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  • 糯米肠(无需风干晾晒,灌好直接蒸熟)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米肠(无需风干晾晒,灌好直接蒸熟)方法
    发表于:01-31
    罐完就能吃的糯米肠,无需晾晒,罐装好直接上锅蒸熟,吃一次就忘不了。一次可以多做些,蒸熟多余的糯米肠,剪成一段段的,去掉棉线,入冰箱冷冻。吃时无须解冻直接上锅蒸,或者小火煎一下,方便又美味!👉...
  • 私房「青椒酿肉」回甜爽口·灌好的馅需蒸熟再浇汁食谱大全及做法,烹饪好吃的私房「青椒酿肉」回甜爽口·灌好的馅需蒸熟再浇汁方法
    发表于:07-29
    不辣人群的,肉嘟嘟青椒酿肉,完全是肉食动物的大满足。还记得在读初中那会儿,就学大人做过这道菜,那时候,只会依样画葫芦,但没有想到的是,做出来居然是生的不说,还露馅儿……(^O^)每每在下厨的...
  • 灌法棍如何做才美味,怎么做灌法棍简单又好吃
    发表于:08-20
    现在日本超级流行的一种法棍新吃法,不仅做法简单而且创意无穷,咸的甜的,麻的辣的随你任性。早餐吃高大上,爬梯拿出来也十分提分数。用料法棍一根土豆色拉适量灌法棍的做法法棍用面棒把中间...
  • 灌饼如何做才美味,怎么做灌饼简单又好吃
    发表于:07-04
    微博上看到的,迫不及待尝试了一下,很不错!用料面粉500克盐3克猪油适量灌饼的做法面粉放入少许盐,一边150ml常温水,一边150ml热水,分别和成絮状网上说加熟油,我加的是猪油,适量和好面醒发40分钟...
  • 灌肠如何做才美味,怎么做灌肠简单又好吃
    发表于:09-25
    用料猪肉:10斤肠衣:1包盐:少许味精:少许白酒:60(40多度)克生抽:少许勺老抽:少许勺糖:少许克灌肠的做法1.猪肉切条后加入配料进行搅拌均匀,腌制半小时;2.肠衣洗净备用;3.使用灌肠器将肉灌入肠衣里,灌...
  • 「灌汤包」如何做才美味,怎么做「灌汤包」简单又好吃
    发表于:02-18
    用料皮冻800克猪梅花肉500克马蹄60克或)葱花15克白胡椒粉0.8克姜粉0.5克或)姜末10克芝麻香油约15克食用油约25克生抽约30克砂糖约5克盐约5克灌汤包皮👇中筋面粉600克食用盐2克温水适量「...
  • 蛋灌饼如何做才美味,怎么做蛋灌饼简单又好吃
    发表于:01-18
    熟练后可以几分钟搞定早餐!用料某宝买的饼皮一个鸡蛋2个盐1克花椒粉少许葱花半碗蛋灌饼的做法火腿肠或者培根切颗粒,葱花,蛋液准备好。加入少许盐,花椒粉(可不放),但是放要香一些。用煎饼锅之...
  • 煎灌肠如何做才美味,怎么做煎灌肠简单又好吃
    发表于:01-16
    煎血、灌肠起源于内黄,我们这里大多数人就认内黄灌肠。那口平底大煎锅里一边是灌肠,一边是煎血,看起来黑乎乎的,但是只有把它煎成这样才算煎到家了,煎的黑而不糊,外焦里嫩,那技术才是炉火纯青...
  • 灌干肠如何做才美味,怎么做灌干肠简单又好吃
    发表于:01-16
    猪肉价格还在下降,目前生肘子已经5块一斤了,每次路过摊位我都要问一句肘子多钱一斤,然后恋恋不舍的走了,实在觉得肘子不该这么便宜,为猪肉的价格这么低感觉惋惜。肉的价格下来了,青菜的价格...
  • 非常好灌的鸡蛋灌饼食谱大全及做法,烹饪好吃的非常好灌的鸡蛋灌饼方法
    发表于:04-22
    每次路过鸡蛋灌饼的小摊前,闻着诱人的葱花鸡蛋香味,看着眼前排起的长队,默默地咽下咽口水,还是回家自己做吧。用料面粉300克水160克盐适量鸡蛋4个葱花适量非常好灌的鸡蛋灌饼的做法用温度7...
  • 灌汤包如何做才美味,怎么做灌汤包简单又好吃
    发表于:05-06
    用料肉末250克香油2勺生抽2勺盐少许面粉300克水180克皮冻180克韭菜一把灌汤包的做法先把韭菜皮冻都切碎,加入肉碎,盐搅拌均匀,再把香油和生抽倒进去多次搅拌。然后先放进冰箱冷藏这个时候...
  • 灌蛋如何做才美味,怎么做灌蛋简单又好吃
    发表于:03-02
    休息日在家,老公亲点这道菜。用料肉馅料腿肉150克鸭蛋6个香菇10朵鸭蛋6个(新鲜)姜4片青蒜白2根鱼露1勺蚝油1勺盐1点点(因为酱料咸)酱油1勺糖1勺白胡椒粉1勺鸡精1勺汤料筒骨300克老萝卜干1小...
