网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 茜茜家的臊子面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    肉臊子面:准备食材:葱花、两个八角、姜末、蒜瓣、干辣椒、五花肉陷(肥瘦相间)调料:料酒、老抽、生抽、陈醋、盐。做法:热锅放入肉馅煸炒(如果是瘦肉馅,热锅倒少许油)肉馅中的水分煸干、肉馅微焦...
  • 清炒米茜如何做才美味,怎么做清炒米茜简单又好吃
    发表于:02-12
    这个季节的时令菜。用料绿米茜400克蒜一瓣盐、鸡精、白糖少许清炒米茜的做法米茜择去根部洗净沥干水分备用。蒜切片备用。起油锅,油一定要烧热。拿一根筷子插到油的底部看到有许多气泡...
  • 香茜豆腐羹如何做才美味,怎么做香茜豆腐羹简单又好吃
    发表于:10-09
    用料主料:内酯豆腐1盒配料:香菜0.1斤鸡蛋1个调料:盐,味精,生粉香茜豆腐羹的做法1:将豆腐改刀成小丁,香菜洗净改刀成小段,将鸡蛋取蛋清打匀,2:锅中加鲜汤烧开调味,下入豆腐勾芡下入蛋清搅匀,淋明油...
  • 芫茜蔥爆雞如何做才美味,怎么做芫茜蔥爆雞简单又好吃
    发表于:09-10
    用料雞半隻芫茜,蔥1蚊份花雕酒若干芫茜蔥爆雞的做法少許油爆一爆雞,然後加花雕酒,蓋上鍋蓋煮1分鐘左右。炒熟後加豉油,糖,芫茜,蔥翻炒,匀色後可上碟小贴士豉油,糖相對要多啲,雞上色即可。雞要買...
  • 自家製香茜鮮魚餅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    原來在國外也可以自製鮮魚肉,只要稍微加些香葉便可增加鲜味的,不妨試試看!咬落非常弾口和鮮味呢!用料鲜冬菇香葉新鲜白魚肉(我用了monkfish)虾…(冰鮮冇頭原隻也可)調味料:蚝油,糖,生粉,麻油,胡椒鹽...
  • 家常菜之~「苋茜小炒牛肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜之~「苋茜小炒牛肉」方法
    发表于:12-15
    用料🔴材料:苋茜、牛肉、姜、小米椒🔴腌制牛肉调味料:生抽、花雕酒、生粉、油🔴调味料:花雕酒、蚝油家常菜之~【苋茜小炒牛肉】的做法1⃣️牛肉片用:👉🏼生抽👉🏼花雕酒👉🏼少许生粉👉🏼少许...
  • 香茜牛肉球如何做才美味,怎么做香茜牛肉球简单又好吃
    发表于:04-14
    这也是我茶餐厅必点的点心。后来干脆自己在家做了。用料牛肉馅400克鸡蛋清1只马蹄4只香菜4棵橙皮1瓣糖适量盐适量生抽适量生粉适量香茜牛肉球的做法洗净香菜、橙皮,四只马蹄削皮橙皮、...
  • 牛肉炒芫茜如何做才美味,怎么做牛肉炒芫茜简单又好吃
    发表于:08-22
    用料牛肉200克芫茜10棵老干妈1勺牛肉炒芫茜的做法牛肉切丝,炒40-60秒放芫茜,炒20-30秒放老干妈上碟!...
  • 正宗美味的至鲜酸菜鱼,至美叶一茜——来自《茜你一顿饭》的美味怎么做
    发表于:07-29
    酸菜鱼,聚会餐桌上不可或缺的人间美味。《茜一顿饭》叶一茜亲手制作,完整步骤图奉给大家~每周五周六晚8点,欢迎大家登陆优酷自频道,搜索并订阅《茜你一顿饭》,观看叶一茜和大明星们的美食直...
  • 芫茜鱼骨汤如何做才美味,怎么做芫茜鱼骨汤简单又好吃
    发表于:06-13
    用料鱼骨3-4块二人份姜丝适量香菜适量芫茜鱼骨汤的做法鱼骨腌制5-10分钟,准备好姜丝。热锅放油,放姜丝,放鱼。煎至转色,放3碗水。熬至奶白色,放芫茜,适量盐调味,煮10分钟左右。开吃...
  • 香茜烩豆腐如何做才美味,怎么做香茜烩豆腐简单又好吃
    发表于:11-26
    用料豆腐半块虾仁6个蟹肉棒6个鸡蛋1个取蛋清香菜6-8根调料盐,味精,白胡椒粉,黄酒香茜烩豆腐的做法2、刀工处理:(1)嫩豆腐,从上开始划一刀,再往下开始划一刀,批切成5mm见方的丁,冷水焯水,待锅内水...
  • 芫茜蝦餃-餃子餡🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的芫茜蝦餃-餃子餡🥟方法
    发表于:12-13
    這款是我找了很久的餃子餡🥟,配搭方面我自己調整過❤️用途:可以做蝦餃|雲吞|餃子隨你們喜歡。用料蝦滑1包芫茜隨量蔥隨量馬蹄2個胡椒粉少許鹽3克芫茜蝦餃-餃子餡🥟的做法1.首先把蔥,芫茜,馬蹄...
