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  • 冬笋千张结蒸酱排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的冬笋千张结蒸酱排骨方法
    发表于:05-11
    来到杭州生活后发现这里饮食特别“江南”,大家喜欢吃酱货,喜欢微微带点甜,我竟然也很适应这样的口味。冬天,菜市场里每个蔬菜摊儿都有极嫩极鲜的冬笋,前几天又买了安昌古镇的酱排骨,想到笋特...
  • 山西天津结合酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的山西天津结合酱牛肉方法
    发表于:01-29
    想念山西平遥牛肉,又红又软,而且每次去买牛肉,卖家总是从诺大(大几十斤的一大块)上切几斤下来,而且肉质颜色比午餐肉稍深一点,记得大人说肉的颜色和软度全靠用盐腌,特意在网上搜了老家牛肉的做...
  • 凉菜酱汁总结的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    用料香菜适量盐适量凉菜酱汁总结的做法凉菜酱汁...
  • 酱蘸海带结如何做才美味,怎么做酱蘸海带结简单又好吃
    发表于:11-19
    用料海带结随意蒜香辣椒酱随意酱油随意酱蘸海带结的做法把水烧开,煮一下海带结拌一下...
  • 总结各种秘诀的水蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的总结各种秘诀的水蒸蛋方法
    发表于:07-27
    我是厨房新手做饭只有短短三年时光很多东西都是在下厨房跟着各位大大摸索出来的我发菜谱是我发现很多细节像我这样的新手是需要各种失败才会领悟的就像这碗简单的水蒸蛋我也失败了很多...
  • 开水蒸蛋★嫩滑而结实食谱大全及做法,烹饪好吃的开水蒸蛋★嫩滑而结实方法
    发表于:09-15
    开水蒸蛋不仅嫩滑而且久蒸不老新手请仔细阅读小贴士用料鸡蛋1个(约50克)开水70-80克如果没有秤用一个大鸡蛋做一浅饭碗蒸蛋开水蒸蛋★嫩滑而结实的做法首先将鸡蛋敲进碗里打散越散越好加...
  • 酱香千张结如何做才美味,怎么做酱香千张结简单又好吃
    发表于:01-04
    就象这美味的千张结蒸肉,酱肉的咸香,让淡而寡味的千张结顿添浓香,吃一个.解一个结.希望吃完了这一盘,心结也就随美味而飘用料酱肉千张结(豆皮)高汤盐酱香千张结的做法将千张结先在热水...
  • 正宗美味的面筋终结者之蒸面筋怎么做
    发表于:12-20
    有时候一个人吃饭不知吃什么好,我就跑去市场买面筋和面皮,以至于后来老板见了我就知道:来一块面筋啊老乡?老板啊,大过年的也没法儿去您那儿买啦,以后呢可能也不大有机会买您的面筋啦……因为...
  • 中西结合酱香油泼意面食谱大全及做法,烹饪好吃的中西结合酱香油泼意面方法
    发表于:07-31
    最近搬家,有一堆食材要消耗掉~结果无意间美味的花火就被碰撞了出来~吃完了看着皂片,真是隔着屏幕都能味道香味!>Q<我家老板吃完了都说意面煮少了~油泼辣子(贴士)用料酱料———【一人份】黄豆...
  • 土豆番茄酱完美结合食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆番茄酱完美结合方法
    发表于:05-28
    简单的一道菜,不需要太多材料开胃又好吃其实是怀念大学食堂,常有这道菜!用料土豆1个番茄酱适量水淀粉适量土豆番茄酱完美结合的做法1.土豆切条状,放在开水里稍微煮一下下,一分钟左右,捞起来...
  • 南北结合之炸酱拌米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的南北结合之炸酱拌米粉方法
    发表于:12-31
    喜欢炸酱面,可是又觉得夏天吃米粉更爽滑,于是就有了这份南北结合的炸酱拌米粉用料五花肉250克干香菇10朵黄瓜1根鸡蛋1个干米粉200克大葱2根生姜适量食用油100克豆芽1把香菜1根大蒜1头黄...
  • 东北蘸酱(结合东北两种蘸酱做法的改良 ,肉酱和鸡蛋酱的完美结合,比较适合南方口味,不会那么咸,吃法多样~)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北蘸酱(结合东北两种蘸酱做法的改良 ,肉酱和鸡蛋酱的完美结合,比较适合南方口味,不会那么咸,吃法多样~)方法
    发表于:12-16
    在东北必不可少的一定有东北的蘸酱,相比鸡蛋蘸酱我更喜欢吃肉酱,今天这款我做了改良,结合了两种酱,毕竟是做给南方人吃,没有做的那么咸~相对来说比较鲜,吃蘸酱菜或拌面都很不错哦~喜欢吃咸一点...
  • 中西结合的豆瓣酱香贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的中西结合的豆瓣酱香贝果方法
    发表于:03-24
    之前给朋友投食贝果时,有一些朋友😣不喜欢太有韧劲的贝果,觉得很费牙口,虽然我觉得这种口感才是贝果的灵魂🌟之处,不过为了一些牙口不好的盆友们,再加上如果做贝果三明治的话,太费牙口的贝果...
