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发表于:07-08
其实开始做这个菜的时候纯属自创,女儿从小就喜欢吃,经常说我要吃鸡蛋豆腐。好几年后偶然的机会才知道这个菜原来有个名字~鸡刨豆腐用料鸡蛋2个韧豆腐一盒盐适量酱油适量油适量懒猫版鸡刨...
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发表于:06-24
老妈忆起北师大校食堂的鸡刨豆腐,于是尝试着做起来,反响不错,老妈爱吃。这一次用了金勾(大虾干),所以就叫金鸡刨豆腐。用料北豆腐1块金勾大虾干适量小葱1把生姜6片蒜3瓣鸡蛋(可选)1个酱油3勺陈...
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发表于:11-12
用料豆腐1块小葱1根青红椒少许白胡椒粉少许家常版鸡刨豆腐的做法把豆腐用勺子捣碎,不用太碎,差不多手指甲大小锅里热油,用葱花爆香把捣碎的豆腐放入锅中煸炒。把青红椒丁放入锅中继续煸炒...
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发表于:11-24
晚上实在吃不知道吃什么了,不想弄那些麻烦的菜,但是就是不知道做什么?我想这是大多数同学的想法吧!我也一样,很多时候其实我吃的很简单,喝点小稀粥,随便炒个小菜就对付过去了,今天这个...
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发表于:01-31
用料豆腐1块小葱少许根香菜2根生抽适量勺油适量懒人版鸡刨豆腐简单好吃的做法嫩豆腐一块(最好是真卤水豆腐口感更好)葱切成碎丁,香菜洗好切小块,撒豆腐上。喜欢吃葱香菜的可以多放点,没有...
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发表于:03-19
豆腐不仅蛋白质含量丰富,还含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,被大家称赞为“植物肉”。除此之外,豆腐还含有丰富的大豆卵磷脂,对宝宝神经、血管、大脑的成长发育都有极大好处。...
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发表于:11-11
在朋友家吃到,十分喜欢,自己尝试做了一下。用料白玉北豆腐一块400克黑猪肉馅150-100克葱一段胡椒粉少许低盐酱油少量鸡刨豆腐,肉沫版的做法肉馅洗干净,用胡椒粉和酱油调和腌制十五分钟。大...
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发表于:02-04
鸡刨豆腐又称凉拌豆腐,是一道传统的特色名菜,属于鲁菜或东北菜。该菜清淡,爽口,味道很鲜,是很好的下饭、下酒菜。先把豆腐搁碗里,用筷子一搅,加点盐、葱花儿、香油就成用料豆腐块鸡蛋个小葱根...
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发表于:11-26
软嫩的豆腐营养丰富,非常适合小宝宝吃用料豆腐一小块大约50g鸡蛋液半个葱花适量鸡刨豆腐(宝宝辅食)的做法热锅凉油,放入葱花炒出香味豆腐洗好切小块,下锅翻炒,炒的过程中用铲子划碎豆腐快熟...
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发表于:03-13
用料豆腐1块小葱1根鸡蛋2个盐少许克油少许克耗油少许鸡刨豆腐的做法首先是一块老豆腐把豆腐碾碎起锅烧油,倒入碾好的豆腐加盐和耗油翻炒,有一点点出水后,加入打好的鸡蛋液继续翻炒,出有点...
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发表于:03-15
首先声明,葱花没糊!拍出来有点黑,其实是翠绿色的!这是小时候我爷爷下厨必做的一道菜,用料石膏豆腐1块小葱3根盐1勺鸡精1勺胡椒粉/花椒粉/十三香1勺(没条件可不放)「极简」鸡刨豆腐(没有🥚)小葱...
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发表于:03-15
简单、快速,小白也可以立即上手。营养多多,颜色多彩,小朋友也会很喜欢吃。5分钟就可以搞定,还想什么,做!用料番茄1青椒1鸡蛋3嫩豆腐1盒盐、油、葱、蒜、泰国鱼露(若无,生抽替代)NO3.鸡刨豆腐(5分...
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发表于:03-25
用料鸡蛋2个臭豆腐1块芦笋5根发菜随意朝天椒随意盐适量胡椒粉适量【鸡刨臭豆腐(加料版)】的做法臭豆腐:保鲜袋装好,捏碎鸡蛋:加水,比例约1比1,打匀至无蛋筋(个人偏好,我只取蛋白)发菜:洗净,...