  • 正宗美味的香辣蟹——《茜你一顿饭》叶一茜亲手制作的心头美味怎么做
    发表于:07-29
    叶一茜主持的全明星美食节目《茜你一顿饭》第三期,叶一茜与黄雅莉亲手制作的美食——香辣蟹,美味出锅!每周五周六晚8点,欢迎大家登陆优酷自频道,搜索并订阅《茜你一顿饭》,观看叶一茜和大明...
  • 芫茜魚头汤如何做才美味,怎么做芫茜魚头汤简单又好吃
    发表于:07-25
    有天晚上回家吃饭妈妈煲了这个汤看到莞茜我是拒绝的但我是一个超喜欢吃鱼的九零后!所以勇敢试了一口很好喝一喝爱上!平常我压根就不会吃莞茜的!但这个汤实在是太好喝了!做法又简单40分钟就...
  • 正宗美味的茜茜免费教你柠檬DIY怎么做
    发表于:04-07
    因为上次柠檬的文章里,一位姑娘留言“我们拼好货微信群里做柠檬膏做得都疯了,您们还用柠檬泡水?”所以我决定让大家知道柠檬除了可以做甜蜜的柠檬水,初恋滋味的Mojito应该还有柠檬膏。材...
  • 十年茜喜如何做才美味,怎么做十年茜喜简单又好吃
    发表于:10-05
    2021年给自己定制了一份十年新年计划,称为韦瓦第计划之十年茜喜,灵感来自于苏打绿的韦瓦第计划。今年是第一年,从甜点种类,到包装样式,准备了有一月有余。以为准备充足,但制作仍是一个充满变...
  • 香茜烩白玉如何做才美味,怎么做香茜烩白玉简单又好吃
    发表于:03-01
    用料嫩豆腐1盒虾仁50克人造蟹肉50克香菜10克鸡蛋清1个黄酒适量盐适量味精适量胡椒粉适量适量香茜烩白玉的做法(1)嫩豆腐批切成5mm见方的丁(2)人造蟹肉改刀成5mm见方的丁(3)虾仁洗净后...
  • 香茜葱油面(自改良)食谱大全及做法,烹饪好吃的香茜葱油面(自改良)方法
    发表于:06-29
    自己加了些香菜梗一起熬葱油,发现更香,味道独特!用料葱绿半碗香菜梗葱绿的一半油半碗酱油半碗蚝油酱油的一半糖与蚝油等量香茜葱油面(自改良)的做法热锅下油,不用等油热,下葱绿香菜梗,最效果炸...
  • 香茜皮蛋湯如何做才美味,怎么做香茜皮蛋湯简单又好吃
    发表于:10-21
    用料菀茜皮蛋鹽姜片蟲草花瘦肉香茜皮蛋湯的做法菀茜尾洗乾淨一齊放進去,不要扔掉...
  • 茜葫芦窝蛋如何做才美味,怎么做茜葫芦窝蛋简单又好吃
    发表于:02-13
    夏日炎炎,吃个早餐好元气满满。用料葫芦半个鸡蛋1只油5克西红柿1只紫薯1只茜葫芦窝蛋的做法紫薯对半切开蒸熟。葫芦切长长的丝。平底锅放油加热,放葫芦丝炒半熟,把鸡蛋窝葫芦丝上。把鸡蛋...
  • 日式牛肉薯饼(茜子推荐)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式牛肉薯饼(茜子推荐)方法
    发表于:11-10
    制作不难,超美味的食品哦用料土豆3个中等个牛肉5块钱左右的就可以拉火腿肠2小根胡椒粉少许糖少许食盐1勺半左右(自己尝味道为准)鸡精少许生姜3、4片面包糠或是面包干一袋自己捣碎(比较费劲...
  • 姜蓉芫茜酱如何做才美味,怎么做姜蓉芫茜酱简单又好吃
    发表于:08-27
    这酱料。。70%姜蓉30%红葱头和蒜头味道超香的说..很好吃啊!!冷藏数天,炒饭,蒸鱼,鸡肉都很好吃用料嫩姜(不要老姜)一大碗小红葱头一小碗蒜头一小碗芫茜一小碗调味耗油适量老抽(黑酱油)适量...
  • 芫茜鲩鱼汤如何做才美味,怎么做芫茜鲩鱼汤简单又好吃
    发表于:12-28
    芫茜+鲩鱼用料鲩鱼,其实就是草鱼啦芫茜,其实就是香菜啦姜胡椒花椒盐芫茜鲩鱼汤的做法胡椒、花椒、姜煲开鱼切片切块都行,熬一下会比较好喝芫茜,快起锅前2分钟下就行,别煮得太狠,同时放盐,有点...
  • 家常靓汤之芫茜豆腐鱼头汤食谱大全及做法,烹饪好吃的家常靓汤之芫茜豆腐鱼头汤方法
    发表于:08-28
    广东人的家常靓汤有很多,其中芫茜豆腐鱼头汤就是其中之一,简单得来又好味,四季皆宜。用料鲩鱼头2-3个豆腐2块芫茜1把姜2片家常靓汤之芫茜豆腐鱼头汤的做法1.慢火煎香鱼头,两边都要煎哦,然后...
  • 茜茜家蛋挞如何做才美味,怎么做茜茜家蛋挞简单又好吃
    发表于:07-06
    我自己本身很喜欢吃蛋挞,一直想要自己做试试看,这次心血来潮准备好了所有的材料,开工了!!!😊做之前还担忧不成功怎么办,有点小紧张😰没想到做出来非常成功,超好吃!我爸妈和我家狗狗都一致好评哦...