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发表于:03-30
要浓稠酸奶口感才好,植物油我选了橄榄油,做出来海绵蛋糕吃起来浓香用料橄榄油20g鸡蛋4个果酱适量糖60g低筋面粉100g醋几滴酸奶180g自制果酱夹蛋糕的做法果酱自制才放心,把新鲜水果洗净沥...
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发表于:09-06
水果的N分之一吃法因为最近家里水果太多怕吃不及会坏掉,于是做成了果酱,早餐配面包,或用热牛奶冲着喝,再或是用来做汤的佐料都是不错的选择用料糖100克自制果酱的做法第一步开水烫装果酱的...
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发表于:03-13
今天买了五斤桑果用来熬制果酱,又要忙一个下午了。用料白砂糖1250克桑果2500克盐少许自制桑果酱的做法将新鲜桑果洗净沥干。所有用料倒入锅搅拌均匀,没称重的看桑果沾满白糖就差不多了,用...
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发表于:03-02
买的电饭锅自带蛋糕功能,前段时间买了一堆樱桃没吃完,熬了果酱,一直想做些蛋糕夹果酱吃,于是果酱蛋糕诞生了,这是个非常简单易操作的方子,希望小仙女们都试试。今天母亲节,祝所有妈妈节日快乐...
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发表于:06-26
姥姥的手艺姥姥家的味道现学现卖~不得不说真的超!好!吃!(还望小伙伴们多多关注哦)——来自爱做甜点哒小公举用料山楂适量白砂糖适量冰糖适量自制红果酱的做法话不多说红果呈上用筷子将核去除...
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发表于:10-26
送给外甥女的礼物🎁苹果酱的生日蛋糕😇😇😇用料戚风蛋糕9寸1个奶油300克紫色色素5滴紫色喷粉少许自制苹果酱再利用#生日蛋糕夹层走起来😜😜😜的做法胚子片开分4层切3刀每层2厘米盖上一...
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发表于:09-20
按照厨友的方子,自己做的果酱,酸酸甜甜的八寸夹层草莓蛋糕,比较清爽,给小家伙的生日蛋糕,觉得可以改进下,立即记录下来,方便下次动手实践~用料草莓(果酱用)300克草莓(夹层和装饰用)500克细砂糖...
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发表于:06-10
🍓🍓草莓酱是家人的最爱在每年4-5月都要熬制一些!草莓酱在超市里品牌很多,我买过几个牌子的价位都不便宜而且里面配料表里添加剂太多!如果自己能熬制那是最好不过了!虽然费点事但为了家人...
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发表于:01-02
🌟此配方可以做底径5.5厘米的纸杯5个。🌟配方中的香草精可以不放,它用来提升风味。🌟果酱可以替换其他口味也可以放巧克力酱。🌟🌟👍其他材料请不要随意替换,不能保证口感更不能保证成功...
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发表于:08-08
端午节去商洛黑龙口买了很多豆腐干,味道比城里超市卖的强太多。还有很多商洛特产比如香菇核桃之类,这些食材凑在一起感觉实在应该做个夹馍酱才对得起它们。其实这种酱的用料也可以根据喜...
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发表于:06-26
用料蛋糕底消化饼干50mL黄油15mL蛋糕蛋黄和蛋清1个奶油奶酪125mL细砂糖25mL蓝莓酱蓝莓125mL玉米淀粉5mL(加了更稠,可不加)细砂糖适量蓝莓果酱(自制)迷你芝士蛋糕|minicheesecake的做法50mL消...
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发表于:05-16
想吃健康又营养的苹果酱,自己做就好了用料苹果3个柠檬1个冰糖200克自制苹果酱的做法苹果削皮切丁,大小随意找一个锅,最好不要铁锅加水加糖煮苹果。大概煮了半个小时,苹果感觉可以压成泥了...
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发表于:05-09
从斯里兰卡买了好多腰果回来,但是一直放在冰箱,今天拿出来做了腰果酱,味道超级棒用料腰果葵花籽油自制腰果酱的做法腰果烤箱烘熟,就是香味有了就差不多,我是和烤地瓜一起的,1701个小时放进料...
