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发表于:01-07
美食背后的故事就是——源于爱吃的我啦!喜欢美食,喜欢红烧肉的同学请继续看下去,不用关注,因为我也不知道什么时候出下一个教程😌。哈哈哈,开个玩笑。认真看哦,拿个小本本记下来,我会详细地和...
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发表于:06-14
大二狗,长期窝居宿舍,妄图用一只迷你电饭煲解决一日两餐(๑>ڡ<)☆用料五花肉适量生姜适量生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量清水适量【一只电饭煲】红烧肉的做法五花肉切片,厚度不超过1cm,...
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发表于:05-28
用料食盐适量鸡精适量老抽适量白糖适量料酒适量青葱一颗生姜一颗红烧千张包的做法生姜去皮切丝、青葱洗净切段备用。起锅入食用油油温后下入茶姜丝炒香。将千张包的开口朝下码入锅中稍...
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发表于:07-31
只需四种原料,简单可口又健康,特别适合炎炎夏日。用料冬瓜800克西红柿2-3个干香菇10个干木耳少量西红柿烧冬瓜(一张图菜谱)的做法原料准备:冬瓜切块,西红柿切小块,干香菇木耳泡发。油烧热,...
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发表于:11-12
对于一个爱拍照的人来说每次做好的食物都想多发几张照片但是却又不想成为刷屏小能手…所以决定创建一个菜谱把所有想要发的照片传到这里好了(●°u°●)」用料ALLKINDsOFFOODs照片只...
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发表于:08-11
原来做红烧肉都炒糖色,油比较大,现在慢慢琢磨出较容易操作的调料,当然,我分享的方子原材料都是健康食材,均来自市集。用料五花肉1000克冰糖一块酱油3-4勺葱1根生姜5片花椒30粒陈醋1勺不炒糖...
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发表于:01-31
深夜食堂【烤银杏和鸡肉串】滚烫清香的烤银杏用来磕是极有乐趣的,想过瘾还是要有油光四溢的鸡肉串。那可是自制照烧酱腌渍的好味道!一口葱白一块肉,眼前一堆银杏壳,不想入睡的心情就这么被...
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发表于:06-15
自从发布了腊汁肉就总有厨友问我和红烧肉的区别🤣🤣🤣总的来说红烧肉用的大料少一些更甜一些,本帮菜的红烧肉更是浓油赤酱,我这个方子改良了没有那么甜,口味适中,真正做到肥而不腻哦😘🤩喜...
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发表于:04-26
这个菜菜呢源自我本人,我想吃红烧肉,是突然很想吃,但又不想吃油,所以就大胆尝试一下,不加油的红烧肉是怎样的,烧出来的菜菜还不错👍,也简单用料五花肉120克姜3片料酒1勺酱油1勺清水适量花椒6...
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发表于:04-07
营养美味好吃下饭,做给我爱的人。用料五花肉二斤冰糖老冰糖一大块桂皮一块八角一个糖冰糖代替生抽两勺老抽一勺姜两片酱油老抽一勺盐若干鹌鹑蛋20个草果一个丁香5-7粒香叶2片小葱四根花...
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发表于:08-03
用料平鱼1条葱姜蒜、适量糖、盐、料酒、淀粉、适量醋、香菇、笋片适量西兰花圣女果张氏红烧平鱼的做法葱切段、姜、蒜、香菇、笋切片、平鱼去鳞和内脏洗净肚子划开、表面划菱形刀备用...
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发表于:06-07
用料千张张五花肉克八角个老抽适量葱适量姜片冰糖适量酱油适量香叶片千张红烧肉的做法五花肉焯水。油锅中放葱姜蒜八角香叶,少许老抽,五颗冰糖。肉下炒糖色。炒至表变焦黄。以1:5兑水后...
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发表于:06-20
洋洋妈秘制之~~红烧肉用料精五花肉1000克菜籽油比炒菜稍多一些绍兴黄酒200ml味极鲜200ml白酒用西凤一瓶盖冰糖一大把大葱一根生姜一块干辣椒6个花椒20粒八角一朵香醋少许盐少许最好吃的...
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发表于:01-24
用料五花肉200克香菇3朵洋葱0.5个老抽1勺姜3片生抽2勺冰糖20克八角5个料酒2勺蒜2瓣大葱葱白段小米椒适量只有一个步骤的卤肉饭的做法洋葱切丁,放入油锅爆炒!待洋葱略焦,捞出洋葱末。油里...
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发表于:05-11
这道菜没有一点酱油,全靠冰糖熬制糖色。成菜颜色红亮,汤汁粘稠,皮Q肉香,美味呀!用料五花肉400克冰糖150克姜片12片大葱半根黄酒50克盐少许没有一滴酱油的红烧肉的做法洗净五花肉。切成大块!...
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发表于:09-06
下雨了呢,下的很大,而且气温开始一路走低用料蝴蝶酥2个香菇油菜3棵鸡蛋2个牛奶200克只有一张照片的早餐2020.11.21的做法蝴蝶酥是同事出差上海特意带回来的欣赏雨景,欣赏着欣赏着就变成雪...
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发表于:06-07
背后是一个伤心的故事我胖了我要瘦!低碳水不会太影响血糖波动,不容易饥饿,红茶是最近的心头好,烤啥都贼香,洋车前子壳超多的膳食纤维,能够帮助通便哦,椰子油又香又健康,含有mct油加速燃脂供能,s...
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发表于:08-03
欢迎来到“一只呀”一个平平无奇做饭的小天才。这道菜没有什么故事!就是因为我不喜欢吃裹淀粉的茄子!就自己研究出来!真的非常好吃!如果西红柿酸一点就是鱼香茄子!求你们!给我学起来!今天你好...
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发表于:11-03
嗯,为什么叫张氏红烧肉呢?因为它的烹饪方法是有别于我们老家红烧肉的做法,算是我老公家的独传秘方了,家庭宴席上婆婆的必备拿手菜。用料五花肉750克生姜3片冰糖4颗料酒2勺老抽3勺生抽2勺张...
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发表于:06-22
用料千张张五花肉克姜片老抽适量水克料酒适量盐适量千张烧肉的做法千张出水。倒油入姜,五花肉入锅翻炒。倒料酒,生抽、老抽,翻炒后加水,大火烧滚,开小火焖十分钟。千张入锅,翻炒;倒适量老抽,翻...
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发表于:12-09
一个人简食而已用料有什么用什么目前只有一张嘴的做法123...
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发表于:01-28
带鱼是我的家乡菜,带鱼虽然味道鲜美不过那个腥味也是足足。来个小窍门,去了腥味只留鲜香味。用料带鱼一条味达美臻品料酒二勺生姜大蒜洋葱花椒适量粒白糖白胡椒粉适量味达美特级生抽一勺...
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发表于:05-30
红烧肉,一道非常有温度的菜,高热量的菜会给人带来安全感当然还有负罪感。哈哈哈用料五花肉克冰糖适量姜片葱适量老抽适量料酒适量生抽适量盐适量八角个小张红烧肉的做法第一步先去菜市场...
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发表于:04-18
来自快手分享用料熟红烧肉适量豆片适量红烧肉烧千张结的做法豆片切如图豆片如图卷打一个结耗油!咸咸口...
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发表于:12-06
以前也试过生抽和老抽的比例,后来为了保持每次味道的一致,不如来一瓶李锦记红烧汁,方便快速,值得拥有!电饭煲完全OK!欢迎大家尝试,如果好吃,麻烦告诉我一声。嘻嘻~用料五花肉/肋排/蹄髈多多益...