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发表于:08-01
本來想直接喝,最後用來做了火鍋湯底。用料牛尾兩盒蕃茄五个紅蘿蔔一個啤酒一罐黃油少量蕃茄牛尾湯的做法把牛尾洗乾淨蕃茄𠝹十字,放在熱水泡三分鐘左右。把外皮脫掉紅蘿蔔切粒熱鍋下黃油...
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发表于:06-17
只為記錄學習到的食譜不用交流用料魔芋2盒蕃茄2個蔥1根蒜1-2瓣雞蛋1個番茄醬2勺生抽1勺鹽半茶匙黑胡椒粉0.5-1勺酸湯蕃茄魔芋絲湯的做法先將蕃茄去皮切粒備用,切蔥段,切蒜粒(大粒點,易挑出...
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发表于:05-02
记录美食,记录生活😊用料牛腩500克西红柿2只姜5片八角1只桂皮小段香叶三四片冰糖一小颗洋葱一小半蕃茄牛腩的做法牛腩洗干净切块,锅里加冷水放入牛腩,倒一点料酒,放两片姜片。开大火煮,水开...
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发表于:03-07
用料西红柿个土豆个牛肉克玉米根洋葱个胡萝卜根牛肉馬鈴薯玉米🌽紅蘿蔔洋蔥蕃茄🍅湯的做法牛肉用生分,醬油,糖,鹽,芝麻油醃一下除了牛肉洋蔥,全部下去煮,差不多下洋蔥,再牛肉,最後勾芡煮...
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发表于:08-19
香气扑鼻天天酸酸的牛尾汤,炖给你喜欢的他用料牛尾4个洋葱1个胡萝卜2根中等尺寸的黄油适量红酒1大勺番茄酱2大勺parsley巴西里少许最后撒上去牛尾蕃茄汤的做法现融化适量黄油,准备煎一下...
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发表于:12-17
這两天外面都下大雨,隨便用家裡常有的食材來做了這個蕃茄濃湯,這個做法是西餐廳常用的最基本濃湯底,除了蕃茄,也可以做成南瓜,土豆,菠菜……一系列的湯,做法也非常簡單,當然這不是正宗做法,但是...
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发表于:12-20
用料牛里脊肉3两蕃茄2个蕃茄酱2勺生姜少许盐少许胡椒少许生粉少许料酒少许蕃茄牛柳的做法将牛肉切薄片并用盐,味精,生粉,胡椒,料酒腌制好。将蕃茄切片(或小块)待用。锅内放入少许的熟油,低油...
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发表于:09-17
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下,立冬进补各地“吃得”五花八门。牛尾湯...
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发表于:06-02
呢個湯有具清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、生津止渴、補血養血,同堆增進食慾嘅功效,適合發育中的孩子最好不過,尤宜老人少兒之用,家庭靚湯首選之一。特別有益現代營養學認為番茄是蔬菜中的...
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发表于:03-13
用料黃心蕃薯蕃薯湯的做法蕃薯去皮洗淨切塊,加入適量水放入炖鍋煮熟。小贴士很清甜的一道湯水,什麼也不用加就已經很美味了。...
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发表于:12-30
不废话,直奔主题,不需要蕃茄酱,不需要蕃茄酱,不需要蕃茄酱,放玉米是个人爱好,不喜欢的可不放。用料牛尾500克蕃茄1000克土豆1个洋葱半个玉米1根姜数片料酒数勺盐数克冰糖数克陈皮1片很牛🐮的...
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发表于:01-09
牛尾有䃼气养血强筋骨的食效,是性价比较高的滋䃼品,也是冬季进食的一道美食。用料牛尾500克西红柿4个大葱三段洋葱1个蕃茄沙司100克芹菜二棵姜七片盐少量香菜少量黄油少量蕃茄汁炖牛尾汤...
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发表于:02-04
第一次試作就超美味啊!清爽可口用料西红柿大的1个八角5个姜10片牛腱肉600克白蘿蔔一條紅蘿蔔兩條青蔥段適量花椒粒一小匙盐適量醬油一大匙冰糖一大匙白醋一大匙白胡椒適量蕃茄清燉牛肉...
