用料
香味四溢的蒜香腊肉的做法
蒜叶?蒜苗洗干净切成小段
腊肉处理干净的切成薄片,腊五花比较好吃
少许油,加热,加入腊肉,煸出油,喜欢吃干点的,可以多炸会,炸后五花不会油腻
腊肉盛出,就着腊肉出的油,下蒜叶,放点小米辣或者剁辣椒,不能吃的可以忽略,因人而异;两分钟后加入腊肉,翻炒3分钟即可~
下单的很
小贴士
不需要放盐,腊肉本身自带盐了,也不用放弃他的调料,原汁原味,香的很