  • 根根分明不结块的蒸马齿笕食谱大全及做法,烹饪好吃的根根分明不结块的蒸马齿笕方法
    发表于:11-19
    按照妈妈说的方法,马齿笕或者任何蒸菜都可以做到根根分明不结块用料马齿笕一把玉米面适量,也可不用只用面粉面粉适量食用油/花生油适量盐适量麻油适量根根分明不结块的蒸马齿笕的做法马...
  • 麻酱小料(酱豆腐不结块的方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻酱小料(酱豆腐不结块的方法)方法
    发表于:12-05
    实在是简单的不好意思写成菜谱,老三样儿,霍愣匀了就行了😂主要是想分享一下我自己琢磨出来的方法用酱豆腐泄麻酱!!!酱豆腐不用拿勺儿“怼”,就能做到细腻不结块儿,原理嘛~大概就是相似相容吧所...
  • 麻酱豇豆结如何做才美味,怎么做麻酱豇豆结简单又好吃
    发表于:02-17
    豆角的营养价值:豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适;2、豆...
  • 「小点心」蒸蛋糕总结食谱大全及做法,烹饪好吃的「小点心」蒸蛋糕总结方法
    发表于:04-03
    试过全蛋打发,分蛋打发,鸡蛋,鸭蛋,加水不加水,失败过两三次,后来都是成功的用料鸡蛋1个低筋面粉20g水10g葵花籽油10g白糖5.4g醋2滴【小点心】蒸蛋糕总结的做法拿一个碗,加10g水和10g油,快速搅...
  • 叠起来,蒸一蒸,原汁原味 无油烟 ——- 冬笋·百叶结蒸腌肉食谱大全及做法,烹饪好吃的叠起来,蒸一蒸,原汁原味 无油烟 ——- 冬笋·百叶结蒸腌肉方法
    发表于:02-23
    离中国超市太远,就选用意大利腌肉,不太咸。因此,百叶结、冬笋在叠加时用适量的盐分层调味。如果选择较咸的咸肉,不放盐或者酌情加盐。用料意大利腌肉(可替换成咸肉或腊肉/南风肉)200克百叶结...
  • 酱烧毛豆结如何做才美味,怎么做酱烧毛豆结简单又好吃
    发表于:09-22
    毛豆结水煮有滋味,酱烧更好吃哦,可以海鲜酱,豆瓣酱,不过最近喜欢用酸辣酱。用料毛豆结大蒜酸辣酱糖盐鸡精酱烧毛豆结的做法第一步其实是爆蒜,忘了拍了,大蒜切块,入油锅爆香。加入首尾剪好的毛...
  • All About Pesto Sauce青酱总结食谱大全及做法,烹饪好吃的All About Pesto Sauce青酱总结方法
    发表于:07-16
    青酱是非常美味的佐餐酱,传统的PestoSauce用新鲜罗勒、橄榄油、大蒜和松子仁搅拌均匀,它适合涂抹在面包上,搭配色拉,做披萨的底酱,搭配煎猪排牛排都很棒。我习惯在冰箱里备上一罐,忙的时候煮...
  • 百叶结蒸排骨,排骨鲜香嫩滑,百叶结超级软烂,很下饭哦食谱大全及做法,烹饪好吃的百叶结蒸排骨,排骨鲜香嫩滑,百叶结超级软烂,很下饭哦方法
    发表于:07-23
    用料排骨2根百叶结150克黄豆酱1勺糖少许胡椒少许酱油2勺蒜片少许姜丝少许淀粉5克食用油少许百叶结蒸排骨,排骨鲜香嫩滑,百叶结超级软烂,很下饭哦的做法百叶结用温水泡发。排骨切块后洗净,...
  • 啤酒与豆瓣酱的结合食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒与豆瓣酱的结合方法
    发表于:11-11
    用料豆瓣酱1勺糖冰糖适量克啤酒一罐瓶鸭子半只啤酒与豆瓣酱的结合的做法鸭子半只焯水后洗净锅内倒入一点点油煸炒鸭子煸炒出油后加入啤酒一罐再加入一勺豆瓣酱后大火烧开转小火焖煮40...
  • 腊肉蒸魔芋结的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    无腊肉,不成年😂😂😂用料腊肉1块魔芋结1盒生抽1勺蒜1瓣姜1片腊肉蒸魔芋结的做法腊肉用刀刮洗干净切成薄片魔芋结1盒用水冲洗干净后沥干水分蒜剁成末,姜切丝蒜末放入魔芋结中加生抽(虽然腊...
  • 酱油与鱼的完美结合食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油与鱼的完美结合方法
    发表于:09-26
    作为一个顺德人,对鱼有一种莫名的执着,连孩子也遗传了这种执着,只要有鱼就能多吃饭,于是鱼便为了我家餐桌的常客,其中以清蒸鱼最能保持鱼的鲜味,也是出现次数最多的。清蒸鱼做法说简单也不简...
  • 中西结合第二波百搭酱汁:咸蛋黄酸奶酱食谱大全及做法,烹饪好吃的中西结合第二波百搭酱汁:咸蛋黄酸奶酱方法
    发表于:01-02
    做蛋黄酥多出来的咸蛋黄怎么办?来做个咸蛋黄酱汁吧,可配各类主食面包、意面、做沙拉酱汁使用,咸蛋黄沙沙的口感,我很喜欢。用料咸蛋黄(半熟)2枚自制希腊酸奶适量盐(可选)少许牛奶3大勺中西结合...