网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 凉拌鸭血如何做才美味,怎么做凉拌鸭血简单又好吃
    发表于:05-17
    用料鸭血5块生抽2勺耗油2勺盐1克姜两片蒜头3瓣糖10克芝麻油2勺黄椒酱若干凉拌鸭血的做法鸭血切块下水煮熟捞出沥水加入调料,根据个人口味调整味道浇入血中...
  • 凉拌鸡血如何做才美味,怎么做凉拌鸡血简单又好吃
    发表于:08-04
    鸡血两小碗姜蒜盐鸡精酱油醋香菜芝麻用料鸡血两碗姜少许蒜少许盐少许鸡精少许酱油少量醋少量芝麻少量香油少量香菜两根辣椒少许凉拌鸡血的做法新鲜鸡血切成小块加入姜蒜沬,盐,鸡精香油,芝...
  • 凉拌鸭胗如何做才美味,怎么做凉拌鸭胗简单又好吃
    发表于:10-24
    下饭下酒绝佳。用料鸭胗4个蒜半个(切成蒜末)香辣蘸酱粉2包(6克)花椒粉1克胡椒粉1克盐3克(咸度随自己调整)酱油1勺白芝麻适量(没有也可以)芝麻油适量葱1根(切成葱末)料酒1勺(焯水用)凉拌鸭胗的做法...
  • 生烫血蚶&血蛤 凉拌血蚶食谱大全及做法,烹饪好吃的生烫血蚶&血蛤 凉拌血蚶方法
    发表于:10-24
    血蚶,相当营养的贝壳类食材,补益气血、健脾益胃、散结消炎。冬季最肥美的时候,用少量开水烫至四五分熟,揭开壳还能看见血淋淋的程度,口感最佳,过熟反而失去了鲜味。做法简单,美味极了!用料新鲜...
  • 鸭胗凉拌如何做才美味,怎么做鸭胗凉拌简单又好吃
    发表于:03-09
    卤好的鸭胗没有了腥味,略带点五香的味道,想着加点料一定更美味啦,于是就开工啦~用料卤好的鸭胗香菜2根生抽2勺盐适量🌶️3只(依个人口味)芝麻油适量鸭胗凉拌的做法鸭胗切片,加入所有调味料,搅拌...
  • 凉拌鸭血黄瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-10
    鸭血补血消毒,黄瓜清热解读~好吃不增肥,做起来又方便用料黄瓜1根蒜2瓣生抽1勺盐2克油少许香菜1-2根朝天椒1个辣椒粉1勺姜2片料酒1勺凉拌鸭血黄瓜的做法黄瓜洗净刨皮,可以略留一点皮,成品会...
  • 地道的凉拌鸭肾怎么做,如何烹饪凉拌鸭肾才更好吃
    发表于:09-12
    用料鸭肾3个香菜适量葱适量蒜包适量干姜适量盐适量辣椒酒适量米酒适量生抽适量陈醋适量芝麻油适量辣椒末适量凉拌鸭肾的做法鸭肾切薄片,水烧开加干姜,盐,料酒煮2分钟,煮好捞出花生油烧...
  • 凉拌血皮菜如何做才美味,怎么做凉拌血皮菜简单又好吃
    发表于:08-07
    小时候吃过很多长在路边的野菜,那个时候不觉得稀奇,觉得就是家常菜。上大学去了外地以后,才发现好多东西,离开了家乡,就再也没有见过了。今天做的这个血皮菜就是这样的。记得以前爷爷从田里...
  • 凉拌血蛤如何做才美味,怎么做凉拌血蛤简单又好吃
    发表于:05-04
    如果不要花时间刷满是泥的壳这道菜是可以成为快手菜用料血蛤500g香菜4根酱油1勺陈醋2勺蒜5瓣小米椒3根凉拌血蛤的做法用牙刷刷干净血蛤的壳刷好的血蛤,烧一锅水水开都放入血蛤,30秒内捞...
  • 凉拌鸭爪如何做才美味,怎么做凉拌鸭爪简单又好吃
    发表于:06-03
    有次和朋友出去吃饭,吃到过。就自己尝试做了一下,朋友和邻居都说好吃😋用料鸭爪500g料酒勺生抽勺苹果醋勺姜末克蒜末克红椒勺葱段克泡椒个八角,花椒颗香叶,茴香克,片木香个白糖克凉拌鸭爪的...
  • 超好吃的凉拌鸭血来啦食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的凉拌鸭血来啦方法
    发表于:09-27
    用料鸭血一大块糖一勺生抽三勺葱姜蒜适量盐适量干辣椒花椒适量五香粉一勺孜然粉一勺芝麻油适量超好吃的凉拌鸭血来啦的做法1、先将鸭血用水煮熟,然后用凉水浸泡拿出2、将干辣椒、花椒、...
  • 凉拌鸭脚如何做才美味,怎么做凉拌鸭脚简单又好吃
    发表于:08-21
    简单好吃的美食,在家就可以自己动手做啦。。我也是跟闺蜜学来的,超级好吃,比外面买的干净卫生!用料新鲜鸭脚一斤盐味精酱油耗油辣椒蒜头香油白醋干辣椒香叶桂皮八角姜片料酒花椒冰水(矿泉水...