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发表于:09-27
中秋埋在月饼节里,接着教师节忙忙忙!也一直没更新菜谱,趁着炎热的天气尾巴还没消失,更新一个夏日代表热带水果酱!芒果!!可以用作夹心,慕斯,甜品装饰,饮品添加!做完冷却后,容器热水消毒杀菌,冷冻可以...
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发表于:04-29
烘焙帮阿涛的方子改良的。这次用小熊打蛋器,很强劲……蛋白打得有点过了……170度25分钟,烤箱中层。20分钟后有一点点开裂,反卷无所谓。下次试试160度。用料如图蛋糕卷(草莓果酱夹心制作)的...
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发表于:03-06
每年的三月中旬,菠萝已经大量上市了,这个时节的菠萝是最便宜,也是最美味的时候,它口感酸甜、美味爽口,每次我都会忍不住多吃几块~用料新鲜菠萝1个(切成果粒约600克)白砂糖150克自制菠萝果馅(可...
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发表于:02-26
前几天封控在家。妈妈剥了好多花生。我说那打点花生酱拌面吃。家里找找又找到几罐坚果,其中开心果和榛子是原味的,要给宝宝吃,所以其他味道的坚果就没加!很香!用料花生克黑芝麻克原味开心果...
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发表于:01-14
山楂酱做给墨非吃糖放的很少每次吃他都龇牙咧嘴这个蛋糕片就是解决他吃山楂酱吃的辛苦的方法让我们快乐的吃低糖山楂酱吧😂用料鸡蛋4个低筋面粉80克糖粉30克雅培三段配方奶粉60毫升玉...
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发表于:06-09
轻脂甜蜜的美食来啦~芒果酱。今天鱼鱼分享用零卡糖代替砂糖(冰糖)来制作的一款美味果酱,搭配饮品,无糖酸奶和白吐司都是非常棒的哦~用成熟一些的水果来制作,会得到果香浓郁的果酱哟~用料芒...
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发表于:04-23
超级快手又美味的苹果酱,无添加,酸甜适中。用料苹果2个黄梨冰糖3大块青梅油醋汁5勺自制苹果酱的做法两个苹果去皮。半个苹果切成小块,其余切成大丁儿放入搅打机打碎。打碎成图中这个样子...
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发表于:11-05
食谱来自joyof她的量太大了鉴于我的烤盘没那么大就用了三分之二的量6寸烤盘建议用该配方二分之一的量7寸烤盘建议用该配方三分之二的量9寸烤盘建议用该配方正常的量用料自制蔓越莓果酱...
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发表于:11-01
【这个蛋糕过程有点复杂,步骤有点多,但是成品的优秀让一切都值得,若决定要做,建议多看几遍(包括Tips)梳理好流程,算好所有材料才开始。】oppa的生日餐,因为偷懒,买了部分卤水熟食,整个晚餐没什么...
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发表于:02-23
1、我用的是普通的白糖,因为疫情时期家里没有白砂糖了2、如果想要裱的更漂亮250ml稀奶油是不够的,我这是家里就一盒雀巢稀奶油了3、一定要裱花的时候暂时不用的奶油马上放冰箱,用在拿出来...
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发表于:12-30
酸酸甜甜的菠萝酱搭配韧劲十足的贝果值得一试用料菠萝180g细砂糖60克淀粉水20克黄油20克贝果1个芝士片1片菠萝酱夹心贝果(自制简易菠萝酱)的做法小火融化黄油倒入菠萝粒倒入砂糖熬煮出汁...
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发表于:11-30
之前做了草莓酱蛋糕,好吃的要疯😅后来又被蓝莓酱圈粉,我想更吸引我的还有这天然水果的紫色,太美撩~~~~~😍🥰要特别说明一下,果酱奶油真的是抗虐又好抹面,非常定型又立体!抹面不太擅长的朋友们一定...