  • 灌红椒如何做才美味,怎么做灌红椒简单又好吃
    发表于:08-22
    小时候暑假在姑妈家吃过,现在带宝宝在农村,跟婆婆说了婆婆就弄给我吃了,真的是怀念的那个味道用料红椒4-5个盐20克糯米粉300克灌红椒的做法将糯米粉加点水,但是不要活太稀,干干的如上,加点盐...
  • 蛋满灌如何做才美味,怎么做蛋满灌简单又好吃
    发表于:07-06
    九月初,和先生去厦门鼓浪屿,在岛上吃的一个至今仍回味的小吃,看着当初拍的视频,也试着做了,还真成功了耶!用料猪肉250g干贝少许干香菇少许姜末少许青葱少许麻鸭蛋若干蛋满灌的做法将食材如拌...
  • 蒸灌肠如何做才美味,怎么做蒸灌肠简单又好吃
    发表于:06-18
    老家的特产,妈妈的味道用料盐适量荞麦面适量面粉适量淀粉适量蒸灌肠的做法✔荞面,粉面,白面2:1:1✔加点盐,加水一次少加,顺时针方向搅面,等所有面粉都搅的没有面疙瘩了,分五到六次加水,每次少...
  • 春灌(鸡蛋灌肠)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    客家人美食,小朋友挚爱,营养又好吃。用料鸡蛋6个粉肠1条胡椒粉适量盐适量漏斗1个线适量春灌(鸡蛋灌肠)的做法用小盆盆放入鸡蛋,加入盐、胡椒,充分搅拌均匀(鸡蛋打的时间越长,春灌韧性越好哦)...
  • 炸灌肠如何做才美味,怎么做炸灌肠简单又好吃
    发表于:07-18
    北京庙会的小吃,最热爱的当属炸灌肠。趁热,沾着盐蒜汁,是原始的简单的美味。用料灌肠1袋蒜1头盐适量香油少许炸灌肠的做法蒜剥皮,用捣蒜罐把蒜捣碎(别用刀切,这样出来的蒜末没味道)捣蒜的时候...
  • 灌腊肠如何做才美味,怎么做灌腊肠简单又好吃
    发表于:05-17
    用料猪肉1000克盐20克糖22克高度白酒22克灌腊肠的做法2%的盐,2.2%的糖和酒(糖可以再少点)酒用的56度二锅头...
  • 炒灌肠如何做才美味,怎么做炒灌肠简单又好吃
    发表于:06-28
    调料只有醋和盐。多醋多蒜少水。用料醋勺盐克放点老抽上色!勺油红了先放点干辣椒?炒灌肠的做法灌肠过水;豆芽过水;蒜泥+水+盐调一碗。油热后放豆芽大火炒,喷点醋豆芽就是脆的。再放入灌肠。...
  • 灌顶饺如何做才美味,怎么做灌顶饺简单又好吃
    发表于:03-01
    做了一个很小很小的用料猪肉克生抽勺盐克料酒勺油克面粉水灌顶饺的做法擀皮,三折翻过来放肉馅相邻两边捏起来推褶翻过来点缀开锅后,蒸8分钟小贴士面粉是用开水烫过的。...
  • 灌馅蛋如何做才美味,怎么做灌馅蛋简单又好吃
    发表于:10-10
    《饕餮娘子》里说过一种灌馅蛋,感觉特别好吃的样子,但是觉得太困难了,所以改成白煮蛋的方法,简单好做,而且很容易哄小盆友吃用料鸡蛋5个土豆半个青椒三分之一个火腿肠一根灌馅蛋的做法鸡蛋...
  • 灌香肠如何做才美味,怎么做灌香肠简单又好吃
    发表于:05-01
    用料猪肉5斤(肥瘦二八分)盐25克白糖100克生抽100克高度白酒80克花椒粉5g胡椒粉5g姜粉5g灌香肠的做法把肥瘦肉切小块。加入所有配料戴上一次性手套混合均匀。腌两个小时。肠衣清洗干净,...
  • 烧灌肠如何做才美味,怎么做烧灌肠简单又好吃
    发表于:12-22
    内黄灌肠俗名“煎血”,又名“血肠”。河南安阳市内黄县楚旺镇特色小吃。乍看其貌不扬,却脍炙人口。深受老少食客欢迎。内黄灌肠,相传始创于清咸丰年间,最早由内黄县城南关街邱秀山的曾祖父...
  • 灌蛋饼如何做才美味,怎么做灌蛋饼简单又好吃
    发表于:10-08
    用料鸡蛋8个普通面粉400克盐4克温水240克普通面粉(用于油酥)40克热油40克灌蛋饼的做法主锅放入400克面粉4克盐240克温水,30秒速度3-6,加入5克食用油(最好是无味的油如葵花油或玉米油)2分钟揉...
  • 蛋灌肠如何做才美味,怎么做蛋灌肠简单又好吃
    发表于:09-30
    用料粉肠500g鸭蛋12个盐、胡椒粉、味极鲜酱油适量两条绳子、漏斗蛋灌肠的做法把粉肠洗干净待用,把鸭蛋敲开装到一大盆里,把盐、胡椒粉、酱油倒入调均匀把粉肠一头开口用绳子绑紧,用漏斗放...