-
发表于:12-24
无油无盐做梭子蟹靠谱吗?试试就知道啦。用料梭子蟹2只姜1片水100克清烧梭子蟹的做法八月开捕,梭子蟹上市。掰开蟹盖,去鳃,去胃,去心,洗净,一剪为二,入锅。撒上姜末。开火,不放油,不放盐(梭子蟹本...
-
发表于:09-17
浙江人独爱海鲜❤️简单做法用料梭子蟹3只葱2根生抽勺蒜蓉3瓣红烧梭子蟹做法葱油梭子蟹做法的做法清洗干净剁成几小股我用了三只螃蟹🦀️。♨️热水烧开后,把螃蟹放进去,直接放锅里清蒸,什么调...
-
发表于:03-28
爸爸:今天晚上吃什么?孩子:我想吃螃蟹。安排!用料梭子蟹4只姜8片葱1根盐2克花盖蟹3.5斤清蒸梭子蟹/花盖蟹的做法蒸锅加水,烧至微微冒气(这一步很重要),梭子蟹洗个澡,躺着下锅,放入葱,姜,每只螃...
-
发表于:03-15
虽然老家是沿海城市,但是我们那边的海不产海鲜,长大后倒是特别喜欢吃海鲜。所以最近多次尝试梭子蟹,正好孩子也喜欢吃!用料梭子蟹6只姜数片蒜泥1勺酱油适量香葱1根清蒸梭子蟹的做法用刷子...
-
发表于:12-28
顾先森说他网上看见一道上海菜,他也没有吃过,做来试试看。成品很不错哦,蟹甜,肉香。很下饭~用料梭子蟹4只姜3片葱10根料酒2勺盐少许胡椒粉少许鸡精1勺鸡蛋1个臭豆腐2块五花肉泥200克毛豆仁...
-
发表于:01-18
用料梭子蟹4只小葱4根油适量蒸鱼豉油适量清蒸梭子蟹(快手)的做法梭子蟹洗净,掰开壳,再掰成两半蒸锅蒸10分钟出锅后撒小葱,淋热油,浇蒸鱼豉油,完美上桌!小贴士很简单的快手蒸海鲜,随时想吃都可以...
-
发表于:05-23
用料梭子蟹1只六月鲜生抽3勺随意牌子老抽5滴糖2勺生粉少许酱烧梭子蟹的做法力求最简单,最容不容易失败的方子今年是大年蟹都很肥买一只大一点的一切四黄酒浇一浇腌制去腥,过几分钟倒掉盘...
-
发表于:12-22
用料梭子蟹4-5只葱少许料酒少许糖少许盐少许克生抽适量勺家烧梭子蟹的做法洗净,切块,锅里加油,加蒜,下梭子蟹,煎至变红烹入料酒,盐,糖,生抽,加蟹盖加冷水盖盖闷几分钟起锅前加入葱。...
-
发表于:12-26
梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕...
-
发表于:09-14
用料梭子蟹3只姜4片葱5根酱油2勺耗油1勺白糖适量生粉适量大蒜3瓣红烧梭子蟹的做法梭子蟹用牙刷清洗干净备用刷洗干净的螃蟹,开盖去这蟹心、胃、腮,对半剁开再一开二或三(大的可以开三),准备...
-
发表于:12-15
简单不油腻。用料梭子蟹姜片老抽醋清水梭子蟹的做法锅里加水,放入姜片,梭子蟹,加热锅里在烧的时候,可以把老抽和醋倒入小蝶,比例视个人口味而定水煮沸后,继续加热5~10分钟,即可盛盘,蘸着调料食...
-
发表于:07-09
用料梭子蟹3只葱1根蒜10来瓣蒸鱼豉油4勺蚝油2勺绿豆粉丝3卷梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法绿豆粉泡软后清水煮好捞起备用调蒜泥汁(我切的其实是蒜碎):热油,加入蒜碎炒到出味,炒到快变黄即可,倒...
-
发表于:10-11
用料梭子蟹3只蒜适量姜适量鸡蛋1个清炒梭子蟹的做法梭子蟹洗干净剪刀剪成小块,姜蒜切末锅烧热下多一点的油,下蒜末姜末,稍微翻炒,下蟹块,油跟蟹差不多齐平,蟹壳蟹脚放旁边,盖盖闷两分钟,打入一...
-
发表于:03-12
用料梭子蟹10只淀粉适量姜3片葱1根蒜粉少许(可省)盐1小勺酱油3勺糖2小勺水适量白胡椒粉少许(可省)牛油果油一小碗红烧梭子蟹(蓝蟹)的做法活蓝蟹太好动,为了让它休克,可以从肚腹这个三角点用剪...
-
发表于:02-04
原汁原味!梭子蟹要鲜活的哦!不添加任何调味料!锅必须是厚底铁锅哦!薄的请谨慎,烧穿底了,我不负责哦,哈哈!同一锅蟹最好大小差不多的,当然了,数量上根据锅的大小还有锅的形状来决定。平底锅可以铺...
-
发表于:06-28
海边儿人的最爱♥️要说海鲜渤海湾的最鲜最肥~超级简单的清蒸梭子蟹送给大家♥️期待你们的收藏和赞👍🏻用料梭子蟹20只水5000克清蒸螃蟹(梭子蟹)的做法准备好渤海湾梭子蟹♥️新鲜的要选壳子...
-
发表于:05-01
用料梭子蟹2只姜2片葱几根蒜瓣3瓣料酒适量生抽适量糖适量盐适量淀粉适量花椒干烧梭子蟹的做法蟹洗干净去蟹肠,切块锅里烧熱油,蟹拍上淀粉下油锅炸熟捞起待用另起油锅下葱、姜、蒜、花椒...
-
发表于:07-23
我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子...
-
发表于:09-10
禁渔期过去啦,又到了满菜场是梭子蟹的时候了,我们这边喜欢叫江蟹,各种各样的烧法都有,但个人比较喜欢吃清淡一点,这样可以突出梭子蟹本身的鲜味,今天来个家庭版简单的烧法,这种烧法前提是梭子...
-
发表于:03-23
用料梭子蟹6只面粉200克葱姜蒜适量清蒸、面拖、梭子蟹的做法梭子蟹洗净,葱姜蒜备用。肚子朝上排放在蒸锅上大火蒸20分钟出锅了,可以开吃了。这是第一种吃法,清蒸梭子蟹。面粉加盐加水加胡...
-
发表于:07-04
隔水清蒸各种螃蟹需然很简单,清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹:红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢,然后用清水冲洗干净;锅里放入清...
-
发表于:12-26
用料梭子蟹只姜8片料酒勺糖克醋勺清蒸梭子蟹bywqy的做法梭子蟹洗净挤出后屁股盖内的排泄物姜片洗净垫入后屁股内合上取一口锅加适量水水里加1汤匙料酒架上蒸架放上盘子(如果不用盘子直...
-
发表于:10-03
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梭子蟹2只生姜10g姜丝10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先烧一锅水,放几片姜大火煮开,等待上汽。烧水期间清洗一下梭子蟹。切少许姜片和姜丝。香醋中...
-
发表于:12-25
蟹哥推荐:家庭版家烧梭子蟹的做法用料梭子蟹4只葱姜蒜各35克洋葱丁50克干辣椒1~2个生抽25克蚝油20克红醋10克白糖5克鸡精1克猪油菜油各25克料酒25克开水300克白胡椒粉少许增香🔥家庭版家...
-
发表于:01-02
用料梭子蟹4只清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法活滴螃蟹清水冲干净螃蟹放蒸锅里开锅后蒸8-10分钟🦀摆盘开扒肉满满的腿肉...