网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 油炸草鱼如何做才美味,怎么做油炸草鱼简单又好吃
    发表于:06-14
    打小家里吃鱼,都是爷爷一手拎着大袋鱼一手牵着我。开开心心回家捯饬鱼,奶奶负责炸鱼。炸好的鱼刚出锅忍不住要来上一条,到吃饭时就不觉得饿了。油炸的鱼,可以冷藏放个10-15天没问题,炸的多...
  • 酥炸香草鳕鱼块(内附完美油炸食物的小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥炸香草鳕鱼块(内附完美油炸食物的小技巧)方法
    发表于:07-30
    对于油炸食品,我有一种难以明说的偏爱。出锅时的香气迷人,裹着面粉或者面包糠的食物在热油锅里冒泡迷人,那些配合着吃的蘸料也迷人。这道酥炸迷迭香鳕鱼块调味简单,炸的方法是我惯用的“三...
  • 美味可口的家传柴火灶油炸大草鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的美味可口的家传柴火灶油炸大草鱼方法
    发表于:03-26
    用料草鱼1条盐2-3勺油适量克美味可口的家传柴火灶油炸大草鱼的做法生柴火,把油加到淹没锅底,保证可以淹没草鱼块,把草鱼加点盐腌制一会儿。把油温烧热,把草鱼块放入油中炸。如图所示,草鱼在...
  • 香炸草鱼骨如何做才美味,怎么做香炸草鱼骨简单又好吃
    发表于:10-29
    用料草鱼骨2条盐自己掂量克香炸草鱼骨的做法草鱼骨洗干净用盐腌制15分钟以上,再次洗干净,大火热油,直到冒烟,下鱼骨,炸至金黄即可每次翻面炸记得换小火才不会黏锅哦,炸至金黄捞起,撒孜然,椒盐...
  • 炸草鱼块如何做才美味,怎么做炸草鱼块简单又好吃
    发表于:03-03
    用料草鱼1条姜4片料酒3勺盐2克蒜2瓣胡椒粉2一3克生抽2勺淀粉3勺玉米粉3勺辣椒粉一丢丢(可不放)花椒粉1勺炸草鱼块的做法把鱼洗净在头把鱼的脖子这切一刀,拉出鱼中这一条线鱼就不腥味了,...
  • 油炸金鱼如何做才美味,怎么做油炸金鱼简单又好吃
    发表于:03-27
    用料面粉,米粉,白沙糖,黑芝麻油炸金鱼的做法白沙糖水和面团,压成圆饼划十字切开。然后用叉子压鱼尾,刀子划鱼鳞,筷子夹一下区分鱼尾,黑芝麻装饰鱼眼睛用油炸至两面金黄...
  • 炸草鱼如何做才美味,怎么做炸草鱼简单又好吃
    发表于:03-23
    用料草鱼1条姜5片盐少许料酒1勺鸡蛋1个生抽2勺花椒20粒八角2个炸草鱼的做法3斤多的草鱼处理好切成这样的大小的块,放葱姜花椒八角,生抽,料酒,少许盐(一点点就够了,要不然咸)一点老抽上色,盖上...
  • 正宗美味的炸草鱼段,烩鱼怎么做
    发表于:05-22
    今天我带大家学习制作怎么样做草鱼才没有泥腥味用料草鱼越大越好葱姜蒜面粉花生油盐味精料酒酱油醋耗油八角花椒炸草鱼段,烩鱼的做法将草鱼宰杀洗净切一指宽的厚片,放入不锈钢盆中。再把...
  • 油炸草鱼块如何做才美味,怎么做油炸草鱼块简单又好吃
    发表于:10-29
    这是一道简单又美味的美食,做法比较简单哦!我比较喜欢买大一点草鱼,因为大鱼刺少,炸出来又好看,色香味色香味俱全哦!喜欢的收藏起来哦!用料草鱼一条姜5片料酒2勺盐适量老抽酱油2勺淀粉适量勺...
  • 小林炸草鱼如何做才美味,怎么做小林炸草鱼简单又好吃
    发表于:10-15
    简单,便宜,香口……小朋友可爱吃了❤️❤️❤️用料草鱼半条酱油两匙蚝油两匙五香粉若干番薯粉若干小林炸草鱼的做法鱼块洗干净,我在钱大妈买的,两块才10来块钱!😄切片,跟个硬币那么厚吧,太薄没啥肉...
  • 炸鱼鳞,油炸鱼鳞,鱼得鳞食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鱼鳞,油炸鱼鳞,鱼得鳞方法
    发表于:04-05
    鱼是别人钓的,说鱼鳞留着炸鱼鳞,好吧,没吃过,试试了用料鱼一条鱼的鱼鳞盐3克鸡蛋一个胡椒3克菜籽油6勺淀粉5勺炸鱼鳞,油炸鱼鳞,鱼得鳞的做法一条别人水库钓的大鱼,啥子鱼我又忘了,金鱼?忘了,记性...
  • 油炸鱼如何做才美味,怎么做油炸鱼简单又好吃
    发表于:09-19
    鱼切刀油烧冒烟放进去煎煎差不多放进去大蒜末姜末辣椒碎快熟之前放进去一点生抽酱油用料鱼条姜片盐克蒜瓣辣椒生姜生抽油炸鱼的做法油炸放料准备吃...