  • 凉拌腊鸭肫如何做才美味,怎么做凉拌腊鸭肫简单又好吃
    发表于:01-17
    南安板鸭始产于明朝江西布政使岭北道南安府,原名{泡腌},因其皮酥肉嫩,骨脆甘香等独特风味而流传至今,远销海内外。用料鸭胗3个香菜二两凉拌腊鸭肫的做法将香菜去茎摘去黄叶洗净,放盐水里泡2...
  • 凉拌羊血如何做才美味,怎么做凉拌羊血简单又好吃
    发表于:03-26
    用料见图凉拌羊血的做法1.葱蒜末小米椒准备好,油泼热2.依次放凉白开,酱油,鸡精,味精...
  • 酸甜凉拌鸭如何做才美味,怎么做酸甜凉拌鸭简单又好吃
    发表于:09-30
    听说鸭肉性寒味甘,适宜体内有热,上火的人食用,除了爆炒炖汤以外喜欢鸭肉的盆友也试试这个酸甜可口的凉拌鸭吧🤗用料鸭肉1只盐适量蒜末适量葱末适量小米椒2个糖1勺醋2勺生抽1勺耗油1勺食用...
  • 凉拌生猪血如何做才美味,怎么做凉拌生猪血简单又好吃
    发表于:04-20
    这道美食是一位小姐姐分享给我的!我大胆的尝试一下!用料生猪血一块盐一丢丢葱花一把花椒粉适量香菜适量味精适量鸡精适量酱油适量胡辣椒面适量醋(喜欢或者不喜欢)适量凉拌生猪血的做法这些...
  • 凉拌鸭肠如何做才美味,怎么做凉拌鸭肠简单又好吃
    发表于:02-18
    用料鸭肠克生抽勺盐克醋勺青瓜香菜花生油小米辣胡萝卜凉拌鸭肠的做法首先第1步:鸭肠买回来先清洗干净,我洗是放一些淀粉和盐,抓过几遍过清水。洗好以后,锅里放水煮开,放点姜和料酒,没料酒,放...
  • 凉拌鸭丝如何做才美味,怎么做凉拌鸭丝简单又好吃
    发表于:10-03
    这是我家必备菜,老公很喜欢。下饭菜用料鸭腿两个花生碎适量酱油两勺糖一勺醋一勺辣椒适量花椒适量白胡椒粉适量蚝油适量盐少量凉拌鸭丝的做法鸭腿煮熟,切丝酱油,糖,醋比例为2:1:1。放入蚝油,...
  • 凉拌猪血如何做才美味,怎么做凉拌猪血简单又好吃
    发表于:02-28
    用料猪血酌量辣椒粉酌量蒜1颗葱2根姜2片酱油酌量醋酌量白糖酌量凉拌猪血的做法用水将猪血煮熟捞出,放上蒜末,葱末,辣椒粉,酱油,少许醋锅中放油,姜片,将油淋在猪血上,最后撒上点白糖,拌一下即可...
  • 拌麻辣鸭血如何做才美味,怎么做拌麻辣鸭血简单又好吃
    发表于:09-16
    鸭血除了做鸭血粉丝汤、还可以涮、做毛血旺、爆炒等。我今天做的是拌麻辣鸭血,天气渐凉,用的是温拌的方法。用料鸭血:300克姜末:3克蒜末:10克葱末:5克精盐:2克鸡精:2克精品生抽:9克(海天...
  • 凉拌鸭肾如何做才美味,怎么做凉拌鸭肾简单又好吃
    发表于:09-08
    这个做法和凉拌鸡爪是一样的,只是主食不同而已。用料鸭肾适量白糖适量蒜泥两勺生抽两勺老抽一勺辣椒三个柠檬五片姜适量香菜两根香油适量醋适量凉拌鸭肾的做法锅中水烧开,放入鸭肾和两片...
  • 凉拌鸭掌如何做才美味,怎么做凉拌鸭掌简单又好吃
    发表于:06-05
    用料鸭掌700克(正好买了这些)料酒1-2勺姜五片生抽1勺老抽半勺醋3-4勺盐适量克糖1勺香菜随意蒜1-2颗白芝麻适量花椒1小把柠檬两三片洋葱,泡椒适量,没有可不加。就配下色凉拌鸭掌的做法1.鸭...
  • 凉拌鸭蛋如何做才美味,怎么做凉拌鸭蛋简单又好吃
    发表于:06-06
    想让白煮蛋变得好吃一点,就成了这道菜。用料鸭蛋2个香菜一把花生米碎一小把葱花少许生抽适量香油少许熟油适量凉拌鸭蛋的做法鸭蛋洗净放水里煮熟煮熟的鸭蛋切块放入容器里,香菜切段,加葱...
  • 凉拌鸭肫如何做才美味,怎么做凉拌鸭肫简单又好吃
    发表于:04-20
    用料蒜瓣姜片盐克生抽勺辣椒粉勺料酒勺凉拌鸭肫的做法鸭肫放锅里煮然后第二次切片再煮一遍(放姜和料酒)然后准备香菜洋葱盐鸡精生姜倒入热油搅拌再放入生抽老抽耗油一起搅拌...
  • 凉拌血蚶如何做才美味,怎么做凉拌血蚶简单又好吃
    发表于:03-19
    血蚶是一种营养价值特别高的海洋生物,它含有蛋白质脂肪和灰分以及多糖和多种维生素以及尼克酸和多种微量元素,平时人们食用血蚶以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能缓解身体虚弱,提高...