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发表于:07-04
用料豆腐1小块,我这个大约100g鸡蛋1-2个,看个人口味虾仁8只-10只韭黄15g豆芽30g葱1根菜籽油2汤匙酱油2汤匙盐适量辣椒粉适量小米椒2根改良版鸡刨豆腐的做法小米椒切丁,虾仁焯水切丁,韭黄和...
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发表于:05-11
公司连着培训,心乱如「鸡刨豆腐」!用料原料豆腐1块鸡蛋2个红椒1/2个火腿肠1根小葱1根调料生抽1勺盐少量糖少少量鸡刨豆腐『鸡蛋炒豆腐』奇妙碰duang的做法火腿,红椒切丁,鸡蛋打散,豆腐用热...
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发表于:02-06
这是一道鲜嫩幼滑、营养丰富老人孩子都喜欢的开胃菜😋😋用料嫩豆腐1盒鸡蛋1个干香菇5~6朵鸡脯肉半片味极鲜酱油1勺蚝油1勺红烧酱油(或老抽)半勺香葱适量淀粉1勺清水小半碗鸡精适量蛋刨豆...
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发表于:04-22
豆腐物美价廉.如果做得好吃.比肉更美味.鸡蛋.豆腐.两种很常见的食材.搭配却能做出好吃到肉都不要了.哈哈😊用料豆腐1块鸡蛋3只油少许盐适量香菜.葱花少许鸡刨豆腐(鸡蛋炒豆腐)的做法材...
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发表于:12-24
看了梁实秋老先生关于豆腐里一段鸡刨豆腐的描写,顿时起了心要复刻一下这个菜。原著里是用的一把葱花,因为不吃葱就改成了山珍海味版,也格外的好吃。用料豆腐1块鸡蛋2个海米适量香菇2朵木...
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发表于:02-03
第一周即可食用~用料卤水豆腐(切丁100克鸡蛋1个莴笋丁适量(配菜用胡萝卜丁适量(配菜用玉米粒一小把[月子餐]鸡刨豆腐的做法所有食材改刀为玉米粒大小丁;炒鸡蛋:热锅凉油,锅热后关火打入鸡蛋,翻炒...
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发表于:08-11
用料豆腐1块鸡蛋2个菠菜1把红黄椒少许豆豉1勺升级版鸡刨豆腐的做法菠菜焯水备用红黄椒切小块备用豆腐碾碎加入鸡蛋拌匀热锅凉油下入豆腐鸡蛋,先不要动,等豆腐稍稍定型再搅拌翻动炒至两面...
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发表于:09-25
第一次做这菜时,纯粹是被菜名吸引,仔细一看与鸡肉毫无关系,是一道豆腐菜品,品尝后味道的确不错~你若喜欢看着视频做起来吧…用料卤水豆腐一块鸡蛋2个胡萝卜碎若干黑木耳碎若干香菜碎若干盐...
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发表于:01-15
虾酱版的风味鸡刨豆腐,内含丰富的蛋白质和钙质,老幼皆宜的选择,用文字描述一下,它可是香嫩可口,吃起来超有弹性,和其他菜肴配搭,营养一餐心情,而且几分钟就能做得,非常适合忙碌的上班族。用料北...
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发表于:04-22
物美价廉的豆腐做得好吃,比肉更美味。一个鸡蛋、一块豆腐,两种很常见食材,搭配却能做出色香味俱全的菜,好吃到肉都不要了!用料豆腐(内酯豆腐不适合此道菜)1只鸡蛋2个油盐鸡蛋刨豆腐的做法1.鸡...
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发表于:02-03
小家伙把鸡蛋羹和豆腐放一起吃,没想到还不错。记录下用料豆腐1块鸡蛋1个葱花,香菜适量盐适量黄豆酱适量十三香和花椒粉适量虾皮适量香肠一小段鸡刨豆腐改良版的做法锅中到水煮开,放豆腐煮...
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发表于:07-21
老少皆宜,快手简单,营养健康,好咀嚼,易消化。可随意添加肉沫鸡胸肉虾仁或是豌豆胡萝卜玉米等各类你想吃或是家中需要消耗的食材。营养全面,补钙健脑。老少皆宜,适合宝宝食用,适合减脂期食用。...