  • 油炸狗尾草如何做才美味,怎么做油炸狗尾草简单又好吃
    发表于:11-29
    野炊新鲜材料!自己采摘新鲜狗尾草、上面或许还粘着点点露水、清香的大自然味道!用料面粉食用油鸡蛋水油炸狗尾草的做法选取新鲜狗尾草、鲜嫩清香狗尾草蘸上面粉酱和鸡蛋备用用油炸至金黄...
  • 外酥里嫩油炸草鱼块食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩油炸草鱼块方法
    发表于:11-30
    孩子爸爸喜欢吃炸鱼块,正好超市草鱼今天特价6.98一斤,买了一条七八斤啊、超市剁的块太大了,回来自己又切成小块还是有点大哦!图片拍了一小部分,实际是满满一小盆!炸完累死了……用料姜,辣椒切...
  • 油炸鲅鱼如何做才美味,怎么做油炸鲅鱼简单又好吃
    发表于:12-17
    用料鲅鱼4条葱姜蒜适量腌料盐,糖,蚝油,醋,生抽,胡椒粉2勺玉米淀粉裹粉油炸鲅鱼的做法鲅鱼洗净从后背片开去除鱼刺,内脏,鱼头放入盆中,上面撒葱段,姜片,蒜片,然后倒入拌匀的腌料腌制1-2小时,把鱼上...
  • 地道的油炸鱼块怎么做,如何烹饪油炸鱼块才更好吃
    发表于:08-14
    简单食材零失败,不一样的美味用料鱼1条玉米淀粉80克面粉70克鸡蛋2个蒜5瓣料酒2勺盐适量姜适量生抽1勺油炸鱼块的做法准备一条鱼剁成块,薄一点准备小料混合搅拌加淀粉,面粉,腌制十五分钟油...
  • 油炸草鱼/还卤法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    油炸青鱼、草鱼,各地的叫法不一,其制作也是大同小异,风味却是各有千秋!而个人还是最喜欢上海风味还卤法的做法,俗称熏鱼!用料草鱼500克植物油宽油卤汁配料:水750克桂皮1块八角5个老姜5片黄...
  • 油炸土豆拌鱼腥草的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    其实也算是一个小吃,最近一直回想过去,想到了这个美食,分享给大家,简单易学哦!用料鱼腥草50克土豆大小适中2个油300克盐3-5克个人口味添加酱油1勺干辣椒粉一勺(小汤)五香粉少许香葱三四颗油炸...
  • 油炸草鱼/原味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    用料草鱼500克细盐10克白糖3克黄酒2勺鸡蛋1个老姜5片小葱3根小米椒1个植物油宽油油炸草鱼/原味的做法草鱼让摊主切片,回家洗净。加入上述调料和辅料。腌制半小时,不要放酱油(易粘底)。锅内...
  • 地道的油炸带鱼怎么做,如何烹饪油炸带鱼才更好吃
    发表于:12-02
    每年过年老爸都会做的美食用料带鱼15条姜7~8片葱1根料酒适量盐适量蒜瓣4~5瓣鸡蛋3~5个面粉200克食用油2升油炸带鱼的做法处理好的带鱼切段,放入盐、蒜、葱段、姜片、料酒等配料,均匀抓拌,腌...
  • 香炸草鱼如何做才美味,怎么做香炸草鱼简单又好吃
    发表于:05-06
    自从嫁人离开我妈后,我的厨艺以喜人的速度蹭蹭见长用料草鱼半条盐适量香炸粉4勺薯粉,生粉各2勺鸡粉一点点香炸草鱼的做法草鱼洗净,用适量盐抹均匀(买的时候顺便让切片的)将香炸粉,薯粉,生粉混...
  • 油炸鱼片如何做才美味,怎么做油炸鱼片简单又好吃
    发表于:07-18
    朋友从泰国带来的礼物,我只吃过虾片,却不知道还有鱼片,其实味道差不多,只是打开包装时闻到一股淡淡的鱼腥味用料鱼片一包500g油炸鱼片的做法锅倒入油至快冒烟前放一把鱼片,炸至金黄出锅...
  • 油炸虫草花如何做才美味,怎么做油炸虫草花简单又好吃
    发表于:11-10
    这是在成都廊桥吃的新加坡菜的一道前菜小吃用料虫草花克200油500克盐2克油炸虫草花的做法把虫草花洗净揽上盐小火油炸出锅等待冷却变脆...
  • 油炸虫草菇如何做才美味,怎么做油炸虫草菇简单又好吃
    发表于:11-06
    超市里新鲜的虫草菇,颜色橘黄,鲜艳的就想买一盒尝尝,回到家,孙先生说油炸吧!于是,开工口味根据自己喜欢,做相应的调整,牛肉粉可以不放用料虫草菇500g蛋清两个蛋的量干淀粉适量盐适量大喜大牛肉...
  • 油炸咸鱼如何做才美味,怎么做油炸咸鱼简单又好吃
    发表于:11-06
    敏鱼又名鮸鱼,分布在北太平洋西部。我国沿海均产之。是一种深海鱼,为名贵的海洋经济鱼类之一、除鲜食外还可制作罐头或加工成鮸鱼鲞。新鲜敏鱼经过腌制几个小时后,油炸,然后泡在热过的油里...