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发表于:11-27
牛尾用料牛尾牛尾湯的做法清水煮開水漲轉小火,澇沫子花椒八角孜然桂皮香葉生抽料酒醋薑片,微火慢炖3小時好啦~今天的午餐就是牛尾湯煮一碗粉~...
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发表于:06-20
簡簡單單就有一湯和一道超下飯的小菜,絕不浪費,非常適合小妹的吃貨原則。滷牛腱當冷盤前菜也超捧哦!用料牛腱1條番茄3个西芹1/2條紅蘿蔔2條姜6片生抽2湯匙老抽1湯匙紹興酒1湯匙冰糖1茶匙...
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发表于:10-09
現在的天氣餐桌上很合適準備一碗熱湯,蕃茄先炒過可以釋放出更豐富茄紅素,湯頭也更鮮甜。用料蕃茄3小个雞蛋2只青葱1条高汤4升盐少许香油少许蕃茄蛋花湯的做法蕃茄洗淨去蒂切成块状青蔥切...
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发表于:08-23
蕃茄牛尾汤,外面的西餐厅大都做得不够好吃,关键应该还在于用料不够等成本因素。多年前难得在1920吃过很好吃的番茄牛尾汤,甚为满足,后来再去,被告知菜单已经更换,再也没有这款汤了,唯有自己做...
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发表于:02-09
小朋友长身体推荐好汤。用料牛尾1000克西红柿500克土豆2个胡萝卜1根无花果4小个盐适量蕃茄牛尾汤的做法牛尾洗干净,灼水,再冲洗,备用。无花果洗干净,冷水进锅烧开。下牛尾。倒小半勺白醋进...
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发表于:02-20
用料牛尾500克大蒜3瓣大蔥10cm左右兩段姜4片土豆(小)4个白萝卜100g左右鹽1茶匙裙帶菜少許韓式牛尾湯的做法牛尾+生姜片放冷水煮開把血沫水全部倒了生薑也不要了牛尾溫水洗淨重新鍋裡放...
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发表于:07-19
配饭吃很赞👍用料牛肉25块钱蕃茄2个姜2-3片酱油适量五香粉适量淀粉适量食油适量糖适量蕃茄牛肉的做法1.腌牛肉,用姜酱油五香粉淀粉拌均,加一点水,让牛肉松软些,最后加点食油,封住肉汁。通知...
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发表于:07-15
想念清湯牛腩蘿蔔,超市找不到牛腩,發現牛尾牛筋,來測試燉煮時間!等了半天後,滿滿膠質,鮮甜綿軟,好吃到飄起來,飄到了清湯腩專門店~(´▽`)用料牛尾600克牛筋300克萝卜1根姜10片蒜2瓣葱3根香菜一...
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发表于:07-12
用料牛尾1000克猪筒子骨1根蕃茄3个姜5片花椒1小撮白胡椒6颗八角1个香叶3片桂皮1块枸杞1小把盐适量蕃茄枸杞牛尾汤的做法牛尾、整根筒子骨洗净冷水下锅烧开捞出沥干水分,然后一只手拿着...
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发表于:11-28
徐老师说要给即将高考的儿子做点好吃的,但又为自己的厨艺苦恼,于是我自告奋勇地教她做一道营养美味且简单易做的蕃茄牛腩汤。用料牛腩500克西红柿三个料酒适量大蒜一头洋葱半个盐适量蕃...
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发表于:07-16
用料牛腩500g胡萝卜1根洋葱1个苹果1个蕃茄2个土豆2个红酒适量冰糖适量京葱适量香叶适量番茄酱适量盐适量姜适量蒜适量芝士片1片(煮汤面用)面条适量(煮汤面用)红酒蕃茄炖牛腩or红酒蕃茄牛腩...
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发表于:04-18
用料肥牛250克西红柿3个葱姜若干胡萝卜半个洋葱半个金针菇半把白芝麻若干蕃茄酱一勺青尖椒3个小米椒4个蕃茄肥牛的做法1.肥牛过姜水,备用2.金针菇过水,沥干3.大蒜切碎炝锅,放入洋葱,胡萝卜...