爆香虾头膏马拉栈酱鱼露快炒上盘(如...
  • 超快手的马拉盏/全视频食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手的马拉盏/全视频方法
    发表于:02-22
    不用打发所有材料搅一搅40分钟就可以吃上了⚠️⚠️糕体爬高要点:1)泡打粉不可替换成酵母2)全程大火蒸制3)关火马上开盖,不能焖4)使用一次性锡托菊花盏用料低筋面粉120克鸡蛋4个/260克白砂糖60-8...
  • 地道的马拉糕怎么做,如何烹饪马拉糕才更好吃
    发表于:10-26
    马拉糕是广式茶楼里非常经典一款小吃,入口蓬松柔软宛若蛋糕,再加上油润香甜的味道,惹人喜爱。今天分享的做法,咱们用果干代替传统的红糖,来做一款奶香奶香的蔓越莓马拉糕。用料低筋面粉150g...
  • 简单快手美食~红糖开花马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手美食~红糖开花马拉糕方法
    发表于:05-24
    马拉糕之前在早餐店吃过,觉得味道挺好,一直想自己做,却不知道怎么做。后面无意中在超市看到了这个,看了配料表就回来自己做了家庭版的开花马拉糕,是不是特别美呢?喜欢的赶紧学起来~用料木薯...
  • 快手免烤马拉糕(松软版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手免烤马拉糕(松软版)方法
    发表于:02-01
    最近整个人都沉迷厨房来了哈。这俩天抄四十有余马拉糕配方,想还原童年的味道。于是有了这个版本。为什么叫松软版,就是参考90%配方使用的低筋粉。用料牛奶80克鸡蛋2个酵母7克低筋面粉80...
  • 马拉糕如何做才美味,怎么做马拉糕简单又好吃
    发表于:05-08
    之前去广州旅行,跟妹妹一家在茶楼喝早茶,吃到一个很喜欢的点心,那就是马拉糕。这个糕点有点像米糕,但是比米糕要更蓬松柔软,还带有淡淡香味。做为标准吃货的我,回来就研究了一下马拉糕的做法...
  • 不用打发 快手早餐 蒸蛋糕广式点心 马拉盏食谱大全及做法,烹饪好吃的不用打发 快手早餐 蒸蛋糕广式点心 马拉盏方法
    发表于:02-22
    早餐快手蒸蛋糕—马拉盏。就是简单,入门级搅搅拌拌就可以,没什么技术含量,就是快速。嗯嗯,还好吃😋用料低筋面粉110克细砂糖90克玉米油20克奶粉15克吉士粉(没有可不放)10克鸡蛋3个泡打粉(酵母...
  • 快手马苏里拉球干酪番茄色拉🥗食谱大全及做法,烹饪好吃的快手马苏里拉球干酪番茄色拉🥗方法
    发表于:04-01
    天气开始转热,特别需要清爽的快手色拉,营养高蛋白,美味又快手,秀色可餐。用料马苏里拉球干酪1盒圣女果10个奶油生菜色拉1包橄榄油看心情色拉醋看心情罗勒碎看心情快手马苏里拉球干酪番茄色...
  • 马拉松糕如何做才美味,怎么做马拉松糕简单又好吃
    发表于:12-18
    用料牛奶200克鸡蛋5个红糖200克自发面粉300克小苏打粉1小勺玉米油160克椰糖50克马拉松糕的做法材料有椰糖,红糖,玉米油,牛奶,自发面粉加入苏打粉一起过筛。鸡蛋5个将鸡蛋打散把红糖,椰糖,牛...
  • 红糖马拉糕(新手推荐)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖马拉糕(新手推荐)方法
    发表于:02-21
    用料中筋面粉200克木薯粉100克红糖80克酵母3克温水280克无铝泡打粉3克玉米油(无味道的食用油,或者黄油均可)20克红糖马拉糕(新手推荐)的做法将面粉,木薯粉和酵母混合均匀红糖用温水化开,...
  • 南瓜马拉糕 发糕(‼️一次发酵 超快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜马拉糕 发糕(‼️一次发酵 超快手)方法
    发表于:07-03
    前两天去超市,周末做活动,看到好多人围在面点区买打折马拉糕,其实我怀娃的时候也很爱吃这个,口感Q弹有嚼劲当了三年老母亲以后(其实是下了三年厨房),看到什么好吃的都想自己在家复制一下(膨胀...
  • 广式甜点马拉盏,马拉糕(不用打发,烤箱的蛋糕,新手推荐)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式甜点马拉盏,马拉糕(不用打发,烤箱的蛋糕,新手推荐)方法
    发表于:03-29
    用料鸡蛋6个(小的土鸡蛋7-8个)白糖130克奶粉20克低筋面粉200克泡打粉10克吉士粉20克广式甜点马拉盏,马拉糕(不用打发,烤箱的蛋糕,新手推荐)的做法将低筋面粉,泡打粉,奶粉,吉士粉混合均匀鸡蛋中...
  • 简单快手广式茶楼马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手广式茶楼马拉糕方法
    发表于:06-29
    我是很喜欢吃马拉糕的人,香香甜甜,软软绵绵的,特别喜欢,但是一般只有去吃早茶才能吃到特别好吃的。而且我老公孩子都不太爱吃,所以也很少点。这次自己做,特别香甜特别好吃!而且做法很简单。用...
  • 简单快手的原味马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手的原味马拉糕方法
    发表于:04-08
    此方子中用的是六寸阳极活底模具,然后在外面裹了一层锡箔纸。用50克淡奶油代替了50克牛奶,味道超赞的👍用料牛奶60克白砂糖50克淡奶油50克鸡蛋2个110克低筋面粉110克双效无铝泡打粉6